2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
V zadnjem času se med tistimi, ki želijo shujšati, pogosto uporablja dieta brez soli. Ocene strokovnjakov o tej metodi nadzora teže so mešane. Nutricionisti so prepričani: nesprejemljivo je popolnoma izključiti sol iz prehrane. Natrij, ki ga vsebuje, je potreben za osebo. Iz telesa odstranjuje neabsorbiran presežek kalcija, vzdržuje ravnovesje snovi. Poleg tega dieta brez soli daje le začasno izgubo teže zaradi izgube tekočine. Zato vrnitev k običajni prehrani vodi do hitrega povečanja telesne mase, pogosto več.
Študije so pokazale, da ljudje, ki so popolnoma izločili sol iz prehrane, nikakor niso odličnega zdravja. Poleg tega so med njimi veliko pogostejše bolezni srca in ožilja zaradi pomanjkanja natrija.
Od kod potem pozitivne povratne informacije? In zakaj isti zdravniki pravijo, da je prehrana brez soli koristna za hipertenzivne bolnike in tiste, ki so nagnjeni k oteklinam? Dejstvo je, da je sol, tako kot sladkor, pogosto prisotna v izdelkih v "skriti" obliki. Veliko ga je v klobasah, klobasah, pekovskih izdelkih,konzervirana hrana in vrsta drugih industrijskih izdelkov, pripravljenih za uživanje. Posledica tega je, da sodobna oseba za 2-3 krat preseže dnevni vnos soli, kar močno moti njegov metabolizem.
Kako biti? Resnica je, kot vedno, v zlati sredini. Prehrana brez soli in sladkorja ne pomeni popolne zavrnitve teh izdelkov, temveč le njihovo razumno omejitev. Če želite to narediti, je na primer priporočljivo, da hrano solite ne med kuhanjem, ampak že v končni obliki. Ne pozabite, da dieta brez soli predvideva dnevni vnos približno čajne žličke (5-6 gramov).
Da se hrana ne bo zdela brezokusna in neokusna, ji dodajte naravne začimbe, čebulo, česen. Zavrnite maščobne, ocvrte, začinjene in prekajene, koncentrirane mesne in ribje juhe, svinjino in goveje meso, klobase, suhe, sušene ali vložene ribe. Čim bolj omejite uporabo marinad in kislih kumaric, omak in slaščic, ki dodajo tudi veliko soli. V svoj jedilnik vključite zelenjavne juhe, pšenični in rženi kruh brez soli, različne vrste rib in mesa. Poleg tega dieta brez soli priporoča sadje, jagode, posneto mleko, mlečne izdelke, surovo in kuhano zelenjavo. Super je, če so na vaši mizi skuta, jajca, jogurt, suho sadje, žele.
Vzorec enodnevnega dietnega menija brez soli
Zajtrk: skuta z nizko vsebnostjo maščob, kruh (brez soli) in čaj (neobvezno z mlekom).
Drugi zajtrk: eno pečeno jabolko
kosilo:paradižnikova solata, krompirjeva juha z gobami in jabolčno šarloto.
Prigrizek: kruh (brez soli) z marmelado in šipkovo juho.
Večerja: listnata solata, začinjena z jogurtom brez maščobe, kuhanim krompirjem in skuto s sadjem.
Ne pozabite popolnoma opustiti soli. Toda dieto z zmerno porabo je mogoče opazovati precej dolgo. Razumen pristop k vašemu jedilniku vam bo pomagal ne le shujšati, ampak tudi znatno izboljšati vaše zdravje.
Priporočena:
Zajtrk za hujšanje - kar potrebujete
Ogromno ljudi želi shujšati, spremeniti sebe, postati boljši. Mnogi se mučijo z neznosnimi dietami, saj verjamejo, da jim bodo ti strogi ukrepi pomagali. Toda samo želja po izgubi teže ni dovolj! Kaj storiti za nekoga, ki se je pripravljen začeti spreminjati? Najprej si povejte, da bomo še naprej hujšali brez diet
Pozdrav iz 90-ih: pečemo palačinke brez jajc, brez kefirja
Kot pravi pregovor: "Nema veze je zvit." Ko morate hitro in okusno nahraniti svojo družino, hladilnik pa ne razveseljuje z obilico hrane, pridejo na misel recepti iz 90-ih. Potem smo si izmislili kuhati skoraj iz nič
Preliv za zeljno juho za zimo brez zelja in z zeljem, iz paradižnika brez kuhanja: recepti
Shchi preliv za zimo lahko vsebuje popolnoma drugačne sestavine. V tem članku vam bomo povedali, kako je treba takšno pripravo narediti z in brez zelja
Pugacheva dieta je tisto, kar potrebujete
Alla Borisovna je morala, kot nihče drug, skozi vse svoje življenje na sebi preizkusiti veliko različnih diet, da je ostala v formi. Prizadevanja primadone niso bila zaman, uspela je razviti edinstven program za boj proti odvečnim kilogramom. Postala je tudi avtorica zeliščne diete, ki je mnogim znana kot dieta Pugačeva
Dieta brez žlindre: meni. Prehrana brez žlindre pred kolonoskopijo, operacijo
Potreba po dieti se lahko pojavi iz različnih razlogov. Medtem ko si mnogi prizadevajo shujšati, drugi preprosto spremljajo svoje zdravje ali se pripravljajo na zdravstvene posege. Prehrana je izbrana glede na namen. Toda v katerih primerih je morda potrebna dieta brez žlindre in katera živila dovoljuje?
