2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Polizdelki so trdno vstopili v naša življenja. Ni potreben poseben kulinarični talent, da se naučite kuhati jedi iz njih. Danes se je na policah trgovin pojavil nov izdelek - "Bulmeni". Kaj je, s čim je običajno jesti, pa tudi o sestavi in pregledih potrošnikov, bomo podrobneje povedali. Preberite članek!
Bulmeni: kaj je to?
Kaj so cmoki vemo iz otroštva. Ta jed je ena izmed najljubših v mnogih družinah. Mleto meso, skrito v torti iz testa, kuhano v slani vodi - to je vsa skrivnost tega izdelka. Zdaj lahko vidite "Bulmeni" v trgovinah. Proizvajalec jedi (država) je Rusija. V čem se razlikujejo od navadnih cmokov? Pravzaprav skoraj nič. To je neke vrste marketinški trik. Vendar je med njima še vedno nekaj razlike.
Ta jed je ime dobila po tem, da se med kuhanjem v vsaki "bulmeški" oblikuje mesna juha. Zakaj med kuhanjem ne pušča? Odgovor je preprost: testo v teh cmokih je zelo gosto, a hkrati tanko. Ne dopušča, da tekočina izteče, kar povzroči, da zavre.notri.
Ko jih boste začeli jesti, boste videli, kako sočni in čvrsti so, a hkrati sploh ne trdi.
Proizvajalec proizvaja "Bulmeni" z govedino in svinjino. Za sladokusce obstaja posebna možnost: z maslom. Glede na oglas je v vsakem cmoku.
Ta izdelek je izdelan po TU tehnologiji. Žal ni najvišje kategorije, ampak razreda B. A to ni tako slabo: taki polizdelki morajo vsebovati vsaj 70 % mesa.
Cmoki so relativno nizkokalorični: 252 kcal.
Sestava
Vse sestavine, vključene v ta izdelek, so navedene na embalaži. Preučimo jih, da ugotovimo, kaj so Bulmeni. Sestava je precej spodobna:
- Moka. Vesela sem, da je najvišjega razreda, kar pomeni, da bo testo okusno.
- Meso. Praviloma je to govedina ali svinjina. Iz njih je narejeno mleto meso, ki je osnova za cmoke.
- Voda. Dodano moki za pripravo testa.
- Putninsko meso. Presenetljivo je, da na sprednji strani paketa ne piše ničesar o piščancu, ki je vključen v njihovo sestavo.
- Soja. To je rastlinska beljakovina, ki se pogosto dodaja za povečanje mase mesa.
- Čebula in črni poper. Jedi dajejo poseben okus.
- Jajce in mleko. Testo naredijo mehko, a hkrati pustijo, da ostane gosto.
Zdaj je postalo jasno, iz česa je narejen Bulmeni. Kaj je ta jed? Sklepamo: navsezadnje so navadnicmoki. S to razliko, da vsebuje mesno juho.
Kupčeva beseda
Poceni cmoki z mamljivim imenom "Bulmeni" so prejeli mešane ocene. Skoraj vsi so okus ocenili pozitivno. Nadev je res precej sočen, testo pa mehko. Skoraj vse je zanimalo vprašanje, kako se je juha pojavila v cmokih.
Stranke trdijo, da ni skrivnost: vsaki porciji mletega mesa se doda kos ledu, ki se ob segrevanju stopi.
Drugi trdijo, da juha izvira iz mastne svinjine. Vsako od teh stališč ima pravico do obstoja.
Cmoki se kuhajo hitro: po vreli vodi jih mešamo pet minut. To je tudi njihova nedvomna prednost.
Med prednostmi izstopa tudi njihova nizka cena. V številnih trgovinah verig jih je mogoče kupiti za samo 60 rubljev za paket z nekaj več kot štiristo gramov.
Cmoki so videti majhni in čedni. Za razliko od mnogih drugih se med kuhanjem praktično ne spremenijo in ostanejo majhni.
Nekateri potrošniki trdijo, da okus mletega mesa v Bulmnu ni čisto mesen. Menijo, da se to doseže z dodajanjem sojine moke v njihovo sestavo. Mleto meso naredi porozno, zračno, česar v naravnih mesnih cmokih ne bi smelo biti.
Olje, ki ga je proizvajalec navedel v oglasu, ni vključeno v njihovo sestavo. Lahko pa se doda že pripravljenemu izdelku.
rezultat
Mištudiral sodoben polizdelek, imenovan "Bulmeni". Kaj je, ni več skrivnost. Če povzamemo, bodimo iskreni, to so navadni cmoki, ki vsebujejo juho. Glede na ocene strank so precej dobri, vendar ne brez pomanjkljivosti. Če jih pojeste z maslom, kislo smetano ali naribanim sirom, boste zagotovo zadovoljni.
Priporočena:
Ribe polenovke: koristi in škode, kalorije, sestava vitaminov in mineralov, hranilna vrednost in kemična sestava. Kako kuhati okusno polenovko
Ta članek vam bo povedal, kaj je vključeno v kemično sestavo trske, kakšne koristi prinaša zdravju ljudi in tudi v katerih primerih je ne smete uporabljati. Predstavljenih bo tudi več receptov za kuhanje polenovke v pečici, v ponvi, v obliki ribje juhe itd
Govedina ali svinjina: kaj je bolj zdravo, kaj okusnejše, kaj bolj hranljivo
Vsi že iz vrtca vemo, da meso ni le ena najbolj okusnih živil na mizi, ampak je tudi nujen vir vitaminov in hranil za telo. Pomembno je le jasno razumeti, katera vrsta mesa ne bo škodila zdravju in katero je bolje v celoti zavrniti. Razprava o tem, ali je zdravo jesti meso, se vsak dan le krepi
Kemična sestava oreha. Oreh: sestava, koristi in lastnosti
Oreh, katerega kemično sestavo bomo obravnavali v članku, je zelo koristen za telo. Poleg tega ima vrednost ne samo njegovo jedro, ampak absolutno vse njegove komponente. Kako? O tem boste izvedeli več
Kaj je mogoče skuhati iz krompirja? Kaj hitro skuhati iz krompirja? Kaj kuhati iz krompirja in mletega mesa?
Vsak dan mnoge gospodinje razmišljajo o tem, kaj je mogoče skuhati iz krompirja. In v tem ni nič presenetljivega. Konec koncev ima predstavljena zelenjava razmeroma poceni in je v naši državi zelo povpraševana. Poleg tega se jedi iz takšnih gomoljev vedno izkažejo za okusne in zadovoljive. Zato smo se danes odločili, da vam povemo, kako in kaj lahko kuhate iz krompirja doma
Katyk: kaj je to, kako kuhati, kaj je koristno in kaj lahko škoduje
Fermentirani mlečni izdelki so priljubljeni po vsem svetu. Vsi poznajo jogurt, kefir, kislo smetano ali fermentirano pečeno mleko. Vendar pa obstajajo tudi bolj eksotični izdelki - na primer katyk. Kaj je to, vedo samo Azijci in Bolgari
