Kako se pije konjak: od tradicije do pravil

Kako se pije konjak: od tradicije do pravil
Kako se pije konjak: od tradicije do pravil
Anonim
kako piti konjak
kako piti konjak

Konjak že dolgo velja za eno najbolj elitnih žganih pijač. Praviloma je zelo prestižen in izraža spoštovanje do osebe. Malo ljudi ve, kako pravilno piti konjak. Nekateri menijo, da sta vodka in konjak zelo podobni pijači in ju je treba piti na enak način. Ampak to je zabloda. Če želite začutiti okus te božanske pijače, morate pri pitju upoštevati posebna pravila.

Pravila za konjak:

  1. Vzajemno spoštovanje. Pravi poznavalci konjaka pravijo, da morate tik pred uporabo začeti spoštovati pijačo samo.
  2. Dobra družba. Družba, razpoloženje in dogajanje naokoli bi se morali ujemati s prefinjenostjo konjaka.
  3. Elegantno okolje. Priporočljivo je jemati konjak v prazničnih oblačilih, medtem ko ste v restavraciji ali pisarni. Kuhinjska in domača oblačila ne poudarjajo vse plemenitosti pijače.

Kako pijejo konjak

Da dobite dobra čustva ob uživanju konjaka, morate najprej začutiti njegovo aromo. Pijačo je treba naliti samo v kozarec, ki je posebej ustvarjen za ta namen - njuhalo. Za začetek vlijemo približno 30 ml konjaka. Treba se je dotaknitizunanja stena stekla. Če je prstni odtis viden z druge strani, je konjak visoke kakovosti. Po tem se kozarec s pijačo nežno zavrti. To se naredi za določitev staranja konjaka. Če so sledi pijače vidne približno 5 sekund, potem je stara približno 5-7 let, če pa 15 sekund - potem 20 let.

Na katerem valu si?

kakšen je najboljši način za pitje konjaka
kakšen je najboljši način za pitje konjaka

Obstajajo trije valovi okusa pijače:

  1. Prvo se čuti 5 cm od stekla. Ima lahke vanilijeve podtone.
  2. Drugi val se čuti blizu roba kozarca in prenaša sadno ali cvetlično dišavo.
  3. Tretji val prinaša okus staranja.

Kako pijejo konjak? Za začetek uživajte v vseh valovih njegove arome. Pijejo v majhnih požirkih in uživajo v pookusu. Pogosto se razpravlja o vprašanju: "Ali se konjak pije topel ali hladen?" Poznavalci te pijače trdijo, da mora biti njena temperatura višja od sobne temperature, saj se šele takrat čuti njena prava aroma. Zdaj je bralcu postalo jasno, kako se pije konjak. Pomembno je ne le spoštovati pijačo, ampak jo tudi jemati počasi in v dobri družbi.

Potrebujete prigrizek?

Na žalost večina ljudi konjak uživa napačno. Torej, kakšen je najboljši način za pitje konjaka. Najpogostejši način je uporaba limone. Nekateri potresejo limono s čokolado in sladkorjem. Toda pravi poznavalci se s tem mnenjem v bistvu ne strinjajo. Opozarjajo, da žlahtna pijača ne potrebuje prigrizkov, sicer bodo ubili njen nežen okus.

konjak se pije topel ozhladno
konjak se pije topel ozhladno

Poznavalci konjaka menijo, da je najbolj prijeten prigrizek cigara s kavo. Najprej morate piti kavo, nato konjak in nato kaditi cigaro. Če pa popijena količina presega 100 ml, potem je vseeno bolje piti pijačo. Limona ubije okus konjaka, zato je bolje, da je ne jemljete. Sir ali grozdje sta super. Ti izdelki ne bodo ubili okusa pijače. Uporabite lahko tudi olive. Dobro se ujema s konjak čokolado in sladoledom.

Glavna stvar je, da ne pozabite na pravo izbiro samega alkohola. Samo kakovostna pijača lahko prenese poln okus in aromo pravega konjaka.

Priporočena: