Mango (sadje): opis in fotografija. Kje raste mango? Koristi in škode manga
Mango (sadje): opis in fotografija. Kje raste mango? Koristi in škode manga
Anonim

Danes vam bomo povedali o tako nenavadnem in eksotičnem sadju, kot je mango, za katerega, nenavadno, velja, da izvira iz Indije. Če njegovo ime prevedemo iz sanskrta, dobimo oznako »veliko sadje«. Res je tako, a zakaj, bomo razložili nekoliko kasneje. Obstaja legenda o njegovem izvoru. Drevo mangifera, katerega plod je mango, je Shiva vzgojil za svojo ljubljeno in ji dal sadež čudovitega okusa. Zelo romantično. Danes je postalo božansko drevo in emblem indijskega naroda. Drugo ime sadja je "azijsko jabolko", kot ga imenujejo v jugovzhodni Aziji. Vsako leto je 20.000.000 ton sadja na voljo za izvoz samo iz južnoazijske regije.

opis sadja manga
opis sadja manga

Mango v botaniki

Mango je sadje. Njegov opis je naslednji: zimzeleno drevo, ki doseže do štirideset metrov višine. Obstajajo tudi pritlikave sorte. Mladi listi imajo prijetno rdečkasto in zrelo temno zelen odtenek. Cvetovi so majhni, rumeni, zbrani v majhnih mehurčkih. Plodovi imajo rumeno-oranžno meso z gladko lupino. Nekatere sorteTa rastlina se lahko samooprašuje. Če je temperatura ponoči pod 13 stopinj ali je visoka vlažnost, se plodovi preprosto ne bodo vezali. Sadna semena lahko uživamo tudi ocvrta ali kuhana. Drevo zelo ljubi svetlobo in zrak, zato ga sadimo na odprtih površinah.

opis sadja manga
opis sadja manga

koristi sončnega sadja

Kot že vemo, je mango sadje. Opis njegovih uporabnih lastnosti je neskončen. Vsebuje veliko vitaminov in snovi, ki pomagajo telesu pri čiščenju toksinov, ohranjanju stanja kože itd. Sadje vsebuje ogromno vitamina C, do 175 ml. na 100 g. Ampak samo v določenih sortah. V sadju so tudi ksiloza, saharoza, fruktoza, glukoza, sedoheptuloza, manoheptuloza, m altoza (naravni sladkorji). Sestava azijskega jabolka je zelo bogata z minerali. To so fosfor, železo, kalcij.

opis sadne rastline manga
opis sadne rastline manga

Mango. Opis sadja z medicinskega vidika

Čudežno sadje - tako zdravniki imenujejo mango na Tajskem. Listi tega čudovitega drevesa se uporabljajo kot najmočnejše pomirjevalo v medicini, plodovi pa so skladišče tanina. Ne le listi imajo zdravilne lastnosti. Različne dele drevesa izdelujejo v odvarke in jih zdravijo za številne vrste raka, kot so raka na urogenitalnem in reproduktivnem sistemu.

Uporablja se tudi za krepitev imunskega sistema, izboljšanje kožnih celic, upočasnitev procesa staranja. Verjame se, da sadje preprečuje in lajša stres, napetost inizboljša razpoloženje. Kot smo rekli, sadje manga. Povečanja spolne aktivnosti partnerjev ob uživanju ne bomo opisovali, povedali bomo le, da je odličen afrodiziak.

Dispepsija, griža, driska, hemoroidi, zaprtje odlično ozdravi pulpo nezrelega manga. Za kuhanje ga zmešajte s soljo (1 čajna žlička) in medom (2 žlici). Tudi zastoj žolča bo pomagal odstraniti to mešanico, le z zamenjavo soli s poprom.

opis manga
opis manga

Zrel mango izboljša vid in pomaga preprečevati različne bolezni. Evropa uporablja to sadje za zdravljenje in krepitev srca. V ta namen bolniku damo porcijo manga (več kosov) in ga čim dlje zadrži v ustih ali pa mu da piti odvarke iz tega sadja.

Kitajska je šla malo dlje. Tam se azijsko jabolko uporablja za zdravljenje kuge in kolere. Decokcije se uporabljajo za odvajalni in diuretični učinek. Poleg tega se dajejo za zdravljenje astme, akutnega dermatitisa, zaustavitev notranjih krvavitev.

