Priprava jabolčnega soka: koristni nasveti

Priprava jabolčnega soka: koristni nasveti
Priprava jabolčnega soka: koristni nasveti
Anonim

Jabolčni sok je najbolj priljubljen med vsemi znanimi sokovi. Z lahkoto ga kupite v trgovini. Ampak ne dejstvo, da bo 100% naravno. Če se želite pozimi spomniti vročega poletja, je bolje, da si takšno pijačo pripravite sami. To je odlična priložnost, da pijete sok skozi vse leto, in to je zelo pomembno. Navsezadnje so njegove koristi znane vsem. Jabolčni sok je pravo skladišče hranil in vitaminov, ima malo kalorij, zato ga lahko ljudje, ki pazijo na svojo težo, varno pijejo. Pijača je bogata s sladkorji, organskimi kislinami, ogljikovimi hidrati, vsebuje maščobe, beljakovine, škrob, prehranske vlaknine. Preprosto je potreben za ljudi, ki se ukvarjajo z duševnim delom ali vodijo sedeči način življenja. In ni pomembno, kakšen sok je - v pločevinkah ali sveže stisnjen. Kakorkoli že, bolje kot v najdražji kupljeni trgovini.

priprava jabolčnega soka
priprava jabolčnega soka

Sveže stisnjen jabolčni sok

Kuhanje svežega danes je tako enostavno kot luščenje hrušk. V arzenalu sodobnih gospodinj je ogromno najrazličnejših gospodinjskih aparatov. Toda priprava jabolčnega soka(sveže stisnjeno) zahteva spoštovanje nekaterih pravil, ki jih ne smemo zanemariti. V nasprotnem primeru lahko spodkopavate svoje zdravje. Kaj morate vedeti?

priprava jabolčnega soka za zimo
priprava jabolčnega soka za zimo
  1. Sok se porabi takoj po prejemu.
  2. Sveže stisnjen sok je bolje piti skozi slamico, da ne poškodujete zobne sklenine.
  3. Če želite doseči največji učinek od pitja jabolčnega napitka, ga morate piti 2 meseca, obvezno vsak dan.
  4. Mešanice sokov niso nič manj uporabne.
  5. Da ne bi škodovali telesu, ne zaužijte več kot 3 kozarce na dan.
  6. Za dosego rezultata je treba piti sveže stisnjen jabolčni sok pred obroki, pol ure.
  7. In kar je najpomembneje - priprava jabolčnega soka vključuje uporabo izključno svežega sadja.

Da bi uživali v čudovitem okusu soka skozi vse leto, ga številne gospodinje shranijo. Doma to ni nič hudega. Vse, kar potrebujete, so jabolka in nekaj časa.

Priprava jabolčnega soka za zimo

Za obiranje jabolčnega napitka se uporabljajo različne sorte tega sadja. Izjema sta le kislo in kislo. Od teh sort bo sok neprijetnega okusa, poleg tega bo povzročil zgago. Zato je bolje izbrati jabolka, ki so sladka in sočna. Jabolčni sok, katerega recept je predstavljen pozornosti bralcev, se izkaže za naraven, precej koncentriran in brez kaše.

recept za jabolčni sok
recept za jabolčni sok

Količina pridobljenega soka je odvisna odsadna sočnost. Jabolka operemo, z ostrim nožem odrežemo vsa poškodovana mesta in sadje razdelimo na dele. Sesekljano sadje v majhnih serijah dajte v sokovnik. Pri tem pridobljeno tekočino vlijemo v stekleno posodo. Nato morate pijačo ločiti od celuloze in filtrirati maso. Čisti sok pristavimo na ogenj in ga pripeljemo do želenega okusa. Po potrebi lahko dodate sladkor (3 žlice na 3 litre soka). Tekočino zavremo, pogosto mešamo in odstranimo peno. Kuhamo tri minute. Nalijte v sterilizirane kozarce, zavijte pokrove. Kot vidite, izdelava jabolčnega soka ni težka.

Končni izdelek zavijte in pustite, da se popolnoma naravno ohladi. Takšna konzervirana hrana je shranjena pri sobni temperaturi.

Priprava jabolčnega soka bo za vas postala pomembna, če ne bo nobenih kontraindikacij za njegovo uporabo. Deževna jesen in mrzla zima, ko telo trpi zaradi pomanjkanja toplote in vitaminov, vas bo ta zlata pijača napolnila z zdravjem.

Priporočena: