"Raffaello" iz skute: recept, kuharski nasveti
"Raffaello" iz skute: recept, kuharski nasveti
Anonim

Morda bo težko najti osebo, ki ne bi marala sladkarij Raffaello. To neverjetno okusno in nežno poslastico z mandlji v notranjosti imajo enako radi tako odrasli kot otroci. Žal pa ni vedno mogoče razvajati sebe in ljubljene z okusnimi sladkarijami. Kako biti? Predlagamo, da poskusite narediti "Raffaello" iz skute. Sladica se izkaže za zelo okusno in porabili boste veliko manj denarja, kot če bi te sladkarije kupili v trgovinah.

domača skuta raffaello
domača skuta raffaello

Domači "Raffaello" iz skute: potrebne sestavine

Mnoge matere poskušajo čim pozneje kupiti sladkarije in druge sladice za svoje ljubljene otroke. A vseeno jih želite razvajati. V tem primeru predlagamo, da poskusite kuhati "Raffaello" iz skute doma. Ta poslastica ni le zelo okusna, ampak tudiuporabno in tudi ne vsebuje nobenih škodljivih dodatkov. Pripravimo vse in začnemo kuhati. Nabor izdelkov si je precej enostavno zapomniti. Potrebovali bomo:

  • Kokosovi kosmiči - 2-3 vrečke. Bolje je vzeti več kot iti drugič v trgovino, če ni dovolj za škropljenje.
  • Skuta - lahko vzamete pol kilograma ali dva pakiranja. Kateri? Odgovarjamo - kateri koli. Vsebnost maščob ne bo igrala posebne vloge.
  • Kondenzirano mleko. Potrebovali bomo dve ali tri žlice. Točen znesek določite sami. Vse bo odvisno od tega, koliko skute boste vzeli, iz katere boste oblikovali sladkarije.
  • No, seveda potrebujemo oreščke. Vsak v tem primeru ne bo deloval. Če želite, da je okus vaše sladice čim bližje trgovini, potem vzemite samo mandlje.

To je verjetno vse, kar potrebujemo za pripravo okusne poslastice. Preidimo na pripravo sladice.

recept za skuto za rafaello
recept za skuto za rafaello

Raffaello iz skute: recept

Šli smo v najbližjo trgovino, si nadeli predpasnik, si dali lase pod ruto. Nadalje bo zaporedje naših dejanj videti takole:

  1. Vzemite globok krožnik ali majhno ponev. Vanjo damo skutno ali skutno maso. Dobro pregnetemo, dokler ne dobimo homogene mase brez grudic.
  2. Sedaj odprite pločevinko kondenziranega mleka. Vzemite eno ali dve žlici in dodajte skuti. Vse temeljito premešamo. Če so vzeli veliko skute inmasa se izkaže za precej suha, nato dodajte še kondenzirano mleko.
  3. Naprej moramo olupiti mandlje. Nekatere gospodinje poskušajo to narediti z nožem in za to dejavnost porabijo veliko časa in živcev. Šli bomo na povsem drugačen način. Vzamemo globok krožnik. Vanj damo vse mandlje. In zdaj … samo ne bojte se, oreščke prelijte z vrelo vodo. To se naredi tako, da se lupina hitro in enostavno odstrani. Mandlje v vodi je treba pustiti petnajst do dvajset minut. Nato tekočino odcedimo, zdaj se lupina zelo enostavno odstrani.
  4. Začnite oblikovati kroglice. Če želite to narediti, vzemite majhno količino skute z majhno žlico. Na sredino damo en oreh in oblikujemo kroglico. Povaljajte ga v kokosovih kosmičih.

Okusna poslastica je pripravljena. Dober tek!

Raffaello iz skute doma
Raffaello iz skute doma

Nasveti in triki

Če se odločite narediti "Raffaello" iz skute, potem bodite pozorni na nekaj odtenkov:

  • Če se omejite na sladkarije in pozorno spremljate svojo postavo, potem vzemite najboljšo skuto z nizko vsebnostjo maščob ali nizkokalorično.
  • Ko izdelujete sladkarije, lahko iz pergamentnega papirja izrežete čudovite modelčke in nanje položite okusno sladico.
  • Nekatere gospodinje sprašujejo: "Kakšno barvo kokosa je najbolje vzeti?". Če želite, da vaši rafaelki izgledajo kot tisti, ki se prodajajo v trgovinah, potem je seveda bolje vzeti belo. Lahko pa uporabite tudi barvne kokosove kosmiče.
  • Ne jemljite preveč kondenziranega mleka, v tem primeru se bo masa izkazala za zelo tekočo. Dodati boste morali veliko kokosovih kosmičev, da oblikujete lepe in urejene kroglice.
Raffaello iz skute
Raffaello iz skute

Na koncu

"Raffaello" iz skute doma je odlična alternativa bonbonom iz trgovine. Vaši najdražji bodo navdušeni nad to sladico. Zagotovo vas bodo prosili, da ga ponovno skuhate. Veseli obrazi in dobro razpoloženje gospodinjstva vas bodo v celoti nagradili za vaš trud. Kuhajte z veseljem in pogosto navdušite z novimi okusnimi sladicami!

Priporočena: