2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Mnoge ženske včasih rade skuhajo kaj okusnega in razvajajo svoje družinske člane. Mislim, da se ne bom zmotil, če rečem, da imajo vsi brez izjeme charlotte z jabolki in jabolki v testu: tako odrasli kot otroci. Te jedi bodo zagotovo razveselile vso vašo družino, njihova priprava pa bo vzela najmanj časa. Sestavine, ki jih potrebujemo, se bodo zagotovo našli v vsakem domu. Torej začnimo.
Prva jed, ki jo bomo pripravili, se imenuje “jabolka v testu”. Ta jed ni visoko kalorična, saj je njen glavni del sadje. Da skuhamo jabolka v testu, olupimo tri ne zelo velike plodove s kože, jim odstranimo semena skupaj s pecljem. Nato jih narežemo na pol centimetrske kroge in potresemo s sladkorjem. Za test vzemite 80 g moke in mleka, 2 jajci, 20 g kisle smetane, 15 g sladkorja. Ločite rumenjake in beljake. Rumenjakom dodamo kislo smetano, sladkor, moko in sol ter vse premešamo. Malo razredčimo z mlekom. Beljake stepemo in zmešamo v testo. Nastala masa mora biti nekoliko debelejša od kisle smetane. Krogi izjabolka z vilicami potopite v testo in pražite v vrelem olju, dokler ne nastane skorjica. Končana jabolka v testo vzamemo z žlico, potresemo s sladkorjem v prahu. Postrežete jih lahko s čajem ali kavo.
Če ste vi ali kdo od vaših bližnjih na dieti, lahko skuhate jed brez moke in sladkorja – “ocvrta jabolka”. Ta jed je pripravljena v le nekaj minutah, po okusu pa prekaša najbolj izvrstne sladice. Kuhana jabolka lahko položite na piškote, sladoled ali stepeno smetano.
Za pripravo ocvrtih jabolk potrebujemo samo sadje sladkih sort. Začnimo kuhati.
Sadje narežite na rezine in jih dajte v segreto ponev s stopljenim (maslom) maslom po porcijah in ne naenkrat. Med njimi mora biti prost prostor. Rezine pražimo v lastnem soku nekaj minut na obeh straneh, dokler ne nastane zlata skorja. Pred cvrtjem jih lahko malo posolite. Pripravljena ocvrta jabolka postrežemo vroča ali hladna, posuta s cimetom po okusu.
Takšno jed, kot je charlotte (pita z jabolki), imajo radi vsi. To jed so pripravljale naše prababice. In lahko ga kuhate v pol ure. Začnimo.
Testo za jabolčno pito je zelo enostavno narediti. Sestavljen je iz sladkorja, jajc in moke. Za 3 jajca se vzame kozarec moke in sladkorja. Število jabolk je po vašem okusu. Nekateri radi imajo veliko prelivov in malo testa, nekateri pa - obratno. Jabolka je treba olupiti in narezati na majhne rezine, jih dati v model, premazati z maslom in malo posuti z moko ali drobtinami. Sedaj z mešalnikom vmešamo potrebne sestavine za testo, nato pa dobljeno maso prelijemo čez jabolka. Konzistenca testa mora biti podobna kisli smetani. Pito z jabolki spečemo do zlato rjave barve v predhodno ogreti pečici, na srednji polici, na 180 °C. Končni izdelek potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo s čajem ali katerim koli toplim ali hladnim napitkom.
Pogosteje razveseljujte svoje najdražje s takšnimi okusnimi jedmi in zagotovo vam bodo za to hvaležni. Dober tek vsem!
Priporočena:
Kako kuhati ribe v testu: najbolj okusni recepti
Riba v testu je pri nas, poleg ostalih mesnih izdelkov, pripravljenih na podoben način, precej okusna in razširjena jed. In seveda obstaja veliko možnosti za recepte za to jed. Nekateri od njih bodo obravnavani v predstavljenem članku
Kako sušiti jabolka v električnem sušilniku? Pri kakšni temperaturi sušiti jabolka
Jabolka so precej sočno sadje. Za pripravo suhega sadja iz njih boste morali izhlapeti vlago, ki jo vsebujejo sadje. To je mogoče doseči v načinu povišane temperature in stalnega pretoka zraka. Za te namene so bile zasnovane različne izvedbe električnih sušilnikov, ki zagotavljajo proces izhlapevanja vlage
Salchichon klobasa v prvih in drugih jedeh. Recepti
Salchichon - klobasa, ki je odlična poslastica. Lahko ga ne samo narežemo na praznično mizo. Priporočamo, da poskusite z njim skuhati nekaj hitrih in izvirnih jedi
Kako kuhati školjke v paradižnikovi omaki in drugih jedeh
Torej, začnimo kuhati školjke v paradižnikovi omaki v italijanščini. Testenine skuhamo v slani vodi, jih damo v cedilo in dobro speremo, da se ne spremenijo v kepo testa. Zdaj pa omaka. Papriko olupimo, narežemo na kocke. Čebulo in česen narežemo na kocke
Čaj granatnega jabolka iz Turčije. Kako skuhati čaj iz granatnega jabolka
Čaj je prisoten na dnevnem jedilniku skoraj vsakega človeka. Danes so mnogi opustili tradicionalno črno v korist zelene in se zanašali na njene zdravilne lastnosti
