2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sodobni svet nagiba ljudi k skrbi za svoje zdravje: razvoj znanosti in tehnologije ne poganja le napredka, ampak tudi neposredno uničuje človeško telo. Onesnaženo ozračje, nezdrava prehrana in nikakor ne zdrav način življenja vodijo v stalen stres. To ni vzrok le za slabo voljo in večno depresijo, temveč tudi za resne zdravstvene težave. Da bi se človek vrnil v normalno stanje, se znebil določenih bolezni in okrepil imunski sistem, mora človek preiti na zdravo prehrano. Osnova so 100% naravni izdelki: zelenjava, sadje, žita, meso in jajca. Seveda je uživanje celo zdrave hrane v neomejenih količinah prežeto s prekomerno telesno težo, zato morate upoštevati energijsko vrednost vsakega izdelka.
Upoštevajte vsebnost kalorij v kuhanem jajcu. Z vidika različnih metod in diet je to najboljši vir pridobivanja mineralov in elementov, potrebnih za razvoj telesa. Še posebej koristno velja kuhano jajce. Kalorije takega živilskega izdelka so enake količini njegove energijske vrednosti v surovi obliki. Rumenjak je tisti del, ki vsebuje največ kalorij. Trdo kuhano jajceali mehko kuhano - ni razlik v številu kalorij, česar ne moremo reči za ocvrte, katerih energijska vrednost je približno 130 kcal na 100 g, teža enega jajca je 60 gramov (povprečno).
Kalorično kuhano jajce - 75-80 kcal. Hkrati je energijska vrednost rumenjaka 50-55 kcal, beljakovine pa "vzamejo" preostalih 20-25 kcal.
Menijo, da je bolj koristno jesti le beljakovine kuhanega jajca: menda v njem
popolnoma brez holesterola. Vendar velja omeniti, da je količina tako imenovanega "zlobnega" in škodljivega holesterola, ki ga najdemo v njem, v primerjavi z drugimi izdelki zanemarljiva. In tudi skoraj popolna zavrnitev izdelkov, ki vsebujejo holesterol, ne bo ustavila procesa proizvodnje te snovi v jetrih, potrebne za življenje telesa. Nizka kalorična vsebnost kuhanega jajca, njegove praktično odsotne negativne lastnosti, visoka vsebnost hranil in vitaminov, predvsem skupine B, omogoča uporabo tega živilskega izdelka v številnih dietah. 100 g jajca vsebuje 12 g beljakovin, 11 g maščob in 0,5 g ogljikovih hidratov. Pomembna točka je, da človeško telo v celoti absorbira beljakovine v izdelku.
Obstaja mnenje, da je bolje jesti surova jajca. Vendar je treba opozoriti, da se beljakovine takšnega jajca zelo slabo absorbirajo. Toda verjetnost, da zbolite za salmonelozo, se dramatično poveča. Če je vsebnost kalorij kuhanih in surovih jajc enaka, zakaj potem izbrati kajni zelo v pomoč? Ni čudno, da je ta izdelek osnova prehrane športnikov in otrok: telo obeh potrebuje veliko količino mineralov, aminokislin in vitaminov. Vse te komponente so odlično združene v tem čudovitem izdelku, ki je nedvomno dober za zdravje.
Priporočena:
Koliko skuhati mehko in trdo kuhana jajca: koristni nasveti
Na policah supermarketov je ogromno različnih jajc. Prepelica, piščanec, noj, obogatena… Kaj izbrati? In kar je najpomembneje - kako jih pravilno kuhati, da bi povečali koristi in okus izdelka?
Recenzija o zeleni kavi: resnica in fikcija
V zadnjem času je internet poln naslovov o neverjetnih lastnostih zelene kave. Čisti telo toksinov in pomaga pri izgubi teže v samo nekaj dneh. Toda kaj je resnica in kaj fikcija? In ali je vredno verjeti vsiljivemu oglaševanju? Zagotovo je vsaka ženska, ko je prebrala pozitivno oceno o zeleni kavi, razmišljala o nakupu te čudežne pijače
Trdo kuhana, mehko kuhana in vrečkasta jajca
Kaj bi lahko bilo lažje kot trdo kuhana jajca? Ta konvencionalna modrost je napačna. Dejstvo je, da obstajajo trije načini kuhanja svežih piščančjih jajc in vsak od njih zahteva zelo subtilen pristop. Samo v tem primeru boste dobili dober rezultat
Sledi človeške DNK v klobasi Mortadel: fikcija ali resnica?
Avgusta letos je prišlo do hudega škandala, ki se je razširil po medijih z novico, da so med preiskavo v klobasi Mortadel našli človeški DNK. V članku se moramo seznaniti s proizvajalcem mesa in ugotoviti, ali je to res ali izmišljotina
Kalorična vodka - resnica in zmota
Vodka je prisotna v življenju vsakega človeka. Jedo ga za praznično mizo, pijejo ga za preprečevanje prehladov, uporabljajo ga za zdravljenje bolečih sklepov in jemljejo "za apetit". Dejstvo, da je vodka visoko kalorična, ni skrivnost za nikogar. Toda glede njegove vsebnosti kalorij obstaja veliko napačnih predstav. Nekateri mislijo, da lahko z vodko pridobite na teži, drugi so prepričani, da odpravlja odvečno težo, drugi menijo, da ta pijača ne prinaša nobene koristi
