Otroška torta: kako narediti sladico
Otroška torta: kako narediti sladico
Anonim

torte za dojenčke so bile zelo priljubljene med prebivalci Sovjetske zveze. V razmerah pomanjkanja hrane se ta komponenta uporablja ne le za hranjenje dojenčkov, ampak tudi kot sestavina v slaščicah. Danes takšne sladice niso izgubile svoje pomembnosti. Mame naredijo te torte iz ostankov mešanice, ki jo kupijo za svoje otroke. V članku je predstavljenih več receptov za peko.

lahka sladica z masleno kremo

Potreboval bo:

  1. Tri jajca.
  2. 200 g granuliranega sladkorja
  3. Moka (en kozarec).
  4. Soda (pol čajne žličke).
  5. Mlečna formula "Baby" v količini 400 g.
  6. Maslo - približno 200 g
  7. Šest velikih žlic vode.

Baby baby formula torta je pripravljena takole.

recept za torto za dojenčke s fotografijo
recept za torto za dojenčke s fotografijo

Jajca zmešamo z granuliranim sladkorjem. Dobro se drgnejo. Dodajte mešanico 200 g, soda, moko, nalijte vodo - tri žlice. Nastalo testo je razdeljeno na tri fragmente, od katerih je treba vsakega kuhati v pečici pri temperaturi približno 200 stopinj 15 minut. Nato je treba sloje sladice ohladiti.

Za smetano stepite maslo z mešalnikom. Dodamo tri velike žlice vode in preostalo zmes. Sestavine temeljito premešajte. Z nastalo maso namažemo plasti sladice, ki jih povežemo med seboj.

Pečenje s kislo smetano

Osnova za dobrote vključuje:

  1. Pol skodelice otroške formule.
  2. Ista količina moke.
  3. 100 g granuliranega sladkorja.
  4. Kisla smetana (enako).
  5. Dve jajci.
  6. Pecilni prašek - pol čajne žličke.

Za kremo boste potrebovali:

  1. Kisla smetana (pol skodelice).
  2. Zmešajte mleko (3 žlice).
  3. Sladkor po okusu.

Za okrasitev sladice so uporabljeni štirje kosi orehovih jedrc. Kako narediti otroško torto s kislo smetano?

otroška formula torta
otroška formula torta

Recept je opisan v naslednjem poglavju.

kuhanje

Sestavine, potrebne za biskvit, so združene v globokem krožniku. Zmeljemo, dokler ne nastane homogena masa. Mešanico je treba dati v pekač. Potresemo s plastjo sesekljanih orehovih jedrc. Biskvit pečemo v pečici pri 160 stopinjah 30 minut.

Za pripravo smetane se kislo smetano združi z delom mešanice. V maso lahko daš sladkor(približno 1 žlica). Nato izdelke dobro podrgnemo.

Biskvit ohladimo in razrežemo po dolžini na tri enake koščke. Torte prelijemo s kislo smetano, postavimo na hladno. Ko se krema zgosti, se plasti sladice zlagajo ena na drugo. Otroška torta je posuta s sesekljanimi orehovimi jedrci.

Delikatesa s kondenziranim mlekom

Obvezna priprava testa:

  1. Moka (približno 200 gramov).
  2. Kozarec otroške formule.
  3. Enaka količina granuliranega sladkorja.
  4. Tri jajca.
  5. Tri žlice vode.
  6. Sedem gramov pecilnega praška.

Krema vsebuje:

  1. Maslo v količini 200 gramov.
  2. Kozarec otroške formule.
  3. Tri žlice vode.
  4. kondenzirano mleko (po okusu)

. Za impregniranje sladice se uporablja:

  1. 75 g granuliranega sladkorja.
  2. 150 mililitrov vode.

Jedrca oreščkov, piškotne drobtine, vaflji se uporabljajo za okrasitev jedi.

Kako narediti torto za dojenčke? Recept s fotografijo je obravnavan v tem poglavju. Za pripravo biskvita morate jajca zmleti s sladkorjem. Dodamo vodo, pecilni prašek in moko. Sestavine dobro stepemo. Vlijemo v mlečno mešanico. Izdelke temeljito premešajte z mešalnikom.

Testo položimo v skledo, prekrito s peki papirjem. Pečemo v pečici približno četrt ure. Nato je treba biskvit ohladiti. Razdelite na dva ali tri enake dele.

Če želite narediti kremo, jo morate toplo steptiolje z mešalnikom. Združite ga z mlečno mešanico in vodo. Dodajte kondenzirano mleko in dobro premešajte.

smetana s kondenziranim mlekom
smetana s kondenziranim mlekom

Sirup se skuha iz granuliranega sladkorja in vode, ki prekrije površino peciva. Plasti sladice so zložene ena na drugo. Vsak nivo otroške formule torte je premazan s smetano. Površina priboljška je prekrita z oblati, oreščki in piškotnimi drobtinami, zdrobljenimi v mešalniku.

recept za sladico z jabolčno marmelado

Za peko boste potrebovali:

  1. Tri jajca.
  2. Sladkor (1 žlica).
  3. 7 gramov pecilnega praška.
  4. Jabolčna marmelada - 1 skodelica.
  5. Tri žlice mlečne formule.
  6. Pšenična moka (enaka količina).
  7. Vaflji, jedrca oreščkov.

Za pripravo sladice morate jajca zmleti s granuliranim sladkorjem. Sestavine stepemo z mešalnikom, dokler ne nastane pena. Dodamo presejano moko, zmes mleka in pecilni prašek. Sestavine podrgnemo z lopatico ali žlico.

Nastalo maso damo v skledo, obloženo s peki papirjem in namaščeno z maslom. Pecite v pečici sedem minut.

Potem je treba torto odstraniti iz modela in ohladiti. Po dolžini razrežite na več kosov enake velikosti. Pokrijte s plastjo marmelade. Postavite sloje sladice eno na drugo.

torta z jabolčno marmelado
torta z jabolčno marmelado

Oreščkova jedrca in oblate je treba zdrobiti z mešalnikom. Torta iz otroške formule po receptu z dodatkom marmelade posuta z nastalimi drobtinami.

Desert s kakavom v prahu brezpeka

Sestavljen je iz naslednjih komponent:

  1. Maslo zmehčano v količini 250 gramov.
  2. Voda (en kozarec).
  3. Fundt formule za dojenčke.
  4. Kakav v prahu - pet žlic.
  5. Enaka količina granuliranega sladkorja.
  6. Piškotki (približno štirje paketi).

Kako narediti torto iz formule za dojenčke? Recept za jed je predstavljen v naslednjem poglavju.

kuhanje

Mešanico zmešamo s kakavom v prahu in maslom. Drgnite, dokler se ne pojavi grudica. Na štedilniku segrejemo vodo in granulirani sladkor. Sirup ohladimo in zmešamo s čokoladno mešanico. Krema za sladico naj bo mehka, brez grudic.

Pekač je pokrit s folijo. Piškotke položimo na njegovo površino, prekrijemo s smetano. Te korake ponavljajte, dokler izdelkov ne zmanjka.

otroška formula torta
otroška formula torta

Potem postavite otroško formulo na hladno mesto.

Priporočena: