Kruhova torta: možnosti kuhanja
Kruhova torta: možnosti kuhanja
Anonim

Kruhov kolač je jed, ki bo odlično pomagala gostiteljici, če bo do prihoda gostov ostalo malo časa. Jed lahko uporabite kot sladico. V tem primeru je pripravljen z marmelado, jagodami, smetano. Nekateri imajo raje različico torte s prigrizkom, ki vključuje morske sadeže, ribe, zelenjavo, zelišča.

Recept za sladico s krekerji

Za njegovo pripravo boste potrebovali:

  • 100 g medu.
  • Margarina (enaka).
  • Sladkor - 2 žlici.
  • Enaka količina jagodne marmelade.
  • Dve ali tri jagode (za dekoracijo).
  • Kisla smetana - 6 žlic.
  • 2 skodelici zdrobljenih rženih drobtin.
  • 50 g moke.
  • jajce.

Kruhovo torto z marmelado je enostavno pripraviti..

torta z jagodnim kruhom
torta z jagodnim kruhom

Med, granulirani sladkor in stopljena margarina se zmeljejo. Dodajte krekerje, moko. Komponente so mešane. Položite v posodo, prekrito z maslom in plastjo drobtin. Jajce je treba stepti. Nalijte na površino posode. Sladica je kuhana v pečici 20minut. Za pripravo kreme za torto iz kruha je treba marmelado kombinirati s kislo smetano. Poslastica je prekrita z nastalo maso. Potresemo z jagodami.

Prekajena ribja predjed

Sestava jedi vključuje naslednje sestavine:

  • 2 okrogla štruca.
  • kisla smetana z visoko vsebnostjo maščob - 400g
  • majonezna omaka (3 žlice).
  • 4 trdo kuhana jajca.
  • 300 gramov prekajene rdeče ribe (rožnati losos ali losos).
  • Zelena čebula (1 šopek).
  • Sveži koper - enaka količina.
  • 600 g skute.

Za okrasitev jedi boste potrebovali:

  • Več kuhanih kozic.
  • 5 rezin trdo kuhanih jajc.
  • Kosi lososa.
  • 2 kumari.
  • Koper, peteršilj.
  • kaviar.
  • mleta paprika.

Torta s prigrizkom je sestavljena v določenem vrstnem redu.

skandinavska torta s prigrizki
skandinavska torta s prigrizki

Zgornji del hlebov je treba odrezati. Preostali deli naj bodo približno enake velikosti. Z nožem jih razdelimo na drobce debeline približno 1 cm Za smetano se v globoki posodi združijo majoneza, kisla smetana, sir in poper. Dobro vtrite maso. Nekaj mešanice odstavimo, da pokrije stranice posode. Ostalo je razdeljeno na 2 fragmenta. V prvo porcijo damo sesekljano zeleno čebule in sesekljana jajca. V drugo damo na majhne koščke narezane ribe in koper. Nato lahko začnete sestavljati torto iz kruha. Prvo plast namažemo z jajčno mešanico. Nanjo položijo drugo plast, ki je prekrita z ribjo smetano. Ti koraki se ponavljajo, dokler niso izdelkizmanjkati. Stranice torte namažemo s preostalo kremo. Odstranite hrano v hladilniku za 30 minut. Nato ga vzamejo ven, prekrijejo z rezinami jajc in kumar, kozic, zelišč, kaviarja.

Torta iz črnega kruha s sledom

Sestava hrane vključuje:

  • vijolična čebula.
  • Kisla smetana - 3 žlice.
  • Soljeni sled.
  • Črni kruh - 1 štruca.
črni kruh
črni kruh
  • gorčica - čajna žlička.
  • Limonin sok (isti).
  • 2 vloženi kumari.
  • 100 g mehkega sira.
  • Oljčno olje.
  • zelen koper.

Kruhov kolač s sledom je pripravljen na naslednji način. Ribe je treba očistiti, narezati na majhne koščke. Kumare z nožem razdelimo na okrogle koščke. Čebulo zdrobimo. Sir podrgnemo z vilicami, zmešamo z gorčico, maslom, limoninim sokom in kislo smetano. Kruh narežemo na približno 1 cm debele rezine. Stekleno skledo moramo pokriti s folijo za živila. Izdelki so v njem razporejeni po plasteh v naslednjem zaporedju:

  • kruh.
  • omaka.
  • Poklon.
  • Ribe.
  • kumara.
  • omaka.

Izdelki so objavljeni, dokler jih ne zmanjka. Zadnja plast jedi naj bo kruh. Namazano je z omako. Posoda je prekrita s folijo. Za nekaj časa postavimo v hladilnik. Pred serviranjem ga razdelimo na koščke in potresemo z zelišči.

čokoladna torta

Test vključuje:

  • 4 jajca.
  • Sol - 1 ščepec.
  • 100 g kondenziranega mleka.
  • Suho sadje (enaka količina).
  • 50 mililitrov mleka.
  • Kakao - 2 veliki žlici.
  • 300 g kruha.
  • Jedrca oreščkov - 50 gramov.
  • embalaža vanilije.

Za pripravo glazure potrebujete:

  1. Sladkor (4 žlice).
  2. 50g kakava.
  3. Maslo (30 gramov).
  4. Mleko - tri žlice.

Recept za kruhovo torto je spodaj.

torta s kakavovo glazuro
torta s kakavovo glazuro

Jajca natremo s soljo. Dodajte kondenzirano mleko, vanilin, mleko, kakav. Izdelki so mešani. Banani odrežite skorjo. Z nožem ga razrežite na majhne koščke. Kosi se pomešajo s preostalimi sestavinami. Dodajte suho sadje. Maso položimo v kalup. V pečici kuhamo pol ure. Kruhova torta se ohladi. Kakav je kombiniran z mlekom, granuliranim sladkorjem, maslom. Mešanico zavremo do gosto. Sladica je prekrita z glazuro in oreščki.

Priporočena: