Ingver z limono in medom: recept
Ingver z limono in medom: recept
Anonim

Ingver z limono in medom je zaradi svojih homeopatskih lastnosti priznan kot zdravilo. Ta eliksir lahko lajša simptome številnih bolezni, kot so gripa, prehladi, vnetja ali virusne okužbe. Ingver je svetlo rjava korenina z značilnim okusom. Korenina ima blagodejne lastnosti in vsebuje visoko vsebnost vitamina C, magnezija in drugih koristnih snovi. Iz njega se pripravi čudežni napitek, ki mu dodajo meto, med ali limono, saj lahko rahlo prikrijejo grenak okus korenine ingverja. Ingver z limono in medom je odlično zdravilo za različne bolezni, vendar je za pripravo tega napitka pomembno vedeti, kako to narediti pravilno, saj imajo lahko sestavine zdravilnega čaja nekatere kontraindikacije.

limonino ingverjevo marmelado
limonino ingverjevo marmelado

ingverjev čaj za odrasle

Da ingverjev čaj ne bi izgubil svojih koristnih lastnosti, si vsakič pripravite svežo pijačo. Preden pripravite ingver z limono, lahko pripravite sestavine in jih shranite v hladilniku. To vam bo prihranilo čas kuhanja.zdravilni čaj. Poleg tega lahko tako pripravljeno marmelado iz ingverja in limone zaužijemo zjutraj na tešče po žlički. To bo dalo moč in živahnost za cel dan ter pomagalo okrepiti imuniteto.

ingver z limono in medom
ingver z limono in medom

Redno uživanje ingverjevega čaja izboljša mikrocirkulacijo krvi po telesu, kar zmanjša verjetnost srčno-žilnih težav. Ingver z limono in medom preprečuje nabiranje maščobe v žilah in arterijah, je preprečevanje srčnih infarktov in kapi.

Za žensko telo bo pitje ingverja pomagalo pri lajšanju krčev, ki se pojavijo med menstrualnim ciklusom. Mimogrede, v te namene lahko naredite obkladke na trebuhu iz odvarka korenine ingverja. Za obkladek vzemite kožico korenine, zakuhajte z vrelo vodo in pustite 30 minut pod pokrovom.

ingver z limono za imuniteto
ingver z limono za imuniteto

Nekateri menijo, da je ingverjev čaj afrodiziak, ki povečuje privlačnost in blagodejno vpliva na zdravje moških. Znanstvene raziskave dokazujejo učinkovitost ingverja pri povečanju števila semenčic in izboljšanju erektilne funkcije.

ingverjev čaj za otroke

Otroci pijejo ingver z limono in medom ne le mogoče, ampak tudi nujno. Je odličen vir vitaminov, učinkovito in naravno zdravilo za kašelj, prehlad, okužbe, pomaga krepiti otrokovo imuniteto. Edina pomanjkljivost te pijače je, da je ne smete dajati otrokom, mlajšim od treh let. V vseh drugih pogledih zdravilo ni enakega med vsemi znanimi zdravili za prehlad. Čeotrok je bolan, mu je treba napitek dajati 3 tedne, 100 ml dnevno.

Je še ena pomembna lastnost, ki jo ima zdravilna pijača. Ingver in limona dobro zmanjšata slabost pri otroku, pomirjata prebavila. Če vaš otrok bruha, mu vsakih 5 minut dajte čajno žličko ingverjevega čaja, da preprečite dehidracijo. Takoj, ko bruhanje preneha, je treba čaj piti po 100 ml vsako uro in pol. Če načrtujete potovanje z otrokom, si lahko skuhate čaj v termosici ali pa ga vzamete s seboj. To bo odlično zdravilo za potovalno slabost.

Koristne lastnosti sestavin pijače

Ingverjeva korenina je znana kot zdravilo za slabost, potovalno slabost, prehlad, pa tudi prebavne motnje, težave s prebavili in druge bolezni. Je močno protivnetno sredstvo, pomaga pri glavobolu in zobobolu, kašlju, bronhitisu. Ingver z limono se uporablja za imunost, normalizacijo krvnega tlaka in zniževanje ravni holesterola v krvi. Korenina je učinkovita tudi proti človeškemu respiratornemu sincicijskemu virusu.

hladna ingverjeva limona
hladna ingverjeva limona

Limona v napitku je močan antiseptik, dobro pomaga pri prebavi, je odličen vir kalcija, magnezija, vitamina C, bioflavonoidov. Dodajanje medu čaju mu daje antibakterijske, protivnetne in protivirusne lastnosti. Poleg tega je čudovit antioksidant, protitumorsko sredstvo.

Tako je limona z ingverjem za prehladtako okusna poslastica kot zdravilo.

Druge lastnosti ingverjevega čaja

Ingver ima lahko tudi druge namene. Zelo pogosto se uporablja kot začimba za mesne, ribje jedi v kulinariki, uporablja se za pripravo omak, koktajlov, imenovanih "smoothie". Kefir-ingverjevi koktajli in ingverjevi čaji se uporabljajo za hujšanje, saj ima koren močan učinek izgorevanja maščob in pospešuje presnovne procese v telesu. Poleg tega je ta pijača najboljši način za spopadanje s stresom. Ingver z limono se uporablja v kozmetologiji. Če v blenderju zmešate kašo limone in košček olupljene korenine, nato pa dobljeni kaši dodate malo olivnega olja, dobite čudovito tonično masko za obraz.

kako kuhati limonin ingver
kako kuhati limonin ingver

Uporabite čudovito korenino in za krepitev in rast las, pa tudi proti izpadanju las. Korenino naribajte ali uporabite električni mešalnik, da olajšate delo, nato pa iztisnite sok in ga vtrite v lasišče. Tako preprosti postopki razbremenijo povečano zamaščenost lasišča, aktivirajo mirujoče lasne mešičke, lasem dajo sijaj in negovan videz.

Kako narediti pijačo

Ingver z limono za imuniteto lahko pripravimo na dva načina. Prva metoda je primerna za tiste, ki želijo vsakič pripraviti svež čaj. Najprej olupite majhen košček korenine ingverja s kože. Nato ga narežemo na tanke rezine ali majhne kocke. Čajno žličko zdrobljene mase prelijemo z vročo vodo, dodamorezine limone in med po okusu.

napitek z limoninim ingverjem
napitek z limoninim ingverjem

Drugi način kuhanja je bolj praktičen. Pripravo lahko pripravimo vnaprej, nato pa potrebno količino mešanice preprosto prelijemo z vrelo vodo. Ingverjevo korenino olupimo in sesekljamo: lahko narežemo na rezine, lahko pa naribamo ali sesekljamo v mešalniku. Limono operemo in prav tako narežemo na tanke rezine. Polagajte v kozarec po plasteh, pri čemer nenehno izmenjujete plasti ingverja s plastmi limone. Po tem vse prelijemo s tekočim medom, pokrijemo z najlonskim pokrovom in shranimo v hladilniku. Da iz pripravljene mešanice dobimo čaj, je dovolj, da potrebno količino odstavimo v skodelico in jo prelijemo z vrelo vodo.

Kako narediti marmelado

Ingver-limonina marmelada ni le zdravilna poslastica, lahko jo dodamo v bogato pecivo. Mimogrede, to zdravilo lahko dajete tudi majhnim otrokom, le v zelo majhnih količinah, da ne bi povzročili alergij pri otroku.

Sestavine

Za pripravo marmelade boste potrebovali:

- ingverjeva korenina - 200 gramov;

- limona - 1 kos;

- sladkor - 400 gramov.

Proporcije za kuhanje temeljijo na 1 pol-litrskem kozarcu dobrot.

kuhanje

Ingver olupimo in narežemo na tanke rezine. Limono temeljito operemo in tudi narežemo na tanke rezine. Vse damo v skledo in potresemo s sladkorjem. Ko plodovi dajo sok, vsebino jedi premešamo in kuhamo na majhnem ognju, pri čemer nenehno mešamo marmelado. Ingver se med kuhanjem zmehča. Takoj, ko začne marmelada močno vreti, jo odstavimo.z ognja in nalijte v kozarce.

Kontraindikacije

Vedno je, da je ingver specifičen izdelek, zato se je pred uporabo v obliki marmelade, čaja ali začimb izjemno pomembno posvetovati z dietetikom. Ingver je kontraindiciran pri ljudeh s prebavnimi težavami, nizkim krvnim sladkorjem, visoko kislostjo. Previdnost je potrebna pri kateri koli obliki ingverja pri ljudeh, ki trpijo za nespečnostjo, hipotenzijo, pa tudi pri nosečnicah in doječih ženskah.

Priporočena: