Kompot iz črnega trna brez dodatne energije

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Turn je vrsta sliv. Plodovi so nekoliko manjši, v ustih rahlo pleteni, edinstvenega okusa. Glede na vitaminsko sestavo ostane veliko vrtnih jagod. Kompot iz črnega trna je najboljši način za ohranitev vseh koristnih elementov v sledovih za zimo. Poleg tega se pijača izkaže za trpko, okusno in dišečo.

Na njej gojijo črni trn številni lastniki osebne poletne koče. Recepte za kompote, tinkture, marmelade iz njega skrbno hranijo v družinah, kjer je to zdravo jagodičje uporabljalo že več kot prva generacija. Najlažji način je nabiranje pridelka za zimo v obliki kompota. Ne zahteva veliko moči ali znanja. Recept je preprost in cenovno dostopen. Poleg tega lahko potem iz kompota pripravite dobre tinkture in alkoholne koktajle, ki so nepogrešljivi kot aperitiv.

Najprej morate izbrati jagode. Biti morajo zreli, brez črvinov, brez udrtin in prezrelosti. Razvrstite vse jagode. Tiste, ki imajo majhne pomanjkljivosti, je najbolje pustiti za marmelado ali marmelado, cele in lepe pa zapijačo. Za kompot iz črnega trna je potreben precej sladek sirup, saj so plodovi zelo trpki. Na primer, trilitrska ponev potrebuje 500-600 gramov sladkorja. Potem se bo sirup izkazal za zelo sladek, potem pa bo zaradi jagodičja pridobil bogat okus. Ni vam treba dodajati citronske kisline. Sirup je tisti, ki deluje kot konzervans.

Operite vse jagode in odstranite peclje. Ni vam treba dobiti kosti, vsebujejo vse vitamine. Kompot iz črnega trna ne zahteva zapletenega kuhanja. V vreli sirup morate jagode spustiti za nekaj minut in jih nato vzeti ven. Vse se da zapreti v bankah. Obrat položimo na dno, nato vlijemo sirup. Nadalje se banke v običajnem načinu zvijajo. Brez zapletov. Jagode ostanejo cele, potem jih lahko jeste ločeno od kompota. Na primer kot del sladice ali samostojnega izdelka.

Blackthorn, katerega fotografija je predstavljena v članku, ima drugačno barvno shemo. Vse je odvisno od sorte in stopnje zrelosti. Torej, pride do obrata z rumeno, oranžno in rdečo kašo. Najbolj uporaben med njimi je svetlo škrlat. Ima več vitaminov in antioksidantov. Mimogrede, kompot iz črnega trna lahko pijete z dodatkom stepene smetane. Okus bo od tega le koristil, dobite dober jagodni koktajl. Kamen oddaja poseben okus, zato se ga ni treba znebiti.

Zakaj je turn tako koristen? To je dobro preprečevanje črevesnih bolezni. Poleg tega vsi peptični ulkusi, kolitis in prebavne motnje za zdravljenje zahtevajo vitamine, ki so bogati z zrelimi jagodami. Kompot iz črnega trna lahko kuhamo tudi za vsakodnevno uporabo inne za konzerviranje. Če želite to narediti, morate jagode potopiti v vreli sirup. Kuhajte 15-20 minut na majhnem ognju. Za okus lahko dodate limonino ali pomarančno lupinico. Gurmanom lahko svetujemo, da v kompot dodajo kapljico ruma, da dobijo edinstven koktajl. Cimet se dobro ujema tudi s črnim trnom.

Kompot je izjemno uporaben za otroke. Še posebej pozimi ali izven sezone, ko vitaminov močno primanjkuje. Da pijača ne fermentira, jo je treba v kozarcih zapreti samo do vretja in šele nato ohladiti.