Slate iz stebel zelene: okusni in zdravi recepti
Slate iz stebel zelene: okusni in zdravi recepti
Anonim

Steblo zelene lahko vidite v skoraj vsaki trgovini z zelenjavo ali živili. Zato, kaj je in kakšnega okusa, vedo skoraj vsi, mladi in stari. Dodajamo ga juham, prilogam, solatam in celo smutijem za hujšanje. In to ni presenetljivo, saj je zeleni izdelek neverjetno uporaben, poleg tega pa ima zelo izviren okus. Toda le svež ohrani največ uporabnih lastnosti.

Zato bomo v članku obravnavali recepte za solate iz stebel zelene. Konec koncev se ta sestavina odlično ujema z ribami, različnimi vrstami mesa, zelenjavo, sadjem in zelišči. Zato je z njim užitek kuhati izvirne ali preproste jedi.

Solata "True Delight"

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • tristo gramov piščančjega fileja;
  • eno zeleno jabolko s kislostjo;
  • dva stebla zelene;
  • tri velika jajca;
  • sto gramov oluščenih orehov;
  • tri žlice majoneze, kisle smetane ali nesladkanega jogurta;
  • ščepec soli, Provansazelišča in mleti črni poper.

Kako narediti okusno solato iz stebel zelene? Algoritem je preprost:

  1. Fileju odstranimo maščobo in žile, temeljito operemo in kuhamo do mehkega.
  2. Potem ponovno sperite, narežite na majhne koščke.
  3. Jajca skuhamo, olupimo in narežemo na trakove.
  4. Oreščke sesekljajte v blenderju, zeleno drobno sesekljajte, naribajte tudi jabolko.
  5. Pripravljene sestavine dajte v solatno skledo.
  6. Napolnite, sol, poper, premešajte.
solata z zeleno
solata z zeleno

Solata "Pikantna nota"

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • 150 gramov vašega najljubšega trdega sira;
  • dve mladi stebli zelene;
  • eno sočno rdeče jabolko;
  • ščepec soli;
  • oljčno olje za preliv.

Za pripravo solate iz stebel zelene z jabolkom morate slediti nekaj preprostim korakom:

  1. Jabolko in sir naribajte na grobo strmo.
  2. Steblo zelene narežite na trakove.
  3. Sestavine zmešajte v globoki skledi.
  4. Dodajte olje, sol in dobro premešajte.

Solata "Okus in koristi"

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • en sočen korenček s topim nosom;
  • dve jabolki;
  • dva stebla zelene;
  • en strok česna;
  • nekaj vejic cilantra ali peteršilja;
  • dve žlici kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob;
  • ščepec soli.

Kako narediti solatostebelna zelena z jabolkom in korenjem? Zelo preprosto:

  1. Korenje olupimo in narežemo na trakove.
  2. Steblo zelene narežite na rezine.
  3. Naribajte česen in jabolka.
  4. zele na drobno sesekljajte.
  5. Zmešajte vse sestavine v globoki skledi.
  6. Posolite, začinite s kislo smetano, premešajte.
solata: zelena, jabolko, korenček
solata: zelena, jabolko, korenček

Solata "Sama lahkotnost"

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • pol-kilogramske vilice kitajskega zelja;
  • trije stebla zelene;
  • nekaj vejic cilantra, kopra, peteršilja in zelene;
  • ena žlica sončničnih, lanenih in sezamovih semen;
  • malo sončničnega olja - za preliv;
  • ščepec soli.

Za pogostitev svoje družine z lahko solato iz stebel zelene vam ni treba porabiti veliko časa in truda. Navodilo je preprosto:

  1. Zelje prerežite na pol in narežite na trakove.
  2. Narežite zeleno na kocke.
  3. zele na drobno sesekljajte.
  4. V solatni skledi zmešajte vse sestavine.
  5. Dodajte tri vrste semen, sol, olje.
  6. Vse dobro premešajte.
  7. Vztrajamo pol ure.

Solata vznemirjenja

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • dvesto gramov češnjevih paradižnikov;
  • majhen strok pekoče paprike;
  • dve papriki;
  • trije mladi stebli zelene;
  • en strok česna;
  • šop vaše najljubše zelenice;
  • dve žlici jabolkakis in sončnično olje;
  • dober ščepec soli.
Solata iz stebel zelene: recept
Solata iz stebel zelene: recept

Kako narediti začinjeno solato iz stebel zelene s papriko:

  1. Paradižnik prerežite na polovice.
  2. bolgarski poper narezan na trakove, grenak - na kolobarje.
  3. Steblo zelene narežite na kocke.
  4. Česen in zelišča drobno sesekljajte.
  5. Pripravljene sestavine vlijemo v globoko skledo.
  6. Prilijte kis in olje.
  7. Vse dobro premešajte.
  8. In jo pošljite v hladilnik za uro in pol.

čistilna solata

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • srednje velika sočna pesa;
  • pol kilograma vilic belega zelja;
  • veliko korenje;
  • dva sočna stebla zelene;
  • zeleno jabolko;
  • tri žlice katerega koli zdravega olja (bučno, laneno);
  • ena žlica sezamovih semen.

Priprava solate rdeče pese s steblom zelene je izjemno preprosta in hitra:

  1. Zelje drobno sesekljajte.
  2. Pesa in korenje sta olupljena.
  3. Obe komponenti narežite na krožnike in nato na slamice.
  4. Steblo zelene narežite na kocke.
  5. Jabolko naribajte.
  6. Sestavine vlijte v skledo.
  7. Dodajte olje in sezam.
  8. Vse dobro premešajte.

vitaminska solata

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • štiri majhne sveže kumare;
  • dvasteblo zelene;
  • ena srednja pesa;
  • trije stroki česna;
  • nekaj vejic peteršilja;
  • malo rastlinskega olja - za preliv;
  • ščepec popra.

Kako narediti zelenjavno solato s steblom zelene? Navodilo po korakih predpisuje naslednje:

  1. Kumare narežite na kroge.
  2. zelena - rezine.
  3. Peso olupimo, narežemo na majhne rezine.
  4. Česen in zelišča drobno sesekljajte.
  5. Navedene komponente so združene v solatni skledi.
  6. Oblecite z oljem, poprom, premešajte.
recept za solato iz zelene in rdeče pese
recept za solato iz zelene in rdeče pese

Solata "Ulov, riba!"

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • tri piščančja jajca;
  • dve sveži kumari;
  • dva sočna stebla zelene;
  • nekaj vejic kopra;
  • jetra trske v pločevinkah;
  • po ščepec soli, rožmarina in mletega črnega popra.

Če želite pripraviti okusno in zdravo solato iz stebel zelene, naredite naslednje:

  1. Odpiranje konzervirane hrane.
  2. Polenovko (z oljem) dajte v globoko posodo.
  3. Gnetemo z vilicami, kot da bi zmešali v eno samo maso.
  4. Dodajte na kocke narezane kumare in stebla zelene.
  5. Skuhaj trdo kuhana jajca.
  6. Očistite, narežite na kocke in pošljite po preostalih komponentah.
  7. Koper na drobno sesekljajte in vlijte v solato.
  8. Sol, poper, premešamo.

Solata "LepaGrčija»

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • tri sveže kumare;
  • ena paprika;
  • dva velika paradižnika;
  • dva sočna stebla zelene;
  • dvesto gramov feta sira;
  • malo rastlinskega olja - za preliv;
  • ščepec soli in sladkorja;
  • pol limone ali limete.

Recept za solato s steblom zelene zahteva naslednje korake

  1. Kumare in paradižnik narezan na srednje kocke.
  2. Paprika narezana na majhne koščke.
  3. Steblo zelene narežite na rezine.
  4. Združite sestavine.
  5. Obleka z oljem in limoninim sokom.
  6. Dodajte sol, sladkor in poper.
  7. Dobro premešajte.
  8. Sir narežite na srednje kocke.
  9. Pošljite k solati in vse še enkrat premešajte. Samo tokrat bodite zelo previdni, da fete ne spremenite v kašo.

Solata "Najbolj zadovoljiva"

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • pol kilograma majhnega mladega krompirja;
  • ena rdeča čebula;
  • ducat prepeličjih jajc;
  • štiri stebla zelene;
  • velik šop kopra;
  • malo dijonske gorčice - neobvezno;
  • po ščepec mletega črnega popra, kumine in soli;
  • dve žlici majoneze.

Po receptu je solata iz stebel zelene pripravljena na naslednji način:

  1. Krompir skuhamo, dokler se ne zmehča.
  2. Jajca - v stanje, imenovano "trdo kuhana".
  3. Prvo komponento dajte v velikoskleda.
  4. Druga lupina in pošlji naslednjo.
  5. Steblo zelene narežite na majhne koščke.
  6. Čebulo narežite na kolobarje.
  7. Koper lomi roke. Manjši, če je mogoče.
  8. Navedene sestavine prelijte čez jajca in krompir.
  9. Dodajte gorčico, sol, poper, kumino in majonezo.
  10. Dobro premešajte.
solata z zeleno in krompirjem
solata z zeleno in krompirjem

Solata "Elementary"

Proces priprave te jedi vključuje najpreprostejše korake, ki bodo gostiteljici vzeli najmanj časa. Toda končna jed bo zagotovo presenetila s svojim okusom. Zato je vredno poskusiti vsaj enkrat.

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • štiri stebla zelene;
  • nekaj vejic koriandra (lahko nadomestite peteršilj);
  • trije stroki česna;
  • majhen kos pora;
  • ena pločevinka konzerviranih oliv, oliv, polnjenih z limono, in zelenega graha;
  • malo olivnega olja - za preliv;
  • po ščepec soli, majarona in mletega črnega popra.

Kaj bi morali narediti, da svoje najdražje pogostite s slastno solato iz stebel zelene? Recept vključuje preproste korake:

  • Odpiranje konzervirane hrane.
  • Odcedite tekočino.
  • Grah takoj vlijte v pripravljeno solatno skledo.
  • Olive prerežite na polovice.
  • Pošlji naslednji.
  • Steblo zelene narežite na kocke.
  • Česen stresite skozi stiskalnico.
  • Por narezan na kolobarje.
  • Zeleno drobno sesekljajte.
  • Te sestavine združite z grahom, olivami in olivami.
  • Dodajte olje, sol, poper.
  • Vse dobro premešajte.
  • In ga pošljite v hladilnik za četrt ure.

praznična solata

Prejšnje jedi so zelo okusne, niso pa primerne za okrasitev praznične mize. Konec koncev se sestava sestavin in način registracije ne razlikujeta po posebni izvirnosti. Zato bomo v trenutnem odstavku raziskali recept za pripravo stebla zelene in ananasove solate. Ta jed ni le zelo okusna, ampak tudi nenavadna. In če jo postrežete v čudoviti solatni skledi in jo naredite zanimivo za okrasitev, potem bo zagotovo pritegnila pozornost vsakega udeleženca praznovanja.

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • ena pločevinka konzerviranega ananasa na kocke;
  • eno veliko zeleno jabolko (obvezno s kislostjo);
  • dva stebla zelene;
  • sto gramov oluščenih orehov;
  • 70 gramov suhega grozdja - rozine;
  • tri žlice kisle smetane ali nesladkanega jogurta;
  • po ščepec sladkorja, soli, rožmarina, kumine in mletega črnega popra;
  • pol limone ali limete.
solata z zeleno in ananasom
solata z zeleno in ananasom

Kako narediti originalno solato iz stebel zelene:

  1. Odpiranje kozarca ananasa.
  2. Odcedite tekočino. Lahko se uporablja za izdelavo torte, želeja ali sladoleda.
  3. Kocke ananasa nalijte v globoko solatno skledo.
  4. Jabolko nežno olupimoolupimo in namočimo v mrzlo vodo, da ne počrni.
  5. Jabolčna kaša, narezana na trakove.
  6. Prelijte po ananasu in potresite s sveže stisnjenim limoninim sokom.
  7. Steblo zelene narežite na rezine.
  8. In pošljite po prejšnjih komponentah.
  9. Posušeno grozdje, če je potrebno, namočite nekaj minut v vrelo vodo.
  10. Potem odcedite vodo in v solato vlijte rozine.
  11. Oreščke sesekljajte v mešalniku ali sesekljajte s kuhinjskim nožem.
  12. Po tem damo to komponento v solatno skledo.
  13. Napolnite posodo z jogurtom ali kislo smetano.
  14. Dodajte sladkor, sol, rožmarin, kumino, poper in dobro premešajte.
  15. Okrasite z jabolčno lupinico, potem ko jo pokapljate z limoninim sokom.

vegetarijanski Olivier

Na postu želim jesti nekaj okusnega, vendar je večina vaših najljubših jedi v tem strogem obdobju strogo prepovedana. Vendar pa tudi obupati in sestradati ni vredno. Ker obstaja ogromno pustih receptov. In potem si bomo ogledali enega od njih.

Jed vsebuje naslednje sestavine:

  • štirje srednje veliki krompirji;
  • dve sočni korenčki;
  • rdeča solata čebula;
  • tri vložene ali vložene kumare;
  • dvesto gramov svežih šampinjonov;
  • dva stebla zelene;
  • ena pločevinka konzerviranih oliv in zelenega graha vsaka;
  • dve kisli jabolki;
  • malo sončničnega olja - za preliv;
  • ščepec soli.

Receptsolata iz puste zelene je naslednja:

  1. Korenje in krompir skuhamo do mehkega.
  2. olupite obe sestavini.
  3. In narežite na kocke.
  4. Olupimo in drobno sesekljamo čebulo.
  5. Kumare narežite na kocke ali rezine.
  6. Gobe narežite na rezine.
  7. In prepražimo v ponvi z oljem.
  8. Jabolka po želji olupimo in narežemo na trakove.
  9. Na trakove narežite tudi steblo zelene.
  10. Pripravljene sestavine združite v čudovito solatno skledo.
  11. Potem odprite konzervirano hrano in odcedite tekočino.
  12. Na ostale sestavine prelijte grah.
  13. Olive prerežite na polovice.
  14. In nato pošlji naslednje.
  15. Sol, poper, premešamo.
pusto solato z zeleno
pusto solato z zeleno

Tako si zelo enostavno privoščite okusno solato s steblom zelene. Samo odločiti se morate, ob kakšni priložnosti bo pogostitev, izbrati pravi recept, se založiti s pravimi sestavinami in se lotiti dela. Dober tek!

Priporočena: