2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Dišeče domače pite bodo zagotovo zbrale vse blizu mize. Ni pomembno, katero vrsto testa uporabljate, le da jih kuhate z ljubeznijo. Potem dobite najboljše pite z jagodami. Recept za kuhanje lahko izberete med več predlaganimi v članku.
Malo eksperimentiranja in uspelo vam bo.
listnato pecivo z jagodami
Za kuhanje boste potrebovali štiri skodelice moke, dva paketa masla, kozarec vode, jajce, štiristo gramov jagod, pol kozarca sladkorja, eno in pol žlico škroba, žlica sladkorja v prahu in sol po okusu. Jagodne pite lahko naredite tudi iz že pripravljenega listnatega testa, če pa imate čas in željo, je bolje, da ga poskusite narediti doma. Če želite to narediti, presejte moko, ji dodajte sol in maslo, vse z rokami zdrgnite v drobtine. Prilijemo kozarec vode in zamesimo testo. Končano zmes ovijte s folijo in pustite stati en dan. Končano testo razvaljamo in narežemo na pravokotnike. Jagode oplaknite in narežite, sladkor zmešajte s škrobom. Nadev damo na pravokotnik testa, potresemo s sladkorjem in oblikujemo pite z jagodami v svaljke. Robove previdno stisnite, da sok ne izteče. Obdelke položite na naoljenopekač, namažite z jajcem, ga pošljite v pečico, segreto na dvesto stopinj, in pecite približno četrt ure. Pripravljene, rahlo ohlajene pite lahko potresemo s sladkorjem v prahu.
Čas je, da jed postrežemo na mizo in skuhamo aromatični čaj.
Jagodna pita
Če nimate časa za pripravo jagodnih polpetk, lahko naredite eno samo pito. Za pripravo testa boste potrebovali dvesto petdeset gramov moke, sto gramov sladkorja, eno in pol žlico pecilnega praška, štiri žlice rastlinskega olja, sedem žlic hladne vode in sol. Za nadev potrebujete sestavine: pol kilograma jagod, štirideset gramov rjavega sladkorja in žlico vanilijevega sladkorja, nekaj žlic škroba. Moko presejemo s pecilnim praškom, dodamo sladkor, prelijemo z rastlinskim oljem in vodo. Zamesimo testo, skledo zavijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za eno uro. Ohlajeno testo razdelimo na večje in manjše porcije. Večjega z valjarjem razvaljajte v ne pretanko plast.
Razporedite po obrazcu, pri čemer pustite stranice. Jagode damo v posodo z vodo, speremo in posušimo. Jagode položimo na osnovo pite, potresemo s sladkorjem in škrobom. Manjši del pite razvaljamo, pokrijemo nadev. Po želji lahko testo narežemo na trakove in nadev pokrijemo s čudovito rešetko. Površino pite namažite z rastlinskim oljem ali stepenim jajcem, potresite s sladkorjem ali sladkorjem v prahu. V testu morate na vrhu narediti več rezov, tako da med kuhanjemiz njih bi lahko izhajala para, ki je nastala v jagodah. Pečico segrejte na sto osemdeset stopinj, vanjo dajte torto in pecite približno petdeset minut. Takoj, ko se torta nekoliko ohladi, jo lahko postrežemo na mizo. Tako sladka poslastica bo odlično izgledala na praznični mizi.
Priporočena:
Skutna sadna sladica. Sadne in jagodne sladice
Težko je reči, kdo in kdaj je pripravil prvo sadno sladico v zgodovini. Vendar je natančno vedel, kaj počne. Težko si je predstavljati lažjo v vseh pogledih sladko jed. Najpomembneje pa je, da bo na mizi videti lepo in spektakularno. Verjetno so zato sladice z dodatkom jagodičevja in sadja še vedno zasluženo priljubljene
Kako narediti koktajl? Kako narediti koktajl v mešalniku?
Obstaja veliko načinov za pripravo koktajla doma. Danes si bomo ogledali več receptov, ki vključujejo preproste in precej dostopne izdelke
Kuhanje jagodne konfiture: klasičen in raznolik recept
"Confiture" je iz francoščine prevedena kot "džem" ali "džem", vendar ima za razliko od dobrot, ki smo jih vajeni, gostejšo, želeju podobno teksturo. Posebno dragocena značilnost te jagodno-sadne jedi je, da plodovi v njej bolje obdržijo obliko in izgubijo manj hranil kot tradicionalno kuhanje marmelade. Eden najbolj okusnih lahko imenujemo jagodni konfiture. Opisali bomo recept za njegovo pripravo
Enostavna priprava jagodne marmelade
Sladkoglavcem bo ta članek zagotovo všeč, saj bo razkril vse skrivnosti postopka priprave okusne marmelade
Kako narediti kakav iz kakava v prahu. Kako narediti glazuro iz kakava v prahu
Ali veste, kako narediti kakav iz kakava v prahu? Če niste lastnik teh informacij, vas bodo gradiva tega članka zelo zanimala