Naravna kepa krede za hrano

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-02 16:27

Zagotovo vsi poznajo nekaj zgodb o ljudeh, ki jedo naravno kredo. Nekdo je grešil v šolskih letih, ko je nosil barvice iz učilnic, da bi sam užival v nenavadni poslastici, nekoga je med nosečnostjo ali dolgotrajno boleznijo pritegnilo kredo …

Prej so takšni pojavi veljali za perverzijo hrane in nič drugega. Danes znanstveniki na to vprašanje gledajo malo bolj in poskušajo razumeti razloge za tako nenavadne okusne navade. Poskusimo ugotoviti, zakaj ljudje na prvi pogled jedo neužitne predmete? Hkrati pa se pogovorimo o tem, kaj storiti ljudem, ki se ob pogledu na tablo z lepo naloženimi barvicami začnejo sliniti.

Veliko vprašanje: Zakaj?

Da bi razumeli razloge, se obrnimo na ozke strokovnjake, zlasti na kemike in geologe. Kemiki bodo rekli, da se formula naravne krede teoretično ne razlikuje od formule kalcijevega karbonata: CaCO_{3. Toda v praksi je v kosu krede ogromno nečistoč, med katerimi je lahko magnezij, ogljikov dioksid(povezani) in drugi elementi. Kljub temu je glavna sestavina kalcij. Pomanjkanje kalcija v telesu povzroča, da melojedci na tako nenavaden način zapolnjujejo vrzeli.}

In geologi bodo samo potrdili različico. Konec koncev, kreda ni nič drugega kot ostanki starodavnih živih organizmov, oziroma njihove lupine in okostja. Temu dodajte starodavne alge, bogate z elementi v sledovih. Zakaj ne bioaditiv?

Človek s pomanjkanjem kalcija podzavestno išče cenovno ugodne načine za napolnitev svojih zalog. Prav zaradi tega se nekaterim zdi kreda okusna. In moram reči, da meloidi niso sami: veliko je ljudi, ki imajo podobne nenavadne odvisnosti. Nekomu se zdi glina okusna, drugim pesek. Če opazite takšne nenavadnosti pri sebi ali pri svojem otroku, pomislite na prehranski sistem kot celoto. Uživanje nenavadnih snovi vedno pomeni težave v telesu, ki jih je mogoče rešiti na različne načine.

Nevaren izdelek

Najlažji način, da potešite svojo kredno žejo, je nakup kompletov pisalnih potrebščin. Dobro je, če so barvice bele, brez barvil. Ne pozabite: tudi naravna bela kreda ni varna, barvna kreda pa je še slabša!

Vendar obstaja še bolj brutalen način, ki ogroža zdravje. Govorimo o kamnolomih krede, v katerih je tako enostavno dobiti vsaj enoletno zalogo dvomljive dobrote. Surova kreda vsebuje kemične nečistoče, ki jih vsekakor ni vredno jesti. Zavedajte se bakterij, ki so bogate z "divjo" kredo.

Kategorično ni primeren za uživanje gradbene in kmetijske krede. Tudi če ste slučajno pobelili sobo in vas vonj po razredčenem belilu obnori – obvladajte se! Enako velja za mineralna gnojila na osnovi te sestavine. Uživanje takšnih »dobrot« ima lahko nepopravljive zdravstvene posledice. Potem nobena od "krepitev kosti", za katero se menda splača uporabljati ta izdelek, ne bo pomagala telesu.

Kako je bilo prej?

In prav to se je zgodilo. Naravna kreda je bila zbrana v kamnolomih in kredenih gorah, mehansko očiščena vidnih nečistoč, oprana z vodo, posušena in pojedena.

Tisti, ki so že kdaj bili v gorah s kredo, so zagotovo navdušeni nad njihovo nepopisno nedotaknjeno lepoto. Samostani in templji so bili na takšnih mestih zgrajeni že od antičnih časov. Mnogi so menili, da je častna dolžnost prinesti z romanja v svete kraje nekaj blokov krede z zdravilnimi močmi. Pogosto so zaradi teh čudežnih lastnosti tako "sveto" kredo jedli tudi tisti, ki so do nje načeloma brezbrižni.

Sodobne tehnologije v službi ljudi

Danes so se stvari nekoliko spremenile. Samostanske kmetije, ki se nahajajo v bližini nahajališč, kot nekoč ponujajo romarjem posvečeno naravno grudasto kredo za hrano, danes pa je ta surovina podvržena obveznemu certificiranju. Njegovo kakovost nadzirajo ustrezne službe. Omeniti velja, da nekatera nahajališča res dajejo zelo čisto, precej uporabno naravno kredo, katere lastnostinastala v tisočletjih. In vendar, če greste v gore po čudežni mineral, ga ne nabirajte sami, bolje ga je kupiti v cerkveni trgovini. Naravna grudasta kreda za hrano, katere fotografijo vidite spodaj, je izdelana ob upoštevanju vseh sodobnih državnih standardov in jo lahko jeste. Kopali so ga v Svyatogorskem krednem gorovju.

Isto pravilo velja na vseh drugih mestih. Na primer, če vam je bila priporočena naravna kreda iz Belgoroda, to ne pomeni, da jo morate spontano kopati v Belih gorah. Kupite certificirane izdelke od zaupanja vrednega dobavitelja. V tem primeru boste zagotovljeno prejeli izdelek, ki je brez nečistoč, patogene flore in je povsem primeren za uživanje.

Kje lahko dobim naravno kredo?

V mnogih večjih mestih obstajajo cele skupnosti melojedcev, ki svoje izkušnje rado delijo z novinci. Komunikacija z lastno vrsto je koristna v vsaki situaciji. Dobro je, če ideološki možje skupine razumejo vse nevarnosti in težave, povezane s takšnimi gurmanskimi navadami.

Današnja raven globalizacije omogoča enostavno pridobivanje krede s katerega koli kotička zemlje. Poleg domačih izdelkov so v prodaji tudi tuji izdelki: britanski, češki…

Izkušeni gurmani iz krede vedo, da ima vsako nahajališče svoje značilnosti. Na primer, izdelek Svyatogorsk, izkopan v starodavnih gorah Donbasa, je sladkast in hrustljav, sorta General Vatutin (N. Oskol) pa se odlikuje po sivkasti barvi in kremastem okusu. Ja, ja, meloidi imajo svoje preference, ljubljene.sorte in priznani favoriti! Vse je pomembno: nastajanje prahu, moč, obilica gnojnice, ki nastane med resorpcijo, pookus, vonj … Naravna grudasta kreda za hrano, katere ocene odlikuje navdušenje jedcev, lahko stane dva do trikrat več kot druge sorte.

Alternative

Preden se končno uvrstite v skupnost privržencev tega izdelka, analizirajte stanje svojega zdravja. Morda imate sezonske težave z imuniteto in vam bo dovolj že tečaj vitaminov z elementi v sledovih? Posvetujte se s terapevtom in izberite najboljšo možnost. Zdravnik vam bo povedal, da je za kompenzacijo pomanjkanja kalcija priporočljivo jemati ta mikroelement v tandemu z vitaminom D. Farmacevtska oblika sproščanja je natanko taka: kalcij + vitamin D in v obliki, v kateri sta oba elemente telo zlahka absorbira in hitro začne delovati.

Poklon modi

Ali pa je morda še huje in ste se odločili, da se začnete pogostiti s kredo samo zaradi izvirnosti? V tem primeru boste razočarani: ni tako nenavadno. Bolj "ljubite" surovo špinačo, grenivko ali repo, ta ljubka nenavadnost je res izvirna in neverjetno zdrava.

popravek prehrane

Ampak tisti, ki resno opazijo pri sebi čudno ljubezen do minerala, bi vsekakor morali analizirati svojo prehrano. Mlečni izdelki so glavni vir kalcija. Kako to misliš, da ne ljubiš? Če niste ljubitelj mleka in skute, odkrijte nova obzorja zase: naučite se narediti domač jogurt ali kuhatisir, poskusite nekaj eksotike, kot sta tan airan ali narine. Morda boste našli poslastico, ki vam bo všeč, odvrnila pozornost od misli o naravni kredi ter ozdravila sklepe in kosti.

Kreda v prehrani hišnih ljubljenčkov in domačih živali

Veterinarji priporočajo, da koščke krede pustite v kletkah domačih okrasnih ptic: papige, kanarčka, ščinkarja. Perje potrebuje kalcij za tvorbo jajčne lupine, to še posebej velja v času parjenja. Vendar je treba omeniti, da vse ptice ne jedo krede, nekatere palice ignorirajo in so brezbrižne do krme, ki ji je dodan zdrobljen izdelek.

V kmetijstvu se kreda uporablja za krmo nekaterih živali in perutnine.

Lahko ga kupite v specializiranih trgovinah s krmo. Ni primerno za prehrano ljudi.

Povzetek: koristi in škode užitne krede

Noben resen zdravnik ne bo nikoli zapisal na listu z recepti: "Uživanje krede je priporočljivo." Za najhujše oblike pomanjkanja kalcija znanost pozna številne varne alternative. Ko že govorimo o užitni kredi, morate razumeti, da je to le najvarnejši način za zadovoljitev tistih, ki brez nje ne morejo živeti.

Če ste, ko razmišljate o prednostih naravne krede, prepričani, da gre za kalcij, upoštevajte tudi drugo plat medalje. Ko je v želodcu, kreda reagira z želodčnim sokom, za katerega je znano, da ima kisel pH. Reakcija poteka po principu gašenja apna. Zato imajo ljudje, ki pogosto jedo kredo, pogosto težave s prebavili.

Nevarno je tudi za genitourinarni sistem. Sčasoma se v ledvicah lahko nabira kreda, ki zoži lumen krvnih žil, kar pa lahko povzroči nekatere resne bolezni, prispeva pa tudi k nastanku kamnov.

Številni zdravniki opozarjajo na nevarnosti, ki so jim izpostavljena plovila. Na stenah se odlaga kreda, kar povzroča povečano kalcifikacija. Podobni negativni učinki lahko vplivajo na srce.

Kreda je še posebej nevarna za nosečnice, a, kot veste, predstavljajo večino med melojedci. Zdravniki opozarjajo, da lahko prekomerno uživanje le-tega povzroči veliko škodo tako materi kot otroku, sam porod pa je lahko zapleten.

Še vedno, če imate nenasitno željo po tem izdelku in iskanje alternativ ne povzroči zmanjšanja apetita, si lahko včasih privoščite kos čiste živilske krede proizvajalca z dobrim ugledom.