Oranžna torta. kuharski recepti
Oranžna torta. kuharski recepti
Anonim

Zdaj vam bomo povedali, kako narediti okusno pomarančno torto doma. Obstaja več možnosti za ustvarjanje tako dišeče sladice. Najbolj priljubljeni bodo obravnavani v našem članku. Izberite tistega, ki vam najbolj ustreza in pecite doma.

Prvi recept

Pomarančna torta je zelo okusna sladica, ki jo lahko brez težav pripravite doma. Še posebej enostavno ga je narediti, ko so že pripravljeni medeni kolači. Nastala sladica se bo odlično podala k črnim, zelenim in zeliščnim čajem.

Pomarančna torta z oreščki
Pomarančna torta z oreščki

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 4 kosi že pripravljenih medenih peciv;
  • pol skodelice sladkorja;
  • 1 velika pomaranča;
  • 400 ml maščobne kisle smetane.

Recept za pomarančno torto po korakih

  1. Najprej pripravite vse potrebne komponente. Nato naredite kislo smetano. Če želite to narediti, zmešajte sladkor in kislo smetano. Stepati morate z metlico, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
  2. Pomarančo nato operite, polovico narežite na tanke plošče, lupine ne odrežite. Drugo polovico olupimo, nato pa sesekljamo.
  3. Naprej vzemite torte. Najprej namažitekislo smetano, nato pa nanjo položimo strto pomarančo. Po tem položite naslednjo medeno torto. Postopek ponovimo s smetano in pomarančami. Po tem položite zadnjo torto. Namažite ga tudi s kislo smetano.
  4. Končano pomarančno torto prelijte z rezinami citrusov. Nato sladico pustimo 30 minut, da se rahlo prepoji. Nato pokličite vse za mizo.

recept dva

Ta torta se imenuje "Juicy Orange". Ta sladica bo všeč vsem, ki imate radi citruse. Pomarančna torta je okusna in okusna. Sladica bo okrasila vsako praznično mizo.

sestavine za pomarančno torto
sestavine za pomarančno torto

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 400 g masla (od tega 100 v smetani, ostalo pa pošljite v testo);
  • 300 g moke;
  • 40 ml pomarančnega likerja;
  • 450 g sladkorja (polovica za nadev in druga polovica za testo);
  • 4 jajca (rumenjaki v testu, beljaki v smetani);
  • 1 čajna žlička pecilnega praška;
  • 250 ml smetane;
  • pol kilograma pomaranč.

Recept po korakih za slastno sočno pomarančno torto

Pomarančni nadev za torto
Pomarančni nadev za torto
  1. Najprej bomo naredili testo za torte. Če želite to narediti, zmešajte zmehčano maslo, moko, rumenjake in sladkor. Temeljito premešajte. Tja dodajte pecilni prašek. Ponovno dobro premešajte.
  2. Vzemite v obliko, vanj pošljite testo, ga previdno poravnajte. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj približno 10 minut, mordavzemite si še nekaj minut, da se popolnoma skuha.
  3. Iz pečenega izdelka izrežite enake torte. Nato naredite pomarančni nadev za torto. Če želite to narediti, operite pomaranče, odstranite lupino z njih, osvobodite citruse iz trdih membran. Po tem vse skupaj damo v ponev. Tam dodajte liker in sladkor. Sestavo kuhajte na majhnem ognju 20 minut. Nato ohladite.
  4. Sedaj naredite kremo. Če želite to narediti, stepite beljake s sladkorjem. Kot rezultat bi morali dobiti bujno peno.
  5. Vanjo v tankem curku vlijemo stopljeno maslo in smetano. Vse previdno in temeljito premešamo in dobimo lepo in okusno kremo za pomarančno pito. Tako je naša dišeča sladica skoraj pripravljena. Ostaja samo, da ohlajene torte premažemo z nadevom in smetano. Nato torto okrasite z ostanki pomarančne impregnacije. Končni izdelek pošljite za nekaj ur v hladilnik.

recept 3

Sedaj pa si poglejmo še eno različico pomarančne torte z oreščki. V tem primeru bo sladica narejena z zdravimi mandlji. To pecivo je enostavno pripraviti, a kljub temu izpade zelo okusno.

recept za pomarančno torto
recept za pomarančno torto

Za pripravo pomarančne torte potrebujete:

  • 2 skodelici sladkorja;
  • 2 piščančja jajca;
  • ena čajna žlička pomarančne lupine;
  • 1 žlica mleka in enako količino pomarančnega soka;
  • ¾ skodelice moke;
  • skodelica in pol sladkorja v prahu;
  • 170 g masla;
  • 85g mandljev.

Proceskuhanje okusne torte doma

  1. Najprej stepemo jajca s sladkorjem, da dobijo puhasto. Upoštevajte, da je vredno stepati enega za drugim. Med stepanjem jim dodamo pomarančno lupinico. Nato tja pošljite moko, vlijte mleko. Ko je testo pregneteno, ga razdelimo na 2 dela. Enega dajte v obrazec. Upoštevajte, da mora biti obrazec predhodno naoljen.
  2. Izdelke pecite pri srednji temperaturi do zlato rjave barve. Nato enako storite z drugo polovico testa.
  3. Ko sta oba dela pečena, ju vzamemo iz modela in pustimo, da se ohladita. Nato potrebujete mandlje. Najprej ga je treba očistiti, nato pa ocvrti v ponvi. Ta postopek naj traja nekaj minut, ne več.
  4. Naslednji korak je priprava kreme. Za to z mešalnikom stepemo maslo s sladkorjem v prahu in pomarančnim sokom. Po tem namažite torte s smetano, položite eno na drugo. Tudi površino torte premažemo s smetano. Stranice naše pomarančne torte okrasimo s piškotnimi drobtinami. Po vrhu potresemo z mandlji.

Sklep

Zdaj veš, kako narediti takšno torto doma. Ogledali smo si več zanimivih možnosti za pripravo pite. Upamo, da boste našli pravo sladico za vas.

Priporočena: