Najenostavnejša in najokusnejša solata - značilnosti kuhanja, recepti in ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ko so gostje na pragu, si res želite skuhati preprosto in okusno solato, s katero boste razveselili sebe in svoje najdražje. Pogosto dajejo gospodinje prednost jedem, za pripravo katerih je potrebno čim manj časa in denarja. Toda ali obstajajo recepti za zelo preproste in okusne poceni solate? Ja! V tem članku bodo obravnavane njihove možne možnosti.

Seveda vam s spodnjega seznama preprostih, a zelo okusnih receptov za solato morda kaj ne bo ustrezalo. Ampak ne bodite razburjeni! Morda morate le nekaj spremeniti, dodati ali odstraniti vse sestavine in potem boste svoje goste na pogostitvi zagotovo razveselili s preprostimi, a zelo okusnimi solatami.

veličastni cezar

Po ocenah številnih gospodinj in gurmanov je cezar solata vodilno mesto na seznamu prazničnih jedi - zelo okusen in preprost recept bo podan spodaj.

Tukaj je vse, kar potrebujete:

• Piščančji, puranje ali zajčji file - 500 gramov.
• Paradižnik - 2 kosa.
• Beli kruh - štirikos.
• Pekinško zelje - ena srednja glava.
• Trdi sir - sto gramov.
• Prepeličje jajce (lahko piščančje) - 2 kosa.
• Majoneza, sol, poper po okusu.

Kot vidite, je vse zelo preprosto. To jed je tudi enostavno pripraviti. Meso je treba skuhati v slani vodi in dati, da se ohladi. Kruh narežite na rezine, nato pa ga rahlo posušite v pečici ali v ponvi. Skuhajte in olupite jajce.

Ohrovt oplaknite in drobno nasekljajte, pri čemer uporabite samo zeleni vrh zelenjave, nato pa ga položite na servirni krožnik. Mesno kašo narežite tudi na zelje, nato pa sem položite narezan paradižnik. Zgornja plast so krušne drobtine, ki jih naključno potresemo z majonezo, potresemo z naribanim sirom, okrasimo z jajčnimi polovicami in zelišči.

Omeniti velja, da je ta preprosta in okusna solata pripravljena v porcijah, torej za vsakega gosta posebej. Zgornje sestavine naj bodo dovolj za štiri enake porcije.

In še nekaj: majonezi lahko dodate nariban česen. To bo vaši jedi dalo posebno pikantnost in izvirnost.

»Nežnost«

Naslednja na seznamu zelo okusnih solat na mizi, s katerimi se vam ni treba predolgo mučiti, je solata Nežnost. Za to boste potrebovali:

• Belo zelje - približno tristo do štiristo gramov.
• Prekajena klobasa - dvesto gramov.
• Česen - trije stroki.
• Peteršilj, majoneza, sol - dodajte po okusu.

Priprava jedi bo trajala le deset minut. Vse sestavine morate samo sesekljati (zelje, klobaso narežite na trakove, česen naribajte na zelo drobno strgano), zmešajte z majonezo in vse sestavine solate dajte v lepo posodo. Nato okrasite s peteršiljem.

Zgornje sestavine naj bi zadostovale za štiri osebe.

Lady's

Po mnenju mnogih gurmanov je to najbolj okusna in zelo preprosta solata. Za pripravo potrebujete tristo gramov piščančjih prsi, dvesto gramov konzerviranega ananasa, šestdeset gramov trdega sira, en ali dva stroka česna in seveda majonezni preliv.

Kuhano piščančje meso narežemo na kocke, dodamo koščke ananasa, nariban sir, drobno sesekljan česen. Vse prelijte z majonezo, premešajte in postrezite.

Nevesta

To je preprosta in zelo okusna solata z izvirno pripravo in lepim videzom. Učinkovitost jedi je dosežena z zanimivim menjavanjem plasti potrebnih sestavin. Torej boste morali vzeti:

• Dve čebuli.
• Štirje krompirji.
• Tri korenčki.
• Pesa - dva kosa.
• Štiri jajca.
• Tri topljeni siri poljubnega proizvajalca.
• In seveda majoneza.

Zelenjavo in jajca je treba oprati in kuhati, dokler ni popolnoma kuhana. Olupljeno čebulo narežemo na kocke ali trakove in jo počasi prestavimo v ponevcvrtje. Ko je čebula rahlo dušena, jo je treba odstaviti in ohladiti.

Naribajte zelenjavo in jajca na grobo strgalo ter dajte na praznično jed v naslednjem vrstnem redu:

1. krompir.
2. Poklon.
3. Korenček.
4. Poklon.
5. majoneza.
6. Pesa.
7. Poklon.
8. spet majoneza.
9. nariban sir.
10. Majoneza kot končni solatni preliv.
11. Jajca za dekoracijo.

Jed mora biti nežna in lepa.

»zodiak«

Izvirno ime te preproste in okusne solate se odraža v njenih prazničnih, okusnih sestavinah. Za štiri porcije solate boste potrebovali:

• Pol kilograma šampinjonov.
• Štiri piščančja jajca.
• Dve sveži kumari.
• Pol kilograma piščančjega mesa.
• Čebula - ena glava.
• Štiri stebla zelene čebule.
• Štiristo gramov konzervirane koruze.
• Trideset mililitrov rastlinskega olja.
• Olive - neobvezno.
• Sol, majoneza.

In čeprav je seznam sestavin za solato precej impresiven, ti izdelki kljub temu niso predragi in precej dostopni.

Kako skuhati to slastno? Najprej morate petnajst minut prepražiti čebulo in gobe. Nato zavremo in narežemo na kocke meso, kumare in jajca. Vse sestavine stresite v eno posodo, začinite z majonezo, okrasite z zeleno čebulo.

Okusni krekerji

Da, taizdelek lahko služi tudi kot dober dodatek k receptom za zelo okusne in preproste solate. Poleg dveh paketov krekerjev boste potrebovali pol ducata piščančjih jajc, eno pločevinko rib v pločevinkah, sto gramov trdega sira, pa tudi zeleno čebulo, česen in majonezo po okusu.

Kako pripraviti vse? Najprej skuhajte jajca, nato ločite beljakovine od rumenjakov, naribajte in zmešajte z majonezo. Nato sesekljamo čebulo in z vilicami pregnetemo konzervirano hrano.

V lepo obliko damo plast krekerjev, nato pa damo mešanico beljakov in majoneze, nato pa spet plast suhih piškotov. Tokrat nanjo namažemo ribje konzerve in vse skupaj potresemo z zeleno čebulo.

Zatem še ena plast krekerjev in naribanega sira, v kombinaciji z majonezo in mletim česnom. Jed dopolni še zadnja plast piškotov, katerih vrh namažemo z majonezo in okrasimo z naribanimi piščančjimi rumenjaki.

Zeleno solato pustite stati dve uri, vendar je za ta čas ni treba poslati v hladilnik. Ko je jed namočena, jo lahko postavimo na hladno, nato pa postrežemo na praznično mizo.

»Moška kaprica«

Da, ta solata res velja za najbolj zadovoljivo in okusno jed, ki bo zagotovo všeč močni polovici človeštva. Malo je potrebno, da razvajate moškega, ki ga imate radi:

• Sto gramov govejega mesa.
• Dve jajci.
• Ena žarnica.
• Petdeset gramov sira.
• Ena žarnica.
• Ena žlica 3%kis.
• majoneza.

Te sestavine so zasnovane za dve porciji, tako da lahko s jedjo razveselite ne samo moškega, ampak tudi sebe.

Torej, meso je treba kuhati, dokler ni popolnoma kuhano, čebulo, narezano na pol obroče, pa marinirati v kisu. To bo trajalo le petnajst minut. Če ne marate kisa kot marinade ali ga ne marate, ga lahko varno zamenjate z limoninim sokom.

Jajca in sir naribamo na grobo strgano, meso narežemo na majhne kocke.

Sedaj položimo dve plasti: čebulo in meso, nato sestavine rahlo pritisnemo in namažemo z majonezo. Naslednjo plast, sestavljeno iz jajc, je treba prav tako začiniti z majonezo. Jed prelijte s sirom.

Ne pozabite na jetra

Ta izdelek lahko okrasi tudi praznične solate. Spodaj je primer enega od njih.

Vzamemo te izdelke:

• Goveja (ali svinjska) jetra - četrt kilograma.
• Korenček - trije kosi.
• Čebula - dva kosa.
• Sol, začimbe, majoneza - po okusu.

V ponvi prepražimo na pol obročke narezano čebulo in na grobo strgano naribano korenje, dokler zelenjava ne postane mehka. V tem času zavremo jetra in narežemo na trakove. Vse premešamo, dodamo začimbe in začinimo z majonezo.

Po mnenju gurmanov lahko dodate jabolko ali vložene kumare, narezane na trakove.

Te stalne rakovice

Solata izrakove palčke v mnogih družinah veljajo za obvezno praznično jed. Spodaj je ena od njegovih številnih različic.

Za štiri porcije solate morate vzeti dvesto gramov rakovih palčk, štirideset gramov krekerjev (iz zavitka ali kuhanih z lastnimi rokami), dvesto gramov konzervirane koruze, tristo gramov kitajskega zelja, dvesto gramov trdega sira, en ali dva stroka česna, sol, mlet poper, majoneza.

Če želite pripraviti tako slast, morate sir, rakove palčke in zelje narezati na kocke ter na drobno sesekljati česen. Nato združite vse sestavine, dodajte začimbe in začinite z majonezo.

Kako brez žit?

Zrna se na splošno redko uporabljajo kot glavne sestavine prazničnih solat. Vendar tega ne moremo reči za riž, ki ga lahko dodamo nekaterim okusnim jedem.

Za eno od njih boste potrebovali naslednje sestavine:

• Dvesto gramov riža.
• Dve jajci.
• Ena pločevinka ribjih konzerv.
• Zelena čebula.
• Začimbe, sol, majoneza.

Solata se kuha precej hitro. Riž in jajca je treba skuhati, konzervirano hrano pretlačiti z vilicami, drobno sesekljati zeleno čebulo. Vse sestavine zmešamo, začinimo z majonezno omako.

»Za ljubljene«

Še ena krepka solata, ki bo všeč močni polovici človeštva. Za pripravo je priporočljivo vzeti naslednje izdelke:

• krekerji - 200 gramov.
• Sur fižol - štiristo gramov.
• Konzervirana koruza - tristo gramov.
• šampinjone -štiristo gramov.
• Kisane kumare - dva ali trije kosi.
• Ena čebula.
• Česen - dva ali trije stroki.
• majoneza.
• Sol, mlet poper.
• Majhni paradižniki, zelena solata - za dekoracijo.

Kaj je treba narediti s tako obilico sestavin? Najprej naredimo fižol. Namočiti ga je treba nekaj ur in nato kuhati, dokler se ne zmehča, šestdeset do osemdeset minut. Nato fižol dajte v cedilo in sperite.

Nasekljajte čebulo in gobe ter jih na majhnem ognju pražite petnajst minut.

Česen zdrobite v stiskalnici za česen, kumare pa narežite na majhne kocke.

Vse sestavine zmešamo, solimo in začinimo z majonezo. In seveda lahko lepo okrasite s polovicami paradižnika in listi solate.

Piščančja jetra so pomembna sestavina

In je, še posebej, ko gre za spodaj opisano solato. Za njegovo pripravo je priporočljivo izbrati naslednje izdelke:

• Četrt kilograma piščančjih jeter.
• Dve vloženi kumari.
• 150 gramov gob.
• En korenček in čebula.
• česen.
• koper.
• Rastlinsko olje ali majoneza.

Piščančja jetra narežemo in prepražimo do konca. V ponvi prepražimo tudi gobe in zelenjavo, nato pa jih dodamo jetrom. Nato se položijo kumare, zelenice in začimbe. Vse sestavine so temeljito premešane in začinjene s katerim koli primernim za vas.način.

Nekaj nasvetov

Kot vidite, je priprava praznične solate precej enostavna in enostavna. Za to vam ni treba porabiti preveč časa, truda ali denarja. Obstaja nekaj majhnih trikov, ki vam bodo pomagali, da bo jed še posebej okusna.

Na primer, pomembno je, da sestavine mešate šele, ko so po toplotni obdelavi vse popolnoma ohlajene. Poleg tega je solate priporočljivo začiniti tik pred serviranjem, da se ne bodo pokvarile.

In seveda, ne bojte se eksperimentirati! Recepte lahko prilagodite svojemu okusu in proračunu, potem pa boste zagotovo razveselili sebe in svoje goste z okusnimi in slastnimi jedmi.