Za kaj se še uporablja sadje?1) Mango (opis rastline je bil podan zgoraj) se uporablja za odstranjevanje toksinov in obnavljanje kože. Celuloza tega sadja je zelo vlaknasta. Vsebuje veliko tekočine, pa tudi mineralov. To spodbuja črevesje in ledvice, in sicer njihovo delovanje.

Če se odločite, da si uredite postni dan, vam bo mango pomagal odstraniti presežek in izboljšati metabolizem. Plodovi mangifera vsebujejo ogromno betakarotena. Je naravni antioksidant, ki ščiti našo kožo pred negativnimi učinkidejavniki. Obstaja veliko obraznih mask na osnovi manga. Prav tako nahrani in lasem doda sijaj.

2) Od visokega krvnega tlaka - mango. Opis sadjaMango, če ga vzamemo v povprečju, tehta približno 650 gramov, vendar obstajajo večji plodovi. Plod te teže zagotavlja tretjino dnevnih potreb človeka po kaliju. Odlično znižuje krvni tlak in krepi stene krvnih žil. Mangov sok se uporablja v prehrani pri zdravljenju ali preprečevanju ateroskleroze.

3) Moteno spanje, bolečine v trebuhu? Jejte mango - vse bo minilo. Eksotični mango je sadje. Opis rastline smo podali zgoraj. Zdaj bomo govorili o njegovem vplivu na živčni sistem in zdravljenju želodca. Da bi se znebili nespečnosti, zdravniki priporočajo uživanje pomirjujoče mešanice banan, manga in jogurta. Pomaga tudi navaden mangov sok v majhnih odmerkih pred spanjem.

To sadje vsebuje veliko vitamina A. Ščiti želodčno sluznico. Pri gastritisu je to odlično zdravilo, vendar manga ne smete zlorabljati, lahko oslabi telo. Če ste zaprti, pojejte 2 sadeža in bo vse v redu. Ne pozabite, vse je dobro v zmernih količinah. Sadna kislina izboljša prebavo, kar je dobro tudi za želodec.

Opis rastline manga
Opis rastline manga

Škoda manga. Opis

Škodljivih lastnosti manga ni toliko, vendar smo se odločili, da o njih vseeno spregovorimo. Lupina sadja lahko povzroči alergije, pa tudi njeno povečanje, medtem ko kaša ostane varna. Če so plodovi nezreli, lahko to povzroči draženje želodčne sluznice, dihalnih poti inkolike.

kuhanje

Mango je zelo povprašan v tajski kuhinji. Opis okusa sadja se razlikuje od zelo sladkega, sladko-kislega do iglavca. Da, da. Je iglavcev. Mangova lupina diši kot, kako naj rečem … božično drevo. To je vse zato, ker sadje raste na drevesu iglavcev. V tajski kuhinji se sadje manga uporablja v kakršni koli obliki. Ne bomo opisovali jedi, rekli bomo le, da ga najdemo ne le v sladicah, ampak tudi v zelenjavnih, mesnih solatah, omakah, omakah. Lahko ga ocvremo, kuhamo, dušimo, Tajci pa to radi delajo z mesom, ribami, rižem. Mango pite in pite so še ena priljubljena jed.

opis okusa manga
opis okusa manga

Naredite pravo izbiro in shranite za dolgo

Nezrelo sadje ni redkost na policah naših supermarketov. Zato, da ne bi jedli zelenega sadja, ga moramo pustiti nekaj dni ležati na sobni temperaturi, nikakor pa v hladilniku. Tudi ko je zrela, tega odsvetujemo, saj nizka temperatura poškoduje pulpo. Ko je sadež zrel, je njegova lupina gladka, ob pritisku rahlo stisnjena. Mango mora dobro dišati po breskvi. Sadje je shranjeno kratek čas, le pet dni.

Za otroke

Mangov sok velja za zelo koristnega za dojenčke. Opis za dojenčke in starejše otroke je naslednji: svež sok lahko dajemo dojenčkom za napolnitev tekočine. Zanje je prav tako zdrav kot korenčkov pire. Starejšim otrokom lahko daste kos manga na dan, to bo telo napolnilo z vitamini in koristnimi elementi v sledovih.

Priporočena: