2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pri nas pite že dolgo veljajo za simbol gospodinjstva. Bile so pečene jedi iz testa z nadevom v notranjosti. Samo nadev je lahko drugačen: jagodičevje, sadje, zelenjava, meso, gobe in tako naprej. Danes je znanih veliko receptov za to jed in vsi se uporabljajo v vsaki nacionalni kuhinji. Danes bomo govorili o tem, kako narediti suho žele pito. V tem ni nič težkega, okus takega peciva pa je zelo zanimiv in privlačen.
Kissel Pie: Instant Recipe
Sestavine: štiri skodelice moke, en blok suhega želeja (kakršno koli), štiri jajca, ena žlica sode.
kuhanje
Najprej je treba blok želeja dobro pregneteti. Dobljenemu prahu dodamo jajca in dobro premešamo. Nato dajte moko in sodo,gnetemo testo, naj se poveča v volumnu in postane lažje. To maso vlijemo v namaščeno obliko in pečemo v pečici trideset minut. Končana suha žele pita, katere recept smo pravkar pregledali, mora biti suha in temne barve. Vzamemo ga na desko in še vročega razrežemo po dolžini na dva dela. Ena torta je impregnirana s katero koli kremo, druga je postavljena na vrh in tudi impregnirana. Končni izdelek okrasite po želji.
Priporočena krema
Priporočamo, da za kremo za to torto uporabite kondenzirano mleko, stepeno z maslom. To bo zahtevalo eno pločevinko kondenziranega mleka in dvesto gramov masla. Prelijte torto z naribano čokolado.
Pita "Kiselnaya mlada dama"
Po tem receptu se v počasnem kuhalniku pripravi suha žele pita. Testo se izkaže za zelo zračno, vključuje jajca, suh žele iz pakiranja, moko. Takšne komponente je mogoče kupiti v kateri koli trgovini relativno poceni.
Sestavine: en paket želeja z okusom suhih jagod, tri jajca, štiri žlice moke, ena hruška, pol žlice sode, pol žlice pecilnega praška za testo, maslo za mazanje sklede.
kuhanje
Briket žele se z lesenim potisnikom zmelje v prah. Nastali prašek damo v skledo skupaj z moko, sodo in pecilnim praškom, dobro premešamo. Tej mešanici dodamo ločeno stepena jajca in ponovno premešamo. Hruško operemo, odstranimo semena in narežemo na rezine.
Skleda večnamenskega kuhalnika je namazanaolje, namažemo plast hrušk in jo napolnimo s testom. Po želji lahko hruške nadomestimo z drugim sadjem ali jagodami. Pripravite pito iz suhega želeja (recept v počasnem kuhalniku) petinšestdeset minut, pri čemer vklopite način "Pečenje". Čez nekaj časa ga vzamemo iz posode, pokrijemo s posodo in obrnemo. Ko se torta popolnoma ohladi, jo potresemo s sladkorjem v prahu ali glazuro.
Pita iz želeja z marmelado
Sestavine: tri jajca, pol žlice sode, sedemdeset gramov orehov, tri žlice moke, dvesto dvajset gramov žele koncentrata, petdeset gramov marmelade, ena žlica sladkorja v prahu..
kuhanje
Preden spečete suho žele pito, morate briket razdrobiti ali naribati. Nastali prašek zmešamo s sodo in moko. Prahu dodajamo eno za drugim jajca, maso nenehno stepamo z metlico ali mešalnikom. V maso damo zdrobljene oreščke, marmelado in vse dobro premešamo. Po želji damo med, rozine, cimet itd. Končano testo mora imeti konsistenco, podobno kisli smetani. Testo vlijemo v namaščeno obliko, damo v pečico in pečemo štirideset minut. Po preteku časa torto vzamemo in ohladimo, pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.
Kissel biskvit
Sestavine: dvesto petdeset gramov suhega želeja, tri jajca, pol žlice sode, tri žlice moke, pol kozarca rozin, vanilija.
kuhanje
Ta suha žele pita (recept inFotografije priložene) je pripravljen zelo preprosto in hitro. Da bi to naredili, zdrobimo paket želeja, nastalo zmes zmešamo z moko, presejano skozi sito, in sodo, dodamo jajca eno za drugim in stepemo z mešalnikom ali metlico. Rozine predhodno poparimo, nato vodo odlijemo, posušimo in dodamo v testo skupaj z vanilijo. Vse dobro premešamo in vlijemo v pomaščen model, damo v pečico in pečemo petnajst minut. Končano torto vzamemo iz pečice in ohladimo, po želji potresemo z glazuro.
Pita iz kisla in kefirja
Sestavine: trije briketi suhega želeja, en kozarec jogurta, devet žlic moke, pol žlice sode, gašene s kisom, dve jajci, ena žlica sladkorja.
kuhanje
Preden skuhate suho žele pito, morate brikete pregneteti, dodati kefir, sodo in jajca, ki ste jih predhodno stepli s sladkorjem. Nato mešanici po želji dodamo moko in vanilijo. Testo dobro premešamo, vlijemo v namazano obliko in pečemo v pečici do mehkega. Nato torto vzamemo in ohladimo, razrežemo na dva dela, vsakega prepojimo s smetano iz kisle smetane in sladkorja. Po želji lahko pecivo okrasite s suhimi slivami in oreščki.
Gagarinova pita
Sestavine: dve skodelici in pol moke, dvesto petdeset gramov margarine, ena žlica sode, štiri jajca, dvesto petdeset gramov sladkorja, dve žlici kakava, en paket suhega rdečega želeja, marmelada.
kuhanje
Kuhanje suhe žele pite po tem receptu ni nič posebnega.porod. Za to zmešamo moko in naribano margarino, dodamo sodo, rumenjake, sladkor in zamesimo testo, ki ga nato razdelimo na tri dele. V en del dodamo kakav in vse skupaj za pol ure postavimo na hladno. V tem času beljakovine stepemo v peno, postopoma dodamo sladkor in žele, zmlet v prah. Vse to še naprej biča.
Na pekač, predhodno naoljen, namažemo testo, naribamo, nato pa damo marmelado. Naslednjo plast položimo testo s kakavom, naribamo, nato damo stepeno mešanico beljakovin in spet prekrijemo s plastjo navadnega testa. Pekač damo v pečico in pečemo do mehkega. Torta naj se podvoji. Končni izdelek potresemo s sladkorjem v prahu.
Pita iz suhega želeja in majoneze
Sestavine: dvesto petdeset gramov suhega želeja, tri jajca, dve žlici majoneze, pol žlice sode, štiri žlice moke.
kuhanje
Če je žele v briketu, ga zgnetemo, dodamo jajca in stepemo z mešalnikom v bujno peno. V to maso damo majonezo in moko, vse dobro premešamo in položimo v kalup, predhodno namazan z oljem. Obrazec pošljemo v pečico in pečemo petindvajset minut. Končan biskvit ohladimo, prerežemo po dolžini in vsako torto namažemo s kremo, po kateri nastane pita. Vrhnje pecivo lahko potresemo s sladkorjem v prahu in sesekljanimi oreščki.
Pita na kisselu
Sestavine: sto petdeset gramov suhega želeja, dve jajci, petdeset gramov smetane ali mleka, dve žlici moke, ena žlica pecilnega praška.
kuhanje
Jajca stepemo, dokler ne nastane močna pena, vlijemo žele in nadaljujemo s stepanjem. Nato v to maso damo vse ostale komponente in premešamo, da dobimo homogeno konsistenco. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem, namažemo z oljem, vlijemo testo in pošljemo v pečico za petnajst minut. Pripravljenost izdelka preverimo z zobotrebcem ali vžigalico. Končano torto vzamemo iz pečice in ohladimo. Pecivo postrezite z marmelado ali marmelado, lahko pa ga narežete na kvadratke in potresete s sladkorjem v prahu.
Tako ni nič težko narediti pite na osnovi suhega želeja. Jed je zračna, dišeča in okusna. Še posebej bo všeč otrokom. Pecivo običajno postrežemo z marmelado ali marmelado za čaj.
Priporočena:
Pita za diabetike: preprosti in okusni recepti
Tisti, ki trpijo za sladkorno boleznijo, morajo nenehno spremljati svojo prehrano. Prehrana takšnih ljudi mora vsebovati malo ogljikovih hidratov in brez sladkorja. Toda ali to pomeni, da jim je pečenje popolnoma prepovedano? Pravzaprav obstaja veliko pite za diabetike, ki jih je enostavno narediti doma. Kakšni so ti recepti?
Kako kuhati ovseni žele? Domač žele. Recepti, fotografije
Na žalost, kisli niso zelo priljubljeni v sodobni kulinariki. Redko jih pripravljamo doma, temveč jih uživamo v otroških, preventivnih ali zdravstvenih ustanovah. Hkrati mnogi žele dojemajo kot gosto jagodno ali sadno pijačo
Pita s skuto: preprosti in zanimivi recepti
Sam po sebi je lavaš in jedi z njim odlična alternativa običajnim prigrizkom, kot so prigrizki, sendviči ali sir, klobasa ali zelenjavni kosi. To jed lahko pripravimo na različne načine in s poljubnim nadevom. Najbolj priljubljen je pita kruh s skuto v pečici, katerega fotografija je predstavljena spodaj, z zelenjavo in sirom, pa tudi z oreščki in suhim sadjem
Pita s piščancem in drugimi izdelki. Preprosti recepti iz razpoložljivih sestavin
Po tem, ko ste prebrali, kako kuhati piščančjo pito, se le malo ljudi lahko upre, da bi začeli s tem kulinaričnim eksperimentom. In stvar je v tem, da je predjed enostavna za pripravo in se lahko nasiti kar dolgo. Peteu je priročno jesti, zelo zanimivo pa je tudi, da nekoga pogostimo z njim
Lisnati žele: preprosti in okusni recepti
Jelly je lahka in zelo priljubljena sladica na osnovi koloidne raztopine hrane z dodatkom želatine. Odvisno od izbranega recepta ji dodamo kislo smetano, smetano, kakav, čokolado, sokove, sveže jagode ali koščke sadja. Današnji članek vam pove, kako narediti lisnati žele
