Kako narediti svojo pijačo iz pehtrana

Kako narediti svojo pijačo iz pehtrana
Kako narediti svojo pijačo iz pehtrana
Anonim

Preden si doma pripravite napitek pehtrana, morate vsekakor kupiti svežo rastlino, imenovano pehtran. Najdete ga v trgovinah z zelenjavo in na vašem vrtu. Omeniti velja tudi, da se pehtranovi listi ne uporabljajo samo za pripravo osvežilne poletne pijače, ampak tudi kot začimba za solate, meso, ribe, zelenjavo in druge jedi.

"Pehtragon": recept za pijačo in lastnosti

Domači pehtran ima veliko prednosti pred tistim, ki ga proizvajajo zasebni podjetniki in je ustekleničen v plastične ali steklene steklenice. Prvič, tak napitek je veliko bolj zdrav, saj je narejen samo iz sveže pehtranove trave in ne vsebuje nobenih barvil ali drugih dodatkov. Drugič, domači pehtran je veliko bolj okusen, saj ga lahko naredite po vaših željah, tako da dodate manj ali več granuliranega sladkorja. Tretjič, ta pijača je narejena hitro, enostavno in v poljubnih količinah.

pehtranova pijača
pehtranova pijača

Napitek iz pehtrana in potrebnih sestavin za njegovo pripravo

Potrebovali bomo:

  • sveža rastlinapehtran - 1 velik šopek;
  • limeta - 3-4 kosi;
  • limona - 1-2 kosa;
  • ohlajena vrela voda - 1,4 l;
  • zdrobljen led - neobvezno;
  • granulirani sladkor - 8 velikih polnih žlic.

Priprava glavnih sestavin

recept za pijačo iz pehtrana
recept za pijačo iz pehtrana

Pehtranov napitek je treba pripraviti šele po tem, ko so vsi izdelki temeljito oprani in po potrebi obdelani. Če želite to narediti, morate vzeti 1 velik šopek svežih rastlin pehtrana in ga dobro sprati pod hladnim tokom. Po tem morate oprati tudi 3-4 limete in 1-2 zreli limoni.

predelava dišečih rastlin in sadja

Priporočljivo je, da napitek iz pehtrana pripravite z mešalnikom. Če želite to narediti, sesekljajte ali preprosto natrgajte velik šop pehtrana v posodo naprave, nato pa ji dodajte limeto, limonin sok, pol fasetiranega kozarca ohlajene vrele vode in 1 polno veliko žlico granuliranega sladkorja. Nato je treba sestavine na visoki hitrosti stepati z mešalnikom.

Zadnja faza kuhanja

kako narediti napitek iz pehtrana doma
kako narediti napitek iz pehtrana doma

Nastalo zeleno maso z aromo limete in limone damo v cedilