Kuhanje slastne biskvitne torte za žensko
Kuhanje slastne biskvitne torte za žensko
Anonim

Katera torta je najboljša za žensko? Seveda, lahka in nizkokalorična! Kako pripraviti takšno sladico, vam bomo povedali prav zdaj.

torta za žensko
torta za žensko

Izdelava rojstnodnevne torte za žensko

Pri pripravi tako občutljive dobrote ni nič težkega. Glavna stvar je, da upoštevate vsa priporočila recepta.

Katere izdelke pripraviti za pripravo lahkotne in zračne torte za žensko? Za izvedbo tega recepta priporočamo uporabo naslednjih sestavin:

  • debela kisla smetana 20% maščobe - 500 g (v smetani);
  • majhen sladkor - 250 g v smetani in enako količino v biskvitu;
  • velika jajca - 4 kos.;
  • temna čokolada - 1 kos. (v glazuri);
  • soda + kisli kefir za gašenje - ½ desertne žlice;
  • pšenična moka - 250g;
  • sončnično olje - 7 ml;
  • kravje mleko - 20 ml (v glazuri).

Naredite biskvit

Biskvit za žensko je najboljši. Za pripravo takšne dobrote so beljaki in rumenjaki razdeljeni v različne jedi. Nato jim dodamo 125 g sladkorja in dobro premešamo. Rumenjake zmeljejo do beline, beljake pa stepamo, dokler se ne pojavijo vrhovi.

Ko sta oba izdelka obdelana, se združita,in nato dodamo moko in gašeno sodo.

peka

Ko smo testo pripravili, ga takoj položimo v posodo, namazano z oljem. Biskvit pečemo v pečici 45-53 minut. Nato ga vzamemo in ohladimo.

Po opisanih korakih izdelek razrežemo na dve torti. Nato enega od njih ročno razbijejo na majhne koščke.

Priprava kreme in glazure

Smetana za obravnavano sladico je pripravljena precej hitro. Če želite to narediti, s hitrim mešalnikom močno stepite kislo smetano in sladkor. Posebej stopimo tudi ploščico čokolade, potem ko vanjo vlijemo malo mleka.

formacijski proces

Zadevna torta za žensko se oblikuje zelo hitro. Del kreme namažemo po celotni torti, nato pa vanjo potopimo vse koščke biskvita. Slednji so na torti na kaotičen način položeni in tvorijo nekakšen tobogan. V tem primeru je treba vse ostanke smetane položiti na površino sladice. Polnjen je tudi s toplo čokoladno glazuro.

Po oblikovanju domače poslastice jo pošljemo na hladno. V tem stanju se torta hrani približno šest ur. V tem času bo postala mehkejša in bolj nežna.

rojstnodnevna torta za ženske
rojstnodnevna torta za ženske

Postrežemo k mizi

K mizi postrežite torto, ki ste jo naredili sami, neposredno iz hladilnika. Hkrati ga je treba previdno razrezati na porcije in postaviti na lepe krožnike. Pojejte piškote po možnosti s čajem.

Priporočena: