2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Med številnimi različnimi predjedmi je ena najmanj znanih solata Narkomani. Verjetno se jedi zaradi imena gospodinje nagonsko izogibajo. Medtem v solati ni nič narkotičnega. In so ga tako žaljivo poimenovali izključno zaradi prisotnosti kulinaričnega maka na seznamu sestavin. Z njim pa se nihče ne izogiba žemljicam in pitam! Vrnimo pravičnost, zavrzimo predsodke - in pripravimo okusen in preprost prigrizek.
Recept za solato "Junkie"
Najprej v raztopini kisa marinirajte nekaj na pol obročev sesekljane čebule. Po 5-10 minutah odcedite tekočino in pustite zelenjavo, da se posuši.
Sedaj vzemite šunko, jo narežite na srednje debele trakove in položite na posodo. Na vrh položimo čebulo, nanjo - kroge paradižnika. To plast bomo namazali z majonezo, vendar ne preveč. Na vrhu prelijemo krutone iz embalaže, po možnosti z okusom slanine ali šunke. Zdaj obilno namažemo z majonezo in po vrhu potresemo z makom.
Solato "Junkie" lahko postavite v hladilnik, da omaka prodre vspodnje plasti. Ampak ne za dolgo, da krutoni ne postanejo kisli. Okus maka naredi predjed izvirno, vzbuja nostalgijo po otroštvu z babičinimi žemljicami, hkrati pa se počutiš kot popolnoma odrasel - če je solata zaužita z visokokakovostnimi pijačami.
Fantazija na temo
Salata "Junkie" se imenuje tudi "Joy", "Delight" ali "Dream". Hkrati se nekatere sestavine spremenijo, vendar so krutoni in mak vedno vključeni v jed.
Različica št. 1: namesto šunke - ocvrta svinjina, namesto paradižnika - korejsko korenje, čebula ni marinirana, ampak ocvrta, plastenja ni opaziti, solata zahteva mešanje.
Različica št. 2: mesna komponenta postane piščanec (idealno prekajen), krutoni se vzamejo s piščančjim okusom, makova semena potresemo po paradižniku, na solato pa potresemo nariban sir.
Načeloma so vse modifikacije vredne pozornosti. Zato belimo sloves nezasluženo prezrte solate.
Priporočena:
Prigrizek Je to prigrizek? Kot bi rekel
Mnogi ljudje mislijo, da je prigrizek tak prigrizek. Ampak definirajmo pojme. V ruščini ima beseda "prigrizek" več pomenov. V prvi vrsti je aperitiv. Se pravi jed, lahka za želodec, zasnovana tako, da prebudi apetit. Takšne prigrizke - ribe, meso, pogosteje pa zelenjavne - postrežemo pred glavno jed. Sneg ima povsem drugačen namen
Kapitanovo meso. Recept, ki si zasluži pozornost
Kako kuhati meso kot kapitan? Recept za to jed je malo znan, saj ga ne moremo imenovati posebej priljubljenega
Kako si zdrav kefir zasluži tako priljubljenost?
Na našem vsakodnevnem jedilniku je malo izdelkov, ki so za normalno delovanje telesa bolj dragoceni od zdravega kefirja, najboljšega prijatelja prebavil. Kaj je njegova skrivnost?
Solata z mandarinami. Sadna solata z jabolki in mandarinami. Solata z mandarinami in sirom
Sadeži mandarine so znani že od nekdaj, zelo priljubljeni so kot sladica, lahko pa jih uporabimo tudi v raznih solatah. Solate iz sveže zelenjave, zelišč, sadja so dobre za zdravje in splošno stanje telesa. Kako kuhati solato z mandarinami?
Originalna solata "Želva" - zabaven praznični prigrizek za otroško mizo
Vaši pozornost predstavljamo izvirno, lahko in zdravo solato "Želva". Otroke bo očaral z nenavadno predstavitvijo in okusom. Lahko ga kuhamo v več različicah: iz kuhanega mesa ali rahlo soljene rdeče ribe. Jed naberemo v plasteh, za mazanje pa lahko uporabimo kislo smetano ali rahlo majonezo