Bananini smutiji: okusni in zdravi recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Smoothie je gost napitek, pripravljen v blenderju (mikserju) iz mešanice jagodičevja in sadja z dodatkom mleka ali soka. Je nekaj med koktajlom in sladico. Ime izvira iz angleške besede smooth, kar v prevodu pomeni "mehak, enoten, prijeten". Lahko ga kupite že pripravljenega v trgovini ali pa ga naredite sami doma.

Sestava in koristi za telo

Za pripravo smutijev se uporabljajo zelenjava, jagode in sadje. Mleko se običajno uporablja kot dodatni izdelki, pa tudi oreščki, med, začimbe, paradižnikova kaša, zeleni čaj, sokovi, sirupi in še veliko več. Najpogosteje uporabljeno jagodičevje v smutijih so jagode, brusnice, maline in češnje. Ta gost smoothie se po svojih koristnih lastnostih izenači s svežo zelenjavo in sadjem, tofujem in drugimi naravnimi izdelki. Bananini smoothieji se pogosto uporabljajo in so zelo okusni in hranljivi.

prehrana športnikov

Smutiji so pogosto vključeni v prehrano tistih, ki vodijo zdrav način življenja. Ta izdelek je pogostolahko zadrži vse vitamine in vlaknine sestavin, ki jih vsebuje. Smoothie vsebuje visoko vsebnost vitaminov, antioksidantov, naravnih sladkorjev. Poleg tega ta pijača daje energijo telesu. Da bi dobili vse koristne mikroelemente in vitamine, ki jih vsebuje ta sladica, je treba dobroto postreči takoj po pripravi. Mimogrede, vzame zelo malo časa - le zaloge si morate pripraviti z mešalnikom in sadjem. V tem članku si bomo ogledali recepte za bananin smoothie in dodatne izdelke.

Smoothie iz banane in jagodičja

Recept za kuhanje je naslednji:

• ena banana;
• sveži ali zamrznjeni črni ribez (pol skodelice), lahko uporabite borovnice;
• 2/3 skodelice smetane ali mleka, pri čemer mora biti izdelek z zmanjšanim odstotkom maščobe;
• za dekoracijo koktajla - listi mete.

Kalorična vsebnost 100 g smoothieja - 60 kcal. Priprava te sladice ni težka. Analizirajmo recept korak za korakom, katerega priprava bo v povprečju trajala 10 minut. Potrebujemo:

1. Banano olupimo in narežemo na več kosov.
2. Jagode sperite v hladni vodi.
3. Najprej moramo v blenderju zmleti banano. Če želite to narediti, vklopite mešalnik na srednjo moč za 30 sekund. Kot rezultat dobimo pire iz tega sadja.
4. Zdaj mu morate dodati jagode črnega ribeza in na enak način ponoviti postopek z mešalnikom.
5. V temv obliki lahko postrežemo k mizi. Ker se sladica izkaže za precej gosto, jo razredčimo z mlekom (lahko tudi segrejemo). Zmešamo ga z nastalim pirejem in tudi vklopimo blender za 30-40 sekund.
6. Sladico priporočamo, da jo nalijete v koktajle ali skodelice. Okrasite z listi sveže mete in postrezite s desertno žlico in slamico.

sladko-kisla pijača

Za pripravo smutijev iz banan in mleka se kot dodatni izdelki uporabljajo vse vrste možnosti, kot so limona, oreščki, piškoti, med, čokolada, jagode in drugo. Na splošno je polet domišljije ogromen. Toda za zdaj se bomo osredotočili na recept, ki uporablja štiri sestavine:

• 4 banane;
• pol skodelice mleka (2,5%);
• med - 2 žlici. l.;
• limonin (limetin) sok v količini 75 ml.

Mešanica teh izdelkov daje nenavadno kombinacijo okusov. Banana naredi pijačo sladko, a limona ji vnese potrebno kislost, ki poudari okus sladice. Ta smoothie vsebuje poleg vlaknin še beljakovine, kar pomeni, da ga bo zelo koristno piti med treningom.

Torej, nazaj k pripravi tega koktajla:

1. Olupljeno banano zmešajte s preostalimi sestavinami in dodajte led.
2. Stepajte v mešalniku, dokler se ne pojavi pena.
3. Po potrebi dodajte več ledu.

Ta recept za smoothie z mešalnikom banan in mleka naredi štiri obroke.

Za otroke in še več

Tu je še ena možnost hranljivih smutijev, ki bodo še posebej všeč otrokom. Paziti je treba le na to, da otrok nima alergije na oreščke. Po potrebi lahko to komponento preprosto izključite iz recepta. Torej potrebujemo naslednje izdelke:

• kozarec mleka;
• 3 lešnikova jedrca;
• piškotki - 2 kosa;
• banana.

V blender dajte olupljeno in naključno sesekljano banano. Dodajte mu zlomljene piškote, v posodo vlijte tudi mleko. Vse sestavine stepamo do gladkega. Zdaj pripravljenemu pireju dodamo še oreščke in vse še enkrat stepemo. Ostane še, da smoothie prelijemo v skodelico in postrežemo. Lahko ga okrasite z drobtinami piškotov.

Iz jabolka in banane

Za pripravo smoothieja lahko kot glavni sestavini uporabite tudi banano in jabolko. Tudi njen recept ni težak in se izkaže za nič manj okusnega. Za dve porciji te sladice potrebujemo:

• 2 banani;
• jabolko katere koli sorte;
• 200 ml navadnega jogurta;
• približno 100 g sladoleda.

Najprej morate pripraviti sadje: sperite, olupite in semena. Nato jih narežemo in damo v blender. Nastali sadni kaši je zdaj treba dodati še ostale sestavine, kot sta jogurt in sladoled. Spet vse temeljito premešamo z mešalnikom. Na mizo postrežemo smoothie iz banan in jabolk, katerega receptse je izkazalo za zelo enostavno za izvedbo.

mandljev recept

Smuti iz banane in jabolka se odlično poda k mandljem, zato si oglejmo še en recept. Za to potrebujemo: dve banani, jabolko, sedem kosov mandljev, 3 žlice. l. kisla smetana. Kuhanje poslastice:

1. Operite oreščke in sadje, olupite in olupite.
2. Pošljite vse tri sestavine v mešalnik in zmeljte.
3. Pireju dodajte kislo smetano in ponovno stepite.
4. Kremni sadni smoothie je zdaj pripravljen za postrežbo.

Še en okusen recept za smoothie

Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• jagode (500g);
• banana;
• 2 breskvi;
• kozarec pomarančnega, mangovega ali breskovega soka;
• 2 skodelici ledenih kock.

Pripravljene jagode in sadje zmešajte v blenderju do pireja. Dodamo sok in led, vse še enkrat premešamo. Zdaj nalijte v kozarce in postrezite. Takšna sladica, kot je smoothie, je zelo koristna za telo. Navsezadnje ga ne pijejo zaman športniki in tisti, ki se držijo zdravega načina življenja. Ugodno vpliva na zdravje, spodbuja pa tudi hujšanje. Poleg tega je smoothie odličnega okusa.