Koktajl "Beli ruski": recept in koraki kuhanja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

White Russian cocktail spada v skupino pijač, ki združujejo prijetne mlečne note in bogat okus alkohola. Postal je zelo priljubljen po izidu The Big Lebowski. To je najljubši koktajl glavnega junaka Jeffreyja Lebowskega, ki ga igra nadarjeni igralec Jeff Bridges.

Pred tem filmom je bila pijača povpraševana izključno med žensko polovico človeštva. Toda trenutno je med moškimi predstavniki postal zelo razširjen beli ruski koktajl. Recept kljub imenu pijače ni bil izumljen v Rusiji in nima nobene zveze s to državo. Vendar je treba omeniti, da je glavna sestavina vodka - tradicionalni ruski alkohol.

Pijače, ki združujejo alkohol in mlečne izdelke, so med najbolj iskanimi med zahodnimi potrošniki. Sestavine, vključene v sestavo, so tako standardne, da je zlahka mešati beli ruski alkoholni koktajl doma. Recept za njegovo pripravozelo preprosto, tako da ga lahko obvlada vsaka hostesa.

Zgodovina pojava

Koktajl je dobil ime po zaslugi belogardistov, ki so v začetku 20. stoletja zaradi političnih razmer v Rusiji množično potovali v tujino. Zaradi poraza med državljansko vojno sem moral emigrirati. Do sedaj so belogardisti veljali za ustanovitelje vodke, saj je prav zaradi njih pridobila priljubljenost v tujini in jo začela dodajati ogromnemu številu pijač.

Zahvaljujoč temu trendu so se koktajli začeli hitro širiti, najprej v tujino, nato pa so dosegli ozemlje Rusije. To še posebej velja za belo rusko pijačo. Recept za ta koktajl temelji na mešanju kavnega likerja, močnega alkohola in stepene smetane.

Okusi

Pijača ima sladek prijeten kremast okus. Vodka daje moč in ostrino koktajlu. Na podlagi nje nastajajo tudi druge alkoholne pijače. Stepena smetana naredi strukturo koktajla lahka, zato ga je dobro piti. Alkoholne pijače z okusom mleka so med ženskami zelo priljubljene, čeprav bodo všeč tudi številnim moškim.

različice koktajlov

Trenutno obstaja več različic belega ruskega koktajla. Recept za vsakega od njih se med seboj nekoliko razlikuje. Razmislite o nekaterih izmed njih:

1. Ko pijači dodate kakav, specialni liker, gin in vodko, lahko ustvarite popolnoma nov koktajl. Trenutno se imenuje "polarni medved". Bil je zelo priljubljen vprejšnjega stoletja, zlasti v petdesetih letih prejšnjega stoletja. Sčasoma je bil recept nekoliko spremenjen. Treba je opozoriti, da je izboljšana pijača začela nositi ime "Beli Rus". Zgodilo se je leta 1965. Zahvaljujoč temu se je začel uvrščati na seznam, ki ga je zagotovilo združenje mednarodnih barmanov.
2. Če vodko zamenjate z rumom, lahko dobite pijačo, imenovano "White Cuban". In če je viski, se bo imenoval "White Trash".
3. Prav tako lahko v koktajlu spremenite ne samo glavno sestavino. Če na primer kavni liker zamenjate s češnjevim likerjem, se bo tudi okus koktajla Beli ruski popolnoma spremenil. Recept za takšno pijačo nosi eksotično ime Blue Russian.
4. Ko stepeno smetano zamenjate s čokoladnim likerjem, lahko dobite pijačo, imenovano "Dirty Russian", in če namesto tega dodate "Baileys", se bo imenovala "Russian Blonde".

Vrh koktajla lahko okrasite z naribano čokolado, majhnimi oreščki in malo cimeta.

V procesu priprave napitka za ženske nalijte kavo ali čokoladni liker. V tem primeru dobite občutljiv, okusen koktajl, imenovan "Beli ruski". Recept za moške vsebuje veliko več močnega alkohola.

Recept za kuhanje

Ta pijača je osvojila srca mnogih gurmanov. Postala je zelo priljubljena, zato jo strežejo v številnih lokalih. Toda malo ljudi ve, da se je zgodovina belega ruskega koktajla začela 21. novembra 1965. Na ta dan se je v tisku prvič pojavil recept za alkoholno pijačo.publikacije. V prvi različici je bil koktajl pol kozarca vodke, drugi del pa kavni liker. Na vrh koktajla je bila dodana čajna žlička smetane.

Danes ne bo težko sami narediti belega ruskega koktajla. Sestava vsebuje 3 glavne sestavine: vodko, kavni liker in smetano. Ta pijača bo vsakogar navdušila s svojim edinstvenim okusom. Za pripravo koktajla morate upoštevati razmerja: 50 ml vodke, 25 ml kavnega likerja Kalua in enako količino stepene smetane.

Koraki kuhanja

Mnogi ljubitelji gurmanskih pijač ne vedo, kako narediti koktajl z vodko. V tem primeru je recept tisto, kar potrebujete. Doma si lahko enostavno pripravite podoben napitek. Recept ne zahteva posebnih veščin od navadnega človeka.

• Najprej v poseben kozarec vlijemo vodko s kavnim likerjem in dodamo led.
• Sestavo je treba dobro premešati z barsko žlico.
• Nato na nastalo pijačo damo smetano.
• Pijačo postrežejo s posebno dolgo slamico.

Osnovno pravilo pri pripravi koktajla je, da ni priporočljivo mešati vseh sestavin.

Kako ga pravilno uporabiti?

Beli ruski koktajl je treba piti po obilnem obroku. To je potrebno, da se človek ne napije zaradi velike količine močnega alkohola, ki ga vsebuje pijača.

Obstaja več načinovUporaba:

• Korak ali korak. Za to metodo se koktajl običajno pripravi v plasteh. Vanjo se vstavi cevka in jo pijejo iz plasti v plast. Tako boste občutili raznolikost okusa tako čudovitega koktajla.
• Mix. Ta metoda je boljša za ženske. Pred uporabo je treba koktajl premešati in piti v majhnih požirkih, kar raztegne užitek. V pijačo dodajte še led in zmešajte v shakerju.
• Zamrznjeno. Ime je dobil zaradi dejstva, da se pri kuhanju vse sestavine zmešajo z veliko količino ledu. Zaradi tega postane okus pijače manj intenziven.

Katero izmed predlaganih vrst izberete, vse imajo izvrsten okus in bodo všeč vsem. Koktajl deluje tonično na telo, vendar le, če ga popijete v zmerni količini.