Spreminjanje receptov za solato

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Obstaja ogromno receptov za solato "Sprememba". Vrhunec tega prigrizka je njegov videz. Solato položimo v obratnem vrstnem redu, pred uporabo pa jo obrnemo. Naš članek predstavlja najbolj priljubljene recepte za solato "Shifters" s fotografijami, ki lahko popestrijo kateri koli praznični meni in izgledajo spektakularno na mizi. Solata je priročna tudi po tem, da jo lahko pripravite na predvečer praznovanja in postavite v hladilnik, da se napoji in postane še bolj okusna.

Recept za spreminjanje solate z gobami

Solata združuje gurmanske sestavine. Duet grozdja s šampinjoni nikogar od gostov ne bo pustil ravnodušnega, videz pa bo okrasil vsako praznovanje. Solata z gobami je položena v plasteh in se izkaže za zelo okusno in zadovoljivo. Če ga želite ustvariti, morate uporabiti globoko solatno skledo s širokim dnom.

Naslednje sestavine bodo prišle prav:

• vložene gobe - 250g;
• file - 1 kos.;
• jajca - 2 kos.;
• sir - 90 g;
• veliko grozdje - 70 g.

Praktični del:

• Začnite kuhati solato "Changeling" (fotografija končnega prigrizka je predstavljena včlen) je potrebno pri vrenju piščanca in jajc. Nato na dno solatne sklede položite prozorno folijo, nanjo pa plast grozdja, prerezanega na pol (prerezano).
• Grozdje namažemo s plastjo majoneze, po kateri položimo sesekljane gobe in plast beljakov. Nato sledi plast majoneze in naribanega sira. Ponovno majoneza in na majhne kocke sesekljan piščančji file. Robove filma je treba zapreti in po 25 minutah obrniti nastali prigrizek.
• Po preteku časa je treba folijo previdno odstraniti in ob straneh solate namazati z majonezo. Nenavadna in izvirna solata je pripravljena za uživanje.

Solata z lososom in pomarančami

Predstavljena predjed izgleda odlično in lepo. Priprava je precej preprosta, vendar se izkaže za zelo okusno.

Naslednji predmeti bodo prišli prav:

• losos - 200 g;
• sir - 120 g;
• jajca -2 kos.;
• krompir - 2 kos.;
• pomaranča - 1 kos
• koper - šopek.

Za pripravo predjedi morate začeti z rezanjem vseh sestavin. Nato je treba vsakega od njih po plasteh prestaviti v solatno skledo z globokim dnom.

Prigrizki se oblikujejo na naslednji način: plast beljakov, rumenjakov, pomaranče, lososa, kopra, sira, beljakovin, lososa in krompirja. Med vsako položeno plastjo prelijemo majonezo.

Nato je treba solatno skledo pokriti z ravno posodo primerne velikosti in jo ostro, a previdno obrniti. Zgornji del predjedi lahko okrasitelosos, oranžna in rdeča divjačina zrna.

Varianta predjedi s kozicami

Spremenljiva solata s kozicami lahko zasenči vsako predjed na praznični mizi. Jed se izkaže za precej zanimivo in elegantno, pa tudi okusno in zadovoljivo.

Naslednji izdelki bodo koristni:

• kozice - 250 g;
• kumara - 1 kos;
• krompir - 2 kos.;
• korenje - 2 kos.;
• jajca - 3 kos

Začnite pripravljati predjed s kuhanjem krompirja, korenja in kozic. Kozici med kuhanjem dodajte malo soli in narezano limono.

Prvi korak pri pripravi prigrizka je polaganje živilske folije na dno solatne sklede. Povrhu gredo kuhane sestavine v naslednjem zaporedju: plast kuhanih kozic, vloženih kumaric, plast majoneze, naribanih jajc in korenja, plast majoneze, naribanega krompirja in majoneze. Nato je treba solato obrniti na posodo in previdno odstraniti film.

Spremenljiva solata s postrvmi in rakovimi palčkami

Zaradi dizajna se predjed s postrvmi izkaže za precej izvirno in nenavadno. Kremna plast pa daje solati pikantnost in zračnost. Za pripravo jedi boste potrebovali naslednje sestavine.

Solata:

• postrv - 0,4 kg;
• jajca - 3 kos.;
• riž - 100 g;
• rakovice - 200 g.

Smetana:

• sir - 120 g;
• kisla smetana - 100 g;
• majoneza - 100 g;
• želatina - 10g

Dekoracija:

• listi solate - 100 g;
• kaviar - 50 g.

Priprava prigrizkov se mora začeti s kuhanjem jajc. Nato je treba beljake ločiti od rumenjakov in jih naribati z drobnim strganjem. Rakove palčke je treba tudi naribati. Postrvi narežite na majhne trakove.

Za kremo je treba želatino namočiti v vodi, pustiti, da nabrekne in se raztopi z vodno kopeljo. Medtem ko se ohladi, je treba združiti kislo smetano, majonezo, sir. Nato dobljeno maso zmešajte z želatino. Smetana mora biti konsistenca goste kisle smetane.

Nastajanje predjedi se začne tako, da na dno solatne sklede položimo folijo za hrano, nanjo položimo narezane postrvi, naribane rumenjake, rakove palčke, veverice, riž. Po vsaki plasti sledi pripravljena krema. Nato pustite, da se solata kuha eno uro v hladilniku, nato pa jo obrnite na drugo posodo. Po želji okrasite stranice predjedi z listi solate, vrh pa z rdečim kaviarjem.