2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pariška koktajl torta je najljubša poslastica, ki jo je enostavno narediti doma. Podrobno razmislimo, katere sestavine so potrebne za pripravo izvirne sladice. Prav tako bomo povedali in podrobno prikazali recept za pariško koktajl torto s fotografijo. Kje se začne torta? Seveda s pecivo!
Sestavine za pripravo tort
Za pripravo okusne pariške koktajl torte potrebujemo naslednje sestavine:
- pšenična moka - 0,5 kg;
- cvetni med - 3 žlice. l.;
- soda - 1 žlička;
- sladkor. pesek - 150 g;
- vroča voda - približno 200 ml;
- sončnično olje - 6 tsp
Sestavine so izračunane za pripravo tort s premerom 24 cm, za povečanje njihove velikosti sorazmerno povečajte število sestavin. Ni potrebno dodajati granuliranega sladkorja, morda bo dovolj med. Sončnično olje lahko nadomestimo z olivnim oljem, bučnim oljem ali katerim koli drugim. Tudi če ste alergični na med, ga zamenjajte zjavorjev sirup - torta ne bo izgubila čar.
Sestavine smetane
Zdaj je čas, da razmislimo o sestavinah za pripravo kreme za torto Paris Cocktail. Zahtevano:
- kremasto. maslo - 250 g;
- sladkor. pesek - 150 g;
- pšenična moka - 4 žličke;
- piščančje jajce - 3 kos;
- mleko - 1/2 l;
- lešnik, lešnik ali mandelj - 0,1 kg;
- vanilin - ena vrečka.
Prav tako lahko sladkosnedi dodajo majhno količino kokosovega ali javorjevega sirupa, odlično se ujema z medenim okusom tort.
Pariška koktajl torta korak za korakom recept (s fotografijo)
Korak 1. Ker bomo torto kuhali v pečici, je treba slednjo predhodno segreti na 180 stopinj.
Korak 2. Dodajte med, vodo in olje v ločeno posodo. Dal sem sladkor. Vse temeljito premešamo, dokler ne dobimo homogene mase. Prižgali smo. V trenutku, ko začne vreti, zmes odstavimo z ognja in vlijemo moko s sodo. Choux pecivo bi moralo priti ven.
Korak 3. Testo razdelite na 6 delov. Vsak del posebej razvaljamo v okroglo tanko palačinko. Pomembno je, da je testo tanko, vendar ne raztrgano. Naredimo torto, ki jo pečemo v pečici do zlato rjave barve. Pečemo vsakega posebej.
Naprej nadaljujemo s pripravo kreme za Paris Cocktail torto. Postopek po korakih:
- razbijte jajca v globoko skledo;
- jajcem dodajte sladkor, moko in hladno mleko;
- previdnozmešaj vse sestavine;
- dajte maso na srednji ogenj, mešajte brez ustavljanja;
- pomembno je kuhati sladko maso, dokler se ne zgosti;
- ko odstavimo z ognja, pustimo, da se masa ohladi, prelijemo z vanilinom in dodamo oreščke;
- potem dodamo olje in stepemo z mešalnikom.
Po receptu za Paris Cocktail torto je treba torte namazati z rahlo toplo kremo. Biti morajo popolnoma nasičeni. Tako bodo torte mehke in se topile v ustih!
In zdaj gremo k zabavnemu delu - dekoraciji! Za to je potrebno zgornjo torto namazati s smetano, pa tudi vse stranice torte. Oreščke zmeljemo v mešalniku in jih izdatno potresemo po torti. Skupaj z oreščki lahko zmeljete ploščico čokolade. Pravi sladkosnedi lahko tudi v vodni kopeli stopijo čokolado in jo obilno prelijejo po torti.
Čas priprave torte je v povprečju odvisen od razpoložljivosti že pripravljenih tort, moči pečice in se giblje od 60 minut do 110 minut.
Skrivnosti kuhanja
Če želite ustvariti torto ekstremne oblike, na primer v obliki srca, uporabite posebne modele za peko. Ko kupujete že pripravljene torte, jih ne pozabite obilno namočiti z medom
Z omejenim časom lahko naredite kremo in okraske ter kupite torte v supermarketu. Pomembno je dati prednost mehkejšim možnostim. Vafljeva torta ne bo delovala
Da bi dobili mehkejšo torto, je pomembno, da ne prizanašate s smetano. Kakoveč ko bo nadeva, bolj mehka bo torta, saj bodo torte dobro prepojene. Nekatere gospodinje svetujejo, da torto pred serviranjem postavijo v hladilnik, kuharji pa pariško koktajl torto postrežejo takoj
Če želite svoje najdražje vneto presenetiti s slastnim pecivom, potem obvezno spečite okusno in dišečo torto. Njegova glavna razlika od zelo podobnega recepta za medeno torto v smetani, ki ji dodajo oreščke in vanilijo. Zahvaljujoč temu znani okus pridobi nove zanimive note. Torta po impregnaciji postane neverjetno nežna in zelo okusna. Vaša prizadevanja bodo zagotovo cenjena. Dober tek!
Priporočena:
Torte za mamo za obletnico: recepti za torte, zanimive ideje za okrasitev s fotografijo
Članek bo govoril o tortah za mamo za obletnico, o različnih zanimivih in preprostih receptih. Tudi nenavadne ideje za okrasitev sladkarij za počitnice s fotografijo bodo lep bonus. Glavna stvar je, da je torta narejena z ljubeznijo
Naredi sam računalnik za torte. Mojstrski razred ustvarjanja torte
Čudovite torte popolnoma različnih oblik so danes zelo priljubljene. Zelo priljubljeni so med ljubitelji posebnega peciva. Vse gospodinje brez izjeme stremijo k ustvarjanju lastnih sladic, ne le za pogostitev, ampak tudi za ustvarjanje unikatne kreacije. Mnogi od njih želijo navdušiti obiskovalce in krivca tega ali onega praznika z neprekosljivo in edinstvenostjo okusne figure
Kako narediti koktajl? Kako narediti koktajl v mešalniku?
Obstaja veliko načinov za pripravo koktajla doma. Danes si bomo ogledali več receptov, ki vključujejo preproste in precej dostopne izdelke
Recept za jajčni koktajl - tradicionalni novoletni koktajl
Egg nog je zakoreninjena novoletna pijača v Združenih državah, ki je v ruskih izrazih opisana kot "pijani jajčni nog". Če so vam poimenovanja "kremast", "sladko", "pikantno" in "opojno" všeč, potem na zimskem slavnostnem večeru zagotovo poskusite klasični recept za to pijačo
Irski koktajl: različni mamljivi recepti. Koktajl "Irski Martini"
Irska je po duhu zelo blizu našim ljudem: tam tudi radi pijejo in znajo to narediti. Res je, pogosto prebivalci te države še vedno raje imajo mešane pijače. Po drugi strani pa je skoraj vsak irski koktajl močna mešanica, ki si je ne more privoščiti vsak Evropejec. Te pijače so še posebej primerne ob 17. marcu, na dan zavetnika otoka, svetega Patrika. Toda ob drugih praznikih se je povsem mogoče pokloniti tem koktajlom
