2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Crumble Pie je sladica iz drobtin krhkega testa. Pripravljen je iz jabolk, različnega sadja in jagodičja. Jed se kuha precej hitro. Ne zahteva posebnih sestavin, vse kar potrebujete bo zagotovo v vašem hladilniku. Naredimo jabolčni krhlji. Podroben opis boste našli v tem članku.
Apple Crumble Recipe
Skupni čas kuhanja ne bo trajal več kot eno uro, od tega 20 minut porabite za pripravo sestavin. Ko pridejo vaši gostje, boste imeli čas, da spečete to preprosto in okusno torto. Kaj potrebujete:
- približno 7-8 kosov jabolka (srednje velikosti, kisle sorte);
- nepopolna embalaža masla (približno 120 g);
- približno 100-120g sladkorja;
- približno 2 skodelici (morda malo manj ali več) moke;
- mleti cimet in/ali klinčki;
- sol;
- kot priloga - vanilijev sladoled, krema ali debela smetana.
Apple Crumble: tehnologija kuhanja korak za korakom
1 korak
Začnite zjabolka. Sadje operemo in narežemo na polovice. Odstranite jedro in kosti. Jabolka narežite na srednje rezine in jih enakomerno razporedite v toplotno odporno posodo. Oblika jabolk ni pomembna, v končni piti ne bodo vidna. Sadje po vrhu potresemo z žlico cimeta in sladkorja. Uporabite lahko mlete nageljnove žbice (to je tradicionalna začimba v Angliji).
2 korak
Obrazec pokrijemo s folijo, postavimo v ogreto pečico (temperatura približno 180 stopinj). Nastavite čas na 20 minut. Po preteku polovice časa peke odstranite pekač in vmešajte jabolka. Ponovno pokrijemo s folijo in postavimo nazaj v pečico. Traja 20-25 minut (morda malo več, če ste vzeli več sadja), da jabolka postanejo napol mehka. Obstaja posebna kulinarična sorta tega sadja, imenovana Brumley. Naredi odlične nadeve za vsako pecivo. Če v receptu uporabite mehkejše sorte jabolk, bo trajalo manj časa za kuhanje.
3 korak
Ko je sadje v pečici, ne izgubljajte časa in poskrbite za peščene drobtine. Za pripravo damo sladkor v zmehčano (stopljeno) maslo. Tisti, ki imajo radi sladek okus, lahko dodate več, kot je navedeno v receptu. Nato solimo (dovolj je ščepec) in dodamo navedeno količino moke. Vse z rokami premešajte do gladkega. Potrebujeta 2 minuti, da se vse sestavine spremenijo v enotno peščeno drobtino.
4 korak
Ko jabolka v pečici dosežejo želeno stanje, odstranite obrazec inosvobodite ga iz folije. Ponovno premešajte sadje. Na jabolka položite pripravljeno peščeno drobtino, jo previdno poravnajte in, ne da bi jo pokrili s folijo, postavite toplotno odporno posodo nazaj v pečico. Predviden čas je 25 minut. Malo znižajte temperaturo - do 170 stopinj. Crumble z jabolki bo pripravljen, ko se krhka skorja na vrhu lepo porjavi in se ob robovih modela pojavi sirup za jabolčni nadev.
5 korak
Torto vzamemo iz pečice, pustimo, da se ohladi. Jabolčni krhlji lahko postrežemo in pojemo tople ali hladne. Tradicionalno v Angliji to sladico postrežejo s kremo (jajčno smetano) ali debelo smetano. Torto lahko postrežete z vanilijevim sladoledom. Dober tek!
Priporočena:
Apple Cheesecake - recept po korakih, značilnosti kuhanja in ocene
Zagotovo je vsak izmed vas vsaj enkrat poskusil dišeči jabolčni cheesecake. Slaščičarne ponujajo pestro izbiro takšnih sladic. A za okus te sadne in skutne dobrote sploh ni treba iti v kavarno, saj jo lahko skuhate v svoji kuhinji. Kako natančno to storiti, se boste naučili iz današnjega članka
Bolonjski recept: klasični recept po korakih s fotografijo
Bolognese je tradicionalna italijanska omaka iz zelenjave in mletega mesa. Jed se izkaže za krepko, dišečo in bogato. Praviloma se postreže s testeninami ali špageti. Ta članek vsebuje recepte za klasični bolognese. Recepti po korakih vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene z novo okusno jedjo
Recept za svinjske in goveje kotlete. Klasični kotleti: recept po korakih
Kotleti so največje delo kulinarične umetnosti. Lahko rečemo, da se spoznavanje majhne osebe z mesnimi jedmi začne z njimi. Dobri so tudi zato, ker jih lahko ob vikendih še malo popečete - in več dni vam ni treba skrbeti, da boste morali, ko ste prišli iz službe, stati pri štedilniku, da bi nahranili lačno družino. V tem članku vam bomo razkrili zapletenost priprave te čudovite jedi in predlagali nekaj zanimivih različic le-te
Recept za polnjene ribe: kako kuhati? Polnjene ribe: recept po korakih s fotografijo
Ne pozna vsaka gospodinja recepta za polnjene ribe. Da bi popravili to situacijo, smo se odločili, da vam predstavimo več načinov za pripravo okusnih in zadovoljivih jedi, ki jih lahko postrežete ne le za družinsko večerjo, ampak tudi za praznično mizo
Plum Crumble: recept, izbira sestavin
Crumbleja je nemogoče ne ljubiti, kajti kje drugje lahko združite nežno pihto testo s svežino sadja in jagodičja v sladkem soku in z zračno kapo stepene smetane na vrhu?