Najpreprostejša, a lepa dekoracija za piškote

Najpreprostejša, a lepa dekoracija za piškote
Najpreprostejša, a lepa dekoracija za piškote
Anonim

Dekoriranje piškotov je zelo preprosta, a zabavna dejavnost, ki bo prišla prav vsem, ki radi pečete ali imate otroke. Slaščičarji predstavljajo ogromno možnosti nakita, ki se med seboj razlikujejo po stopnji zapletenosti izvedbe, naboru izdelkov in orodij.

čokoladni okraski

Recepti za okrasitev piškotov za domače izdelke so lahko zapleteni v smislu priprave krem in znanja dela s slaščičarsko brizgo. V tem primeru lahko na pomoč priskočijo čokoladni okraski.

čokoladni okraski
čokoladni okraski

Načelo ustvarjanja "okusnih okraskov" iz čokolade poteka v več fazah:

  1. V vodni kopeli morate stopiti 2 čokoladni tablici. Čokolado lahko izberete glede na okus, vendar je črna najboljša možnost.
  2. Narišite vzorec na perforiran papir s pomočjo slaščičarske vrečke. Skico lahko vnaprej natisnete na tiskalnik in jo položite pod papir.
  3. Bar postavite v hladilnik, da se čokolada strdi. Dobljeno figuro položite na kolaček.

In da bo dekoracija piškotov videti okusna, potrebujete površinosladico namažite s glazuro ali smetano. Najpreprostejša možnost bi bila karamela, na katero bodo postavljeni čokoladni okraski. Obstajajo bolj zapletene možnosti za izdelavo glazure.

Najpreprostejša možnost dekoriranja piškotov

Če se nimate časa ali želje ukvarjati z okraševanjem peciva, želite pa dobiti izvirne in lepe kolačke, potem se zatečite k zvijačem. Najosnovnejši vir idej bo fantazija.

možnosti v prahu
možnosti v prahu

Možnosti hitre in enostavne dekoracije piškotov:

  1. Površino torte premažite s kremo. Na površino položite večbarvne sladkarije: žele, čokolado, marmelado.
  2. Na torto položite sladoled. Žlico potopite v vrelo vodo in zagrabite sladoled, tako da sladkost hitro razporedite po torti.
  3. Zgornji del slaščice potopite v stopljeno čokolado in sladkobo potresite s slaščičarskim prahom.
  4. Smetano potresemo s kokosovimi kosmiči in na sredino kompozicije položimo nekaj pisanih morskih kamenčkov.

Dekoracija piškotov lahko vključuje več možnosti za preprosto dekoracijo hkrati.

kremna dekoracija

Najenostavnejša krema, s katero lahko okrasite cupcake, je olje. Recept za masleno kremo izgleda takole:

  1. Paket masla (200 g) zmešajte s kozarcem sladkorja.
  2. Sladko maso stepite z mešalnikom pri minimalni hitrosti.
  3. Počasi dodajte 5 jajc v zmes.
  4. Za okus dodajte žlico limoninega soka in1-2 kapljici barvila za hrano.

Kremo pustimo stati nekaj minut v hladilniku. Nato je treba maso vstaviti v slaščičarsko brizgo z narezano šobo. Najlažji način za nanašanje sladkosti je oblikovanje kodra. Če želite to narediti, se pomikajte od roba površine torte do sredine, v krogu izpustite vsebino brizge. V postopku prijave se morate pomikati po samem "orodju dela".

kremna dekoracija
kremna dekoracija

Fotografije okraskov za piškote si lahko ogledate v našem članku. Malo verjetno je, da bodo ljubitelje sladkarij pustili ravnodušne. Kremno vrtnico lahko dopolnite z drugimi okrasnimi elementi, tako da jih postavite po obodu kodra.

slikanje na kolače ali fondant

Tehnika risanja na površini piškotov je še posebej priljubljena. Za to ni treba imeti talenta umetnika. Obstajajo tehnike za ustvarjanje vzorca na slaščičarskih izdelkih, ki zahtevajo le skladnost z določenimi pravili.

Dekoracija piškotov v tehniki risanja:

  1. Na vrh torte položite čipkasti prtiček. Skozi cedilo presejemo malo sladkorja v prahu in odstranimo prtiček. Vzorec bo vtisnjen na kolaček.
  2. Površino prelijte s stopljeno belo čokolado. Na sredino takoj vlijemo nekaj kapljic temne čokolade. Z zobotrebcem raztegnite temno čokolado čez belo, tako da nastane poljuben vzorec: črte, pajčevina, rešetka.

Enostavne risbe lahko ustvarite s pomočjo risarske glazure in slaščičarske pištole s fino konico.

figurice iz mastike za okrasitev piškotov
figurice iz mastike za okrasitev piškotov

Še enmožnost, ki je postala zelo priljubljena, je mastika. Z njim je tako enostavno delati kot s plastelinom. Material za dekoracijo lahko pripravite na naslednji način:

  • Beli marshmallows (200 g) narežite na majhne koščke.
  • Maso prelijte z žlico limoninega soka.
  • Med mešanjem počasi dodajajte sladkor v prahu. Moral bi dobiti mastiko, ki je videti kot testo.

Za izdelavo figuric lahko kupite posebne kalupe ali uporabite mojstrske tečaje za izdelavo figuric iz plastelina.

Priporočena: