Rezanci Rollton: opis, kalorije, recepti
Rezanci Rollton: opis, kalorije, recepti
Anonim

Kaj so rezanci Rollton? Katere jedi lahko pripravite s tem poceni, a okusnim izdelkom? Na ta in druga vprašanja bomo odgovorili spodaj.

rolltonovi rezanci
rolltonovi rezanci

Splošne informacije o izdelku

Rollton rezanci so instant vermicelli. Tak izdelek je narejen iz posebej predelanih testenin (na primer vermicelli, ocvrte v olju).

Glavna prednost tega izdelka je njegova relativna poceni. Tudi Rollton rezanci so zelo enostavni za pripravo. Za popoln obrok je treba testenine preliti samo z vrelo vodo, tesno zapreti in počakati nekaj minut.

Zgodovina vermicelli

Egg Rollton rezanci so pri nas zelo priljubljeni. Vendar je tak izdelek prvi izdelal kitajski kuhar. Čeprav nekateri strokovnjaki menijo, da je "oče" sodobnih rezancev Japonski Momofuku Ando.

Opis in značilnosti instant izdelka

Rezanci "Rollton" jajce so testenine v briketih, ocvrte v olju in pakirane v vrečke ali posode. Standardna porcija zadevnega instant vermicellijapripravek vsebuje 60 g izdelka. Poleg tega lahko v paketu rezancev najdete zavojčke začimbnega olja in mešanice začimb.

jajčni rollton rezanci
jajčni rollton rezanci

Trenutno imajo Rolltonovi rezanci približno 10 vrst. Ima naslednje okuse:

  • piščanec;
  • kozica;
  • pikanten piščanec;
  • slanina in sir;
  • meso;
  • govedina;
  • zelenjava;
  • ovčetina;
  • goba;
  • paradižnikova slanina.

Zadevni izdelek lahko kupite ne samo v velikih supermarketih, ampak tudi v majhnih trgovinah in celo kioskih.

Kritike, cena in kalorična vsebnost izdelka

Koliko stane instant vermicelli Rollton? Cena tega izdelka se lahko giblje med 12-50 rubljev. Kljub veliki priljubljenosti tega izdelka je precej pogosto kritiziran.

Nutricionisti trdijo, da so takšni rezanci izjemno škodljivi za zdravje ljudi. To je posledica dejstva, da vsebuje povečano količino maščob. Poleg tega ta izdelek nima prostovoljnega certifikata in praktično ne vključuje uporabnih in hranljivih snovi.

solata z rolltonom
solata z rolltonom

Po mnenju večine strokovnjakov, tudi zdravnikov, lahko ob redni uporabi vermicelli Rollton, katerih cena je bila navedena zgoraj, pride do razvoja erozije želodca, ateroskleroze, gastritisa in drugih bolezni.

Ne pozabite, da tak izdelek vsebuje veliko maščob. Zato lahko zlahka prispeva k debelosti.

Zadevni rezanci imajo kalorično vsebnost 448 kcal na 100 g. Upoštevati je treba tudi, da ta izdelek vsebuje 8,8 g beljakovin, 56,7 g ogljikovih hidratov in 20,7 g maščob.

Kako kuhati?

Trenutno postaja instant hrana vse bolj priljubljena. To je neposredno povezano s pospešenim tempom življenja sodobnih ljudi.

Rollton rezanci, katerih priprava ne vzame veliko časa, so neke vrste polizdelki. Za pripravo jedi iz tega vermicellija ga je treba odstraniti iz vrečke in postaviti v globok krožnik. Nato na rezance damo začimbno olje in začimbe, ki so prav tako v embalaži.

Po opisanih dejanjih vermicelli prelijemo z zadostno količino vrele vode. Ko pokrijete posodo z rezanci s pokrovom, jo pustite v tej obliki 3-5 minut. Sčasoma naj bi polizdelek postal popolnoma mehak in absorbiral večino vode.

rolltonova cena
rolltonova cena

Upoštevati je treba tudi, da se nekatere vrste tega izdelka ne proizvajajo v pakiranjih, temveč v posodah. V tem primeru lahko rezance skuhamo neposredno v embalaži. Praviloma je cena takega artikla nekoliko višja od tiste, ki se prodaja v vrečki.

Rollton vermicelli: domači recepti

Zadevni izdelek lahko uporabite ne le za hitro pripravo visokokalorične večerje, temveč tudi za kuhanje navadnih domačih prvih jedi. Juha iz "Rolltona" se izkaže za še posebej okusno, kot vima pravo mesno juho. Če ga želite narediti doma, morate kupiti:

  • mastno goveje meso na kosti - približno 500 g;
  • pitna voda - približno 2,5 litra;
  • čebula, korenje, krompir - po 1 zelenjava;
  • sol, poper - po vaših željah;
  • Rollton vermicelli - 1 paket;
  • sveže zelenice - neobvezno.

Priprava komponent

Pred pripravo domače juhe z rezanci Rollton morajo biti vsi izdelki predhodno obdelani. Mastno goveje meso na kosti temeljito operemo in odstranimo vse neužitne elemente. Krompir, čebulo in korenje olupimo in narežemo na majhne kocke. Posebej sesekljajo tudi sveža zelišča.

rezanci rollton kuhanje
rezanci rollton kuhanje

Pri instant rezancih jih nalomijo kar v paketu, nato pa jih dajo v globok krožnik. Hkrati se vrečke z začimbami in začimbnim oljem odstranijo ali zavržejo. Ne bomo jih potrebovali.

Postopek kuhanja

Če želite skuhati okusno in dišečo juho iz Rolltona, dajte govedino na kost v globoko ponev in jo prelijte z vodo. Ko tekočina zavre, nastalo peno odstranimo z njene površine, nato jo solimo po okusu in zapremo s pokrovom. V tej obliki meso kuhamo 75 minut (na nizkem ognju). Pol ure pozneje je treba govedini dodati korenje in čebulo. Prav tako 50 minut po tem, ko juha zavre, vanjo položimo ves sesekljan krompir.

Takoj ko meso postane mehko, ga vzamemo ven in malopomiri se. Po tem se kaša previdno loči od kosti, nato pa se naseklja na srednje koščke in vrne v juho.

Po okušanju juhe jo lahko dodatno začinite z mleto papriko. Doda se mu tudi sesekljana zelenica.

Ko juho vre tri minute, jo odstavimo s štedilnika. Nato vanjo položimo vnaprej pripravljene vermikele. Po mešanju sestavin z žlico se tesno zaprejo in v tej obliki hranijo 5 minut.

recepti za rollton
recepti za rollton

Prinesi k mizi

Goveja juha in instant rezanci se postrežejo samo vroče. Položen je na globoke krožnike in začinjen s kislo smetano. Pojejte takšno jed skupaj s kosom belega kruha.

Naredite okusno solato predjed z Rolltonom

Zadevni izdelek lahko uporabite ne samo za hitro kuhanje ali pripravo domače juhe, temveč tudi za pripravo okusnega domačega prigrizka.

Za pripravo lastne solate z Rolltonom morate kupiti:

  • rakovice - približno 200 g;
  • Instant Rollton rezanci - po vaših željah;
  • kuhana piščančja jajca - 3 kos.;
  • srednje velika sveža kumara - 1 kos.;
  • srednje kalorična majoneza - približno 3 velike žlice;
  • mastna kisla smetana - približno 3 žlice.

komponente za obdelavo

Le malo ljudi ve, a predjed solata z Rolltonom se izkaže za zelo okusno in hranljivo. Za pripravo je treba vermicelli zdrobiti in odstranitipaket. V tem primeru je treba vse začimbe od tam odložiti. Za solato jih ne bomo potrebovali.

rolltonova juha
rolltonova juha

Izdelek damo v globoko skledo, aromatiziramo z mešanico kisle smetane in majoneze. Nastalo maso pustimo ob strani 40-60 minut (dokler se rezanci ne zmehčajo). V tem času nadaljujte z obdelavo drugih komponent. Rakove palčke in kuhana piščančja jajca narežemo na majhne kocke. Enako storijo s svežimi kumarami.

Pravilno sestavljanje prigrizkov in njihovo serviranje na mizo

Takoj, ko se Rollton v kisli smetani in majonezi zmehča, dodamo piščančja jajca, sveže kumare in rakove palčke. Po temeljitem mešanju sestavin jih položimo v globoko solatno skledo in okrasimo s peteršiljevimi cvetnimi listi. V tej obliki je predjed predstavljena k praznični mizi.

Upoštevati je treba tudi, da se zadevna instant vermicelli solata pogosto uporablja za polnjenje torte iz kratkega kruha ali listnatih tartletov. V tem primeru, da bi predjed dali poseben okus, ji lahko dodatno dodate malo rdečega drobnozrnatega kaviarja. Dober tek!

Priporočena: