2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Z današnjimi nizkimi cenami citrusov ne bo veliko težav speči torto z mandarinami. Recept lahko izberete za vsak okus in proračun - od preprostega in poceni piškota do zapletenega, ki zahteva pozornost, delo in posebne kulinarične spretnosti. Skupno jim je prisotnost mandarin in preprosto božanski okus peke.
torta z mandarinami
Za ta recept bomo opisali samo osnovo – torte. Lahko jih namažete s katero koli kremo, marmelado, kondenziranim mlekom ali celo vse po vrsti, če spečete dve torti in vsako narežete na tanjša. Ta torta na kefirju z mandarinami je primerna za vsako prilogo. Zanj se vzame majhen kos mehkega masla (približno 75 g) in podrgne do končne enotnosti z jajcem in sladkorjem (ena in pol skodelice). Nato vlijemo kozarec kefirja s ščepcem soli, vse je gladko. Šest mandarin se zmelje z lupino, vendar brez semen, in doda zmesi. Ko nastalo viskozno tekočino zgnetemo, vlijemo v tri kozarce moke, stepemo, dokler ne odstranimo vseh grudic. Dodajte samo žlicogašeno sodo, še zadnjič pregnetemo in damo v namazano obliko. Ne pošljite takoj v pečico - pustite stati približno štirideset minut.
Easy mandarine torta
Pet jajc stepemo s kozarcem sladkorja, dodamo 200-gramsko embalažo masla (ne zamenjajte margarine - vaša mandarinska torta morda ne bo delovala ali pridobila specifičen vonj), masa se popestri. Dodamo dve skodelici in pol moke, pomešane z žlico sode, in z žlico gnetemo testo do gladkega. Na koncu vlijemo mandarine, ki so jih izločili v mešalniku - ali ji odstraniti kožo, je odvisno od gostiteljice, vendar bo pri njej bolj dišeča. Torta gre v pečico za pol ure. V tem času je krema kuhana: zavojček masla se z mešalnikom zmehča; postopoma, malo po malo, dodamo kondenzirano mleko (0,5 pločevinke), vanilin in mandarinsko maso, pridobljeno iz enega citrusa z mešalnikom. Torto prerežemo vzporedno s tlemi na pol, oba dela namažemo s smetano, zložimo drug na drugega. Po vrhu torte z mandarinami potresemo z zdrobljenimi oreščki in po eni uri stajanja v hladilniku jo lahko postrežemo na mizo. Če ne marate oreščkov v prahu, lahko kremi skupaj z mandarinami dodate drobtine.
Oranžno razpoloženje
Zelo zanimiva in okusna torta z mandarinami. Recept pa zahteva pozornost in težave. Toda potem otrok in gostov ne morete vleči za ušesa od dobrot. Najprej torta: približno pet mandarin se zmelje v mešalniku ali mlinčku za meso. Tretjina paketa masla(približno 75 gramov) stopimo in zmešamo s kozarcem in pol sladkorja in jajcem. Po pridobitvi enotnosti dodamo kozarec kefirja, nekaj zrn soli in žlico pecilnega praška. Maso, zgneteno do gladkosti, vlijemo v presejane tri kozarce moke skupaj s pirejem iz mandarine. Homogeno testo počiva na mizi pol ure ali štirideset minut, nato pa se peče do rdečice in pripravljenosti (preverjeno z vžigalico). Po ohladitvi torto razdelimo na dva tanjša dela. Kozarec mandarin iz pločevinke precedimo; sirupa, pomešanega z žlico ruma ali konjaka, spodnjo torto namočimo, nato premažemo s polovico smetane (maslo stepemo z enako količino kondenziranega mleka, vanilijo in žlico konjaka). Na vrhu so rezine mandarine iz kozarca. Postavimo drugo torto, namažemo s preostalo kremo. Nanjo se ponovno položijo rezine citrusov - lahko je sveža, lahko konzervirana. Na robu in ob straneh je izdelek posut s kokosovimi kosmiči. Torto z mandarinami je treba pred serviranjem dve uri namočiti v hladilniku. Potem pa se takoj poje.
Delight
Pred pripravo te torte z mandarinami se kozarec suhih marelic drobno seseklja ali zmelje. Iz ducata mandarin iztisnemo sok, dodamo zdrobljene marelice, ki jih kuhamo približno deset minut. Nato, medtem ko se ohlajajo, stepemo štiri jajca s kozarcem sladkorja, paketom masla, moko (0,5 skodelice) in drobno zdrobljenimi mandlji (ena in pol skodelice). Vsebino obeh posod združimo in pregnetemo. Testo damo v obliko, obloženo s pergamentom,potresemo z mandljevimi kosmiči in pošljemo v pečico za tri četrt ure. Okus je prav neverjeten; če želite torto z mandarinami preliti z nečim dodatnim, je stepena smetana idealna.
Tangerine Paradise
Obstaja več sladic s tem imenom. Vabimo vas, da skuhate "Tangerine Paradise" - najbolj občutljivo torto, ki jo lahko najdete. Beljakovine šestih jajc stepemo na stabilne vrhove z žlico sladkorja, rumenjake - do beljenja s pol kozarca navadnega sladkorja, paketom vanilije in žlico limonine lupinice. V rumenjake presejemo pol skodelice moke z žličko pecilnega praška in 2 žlici. l. škrob (po možnosti koruzni škrob). Nato nežno, po delih, beljakovine posegajo v maso. Ko vas videz testa zadovolji, ga damo v model in za štirideset minut damo v pečico. Ohlajeno torto razdelimo na pol in namočimo v mandarinini sirup. Vanjo namočimo tudi želatino (20-gramsko pakiranje). Krema je narejena iz dveh pakiranj dietne skute, pomešane s pol kozarca jogurta, tremi žlicami sladkorja v prahu in vanilijo. Vanj se vnese nabrekla in segreta želatina; ko se masa začne zgostiti, dodamo kozarec stepene smetane. Spodnja torta je prekrita z rezinami mandarine in smetane v pločevinkah, zgornja ostane le z impregnacijo. Skoraj končana torta Tangerine Paradise je za noč skrita v hladilniku. Naslednji dan je posuta s sladkorjem v prahu, okrašena s figuricami stepene smetane in rezinami citrusov in že ste pripravljeni na praznovanje.
Tangerine Limon Cake
Njegov okus je zanimiv, ker gre v testo kisli citrusi, za impregnacijo pa sladko. Plus suho sadje! Rozine s suhimi marelicami ("na oko", kolikor hočeš) namočimo, 150 gramov mehkega masla podrgnemo s pol kozarca sladkorja, nato stepemo s tremi jajci, pol kozarca mleka, polovico limone premešamo. v mlinčku za meso in moko (dva kozarca in pol) s pecilnim praškom. Na koncu vlijemo filtrirano in sesekljano suho sadje. Testo zgnetemo, vlijemo v namaščeno skledo multicookerja. Izbran je način "Pečenje", časovnik je nastavljen na 80 minut. Medtem ko mandarinska torta v počasnem kuhalniku doseže stanje, se opravi impregnacija: pet mandarin olupimo, rezine narežemo na majhne koščke. Limono naredimo skozi mešalnik, pomešamo s pol kozarca sladkorja in mandarinami. Po četrt ure maso postavimo na štedilnik in kuhamo 10 minut. Nato ji dodamo nabreklo želatino in po petih minutah impregnacijo odstranimo z ognja. Odvisno od višine torte jo razrežemo na 2-3 kose in namočimo v žele citrusov.
Priporočena:
Kako skuhati biskvit za torto: recept v počasnem kuhalniku
Ali si je mogoče predstavljati rojstni dan brez rojstnodnevne torte? Konec koncev je to podobno celotni slovesnosti, ko se nenadoma ugasnejo luči v sobi in se ob slovesni glasbi prinese kulinarična mojstrovina, ki sije s svečami in izdihuje aromo vanilije. Predlagamo, da skuhate biskvit za torto v počasnem kuhalniku po receptu. Poskusite, sploh ni težko, rezultat pa bo razveselil vas in vse vaše goste
Solata z mandarinami. Sadna solata z jabolki in mandarinami. Solata z mandarinami in sirom
Sadeži mandarine so znani že od nekdaj, zelo priljubljeni so kot sladica, lahko pa jih uporabimo tudi v raznih solatah. Solate iz sveže zelenjave, zelišč, sadja so dobre za zdravje in splošno stanje telesa. Kako kuhati solato z mandarinami?
Biskvit v počasnem kuhalniku: recept za pripravo osnove za torto
Biskvit v počasnem kuhalniku, katerega recept bo predstavljen spodaj, se vedno izkaže za bujnega, nežnega in zelo okusnega. Omeniti velja, da njegova priprava ne zahteva veliko časa ali težko dostopnih sestavin. Zato je takšna sladica še posebej priljubljena med tistimi, ki so že dolgo pridobili to kuhinjsko napravo
Čokoladni biskvit na vreli vodi v počasnem kuhalniku: sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi peke v počasnem kuhalniku
Danes obstaja ogromno različnih receptov za slastno pecivo, ki ga pripravljamo v več kuhalnikih. Ta sodobni čudež pomaga milijonom kuharjev ustvariti čarobne piškote in druge pekovske izdelke v kratkem času. In prav danes se bomo podrobno pogovarjali o tem, kako kuhati čokoladni biskvit z vrelo vodo v počasnem štedilniku
Okusne kosmiče z mlekom v počasnem kuhalniku: recepti, načini kuhanja, ocene. Zdrobova kaša v počasnem kuhalniku z mlekom
Multi kuhalnik je čudovit pomočnik v kuhinji, ki se spopade s pripravo tudi najbolj zapletenih jedi. Ni skrivnost, da številne gospodinje ne znajo kuhati nekaterih žit, zato jih nadomestijo z drugimi izdelki
