Dieta brez ogljikovih hidratov je učinkovit način za hujšanje

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Mnogi, ki so pridobili odvečne kilograme, se tolažijo z mislijo, da bo za hujšanje dovolj, da začnejo pravilno jesti. To mnenje je napačno. Ko bo telo prejelo število kalorij, ki je potrebno za življenje, bo telo še naprej obstajalo, kot prej, in teža se bo preprosto nehala povečevati. Da bi se znižal, bo treba, prvič, zmanjšati količino zaužite hrane, in drugič, povečati raven telesne aktivnosti. To je tako imenovani tradicionalni pristop, ki ga mnogi zdaj štejejo za zastarelega.

Trend zadnjih let je postala povsem drugačna prehrana. Beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati niso le sestava izdelkov, temveč tiste pomembne sestavine, s spreminjanjem porabe katerih lahko bistveno vplivate na svojo težo. In obstaja veliko podpornikov tega pristopa. Najbolj priljubljena sta tako imenovana kremeljska dieta in Dukanov prehranski sistem. Nekoliko manj znani so specialisti, kot je Atkins. Kakšne so torej značilnosti te teorije?

Dieta brez ogljikovih hidratov - jesti pomeni izgubiti težo

Za mnoge je izguba teže povezana predvsem s potrebo po omejitvi samega sebe, praktičnostradati. In to marsikoga prestraši, saj je psihološko zelo težko ne priti v hladilnik, ko hočeš toliko jesti. Od tod tudi glavna težava ljudi, ki so v boju s kilogrami: potem ko zategnejo pas in nekaj časa vztrajajo, se zlomijo in pridobijo še več, kot so padli. Prehrana brez ogljikovih hidratov je zgrajena na popolnoma drugačnih načelih, od katerih prvo zveni kot balzam za srce: lahko jeste, kadar želite, kadar koli v dnevu.

Samo vseh izdelkov ni mogoče zaužiti. Glede na specifično prehrano se vnos ogljikovih hidratov zmanjša ali skoraj izloči. Seveda so za vsak posamezen prehranjevalni sistem načela nekoliko drugačna, glavna ideja pa je enaka: dovoljeno hrano lahko uživamo v poljubnih količinah, prepovedano pa je treba pozabiti.

Kaj jesti:

• pusto meso (vključno s perutnino), ribe, morski sadeži;
• zelena zelenjava (v nekaterih različicah se lahko zaužije po določenem vzorcu);
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

Ne morete jesti vse hrane, bogate z ogljikovimi hidrati in maščobami. Ti vključujejo:

• sladko;
• moka;
• krompir in nekaj druge zelenjave;
• sadje in jagode (nekatere so dovoljene v majhnih količinah);
• oreški.

Tako morate za vzdrževanje telesne teže imeti uravnotežen vnos maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Dieta za hujšanje vključuje močno zmanjšanje uporabe slednjega.

Dieta brez ogljikovih hidratov -prednosti in slabosti

Ljubiteljev takšnega prehranjevalnega sistema je veliko, to so tisti, ki se želijo samo znebiti odvečnih kilogramov, in športniki, ki se morajo pred tekmovanjem "posušiti". Po mnenju njenih podpornikov je to ena najbolj učinkovitih in psihološko nebolečih diet.

Poleg naštetih prednosti se ta sistem odlično poda k vadbi aktivnega fitnesa, saj telo prejme vse potrebno za okrevanje po treningu (predvsem beljakovine in vitamine). Česa ne moremo reči o metodah, ki ponujajo, da sedite na zelenjavnih solatah in hkrati hodite v telovadnico, da "vlečete" železo.

Na žalost dieta brez ogljikovih hidratov ni brez pomanjkljivosti. Najpomembnejša med njimi je, da se ni priporočljivo držati tistim, ki imajo težave s prebavnim traktom in trpijo za sladkorno boleznijo. Zato se je bolje, preden začnete jesti po tem sistemu, posvetovati z zdravnikom.

No, nekaj težav, na katere lahko naletite v procesu:

• zaprtje;
• slab zadah;
• nenehni občutek žeje.

Prvega se borimo s pomočjo ustreznih zdravil. Razloga za zadnja dva sta preprosta: možgane je mogoče zavajati, telo pa ne, hoče ogljikove hidrate in »proteste«, moraš potrpeti in potem bo vse šlo lažje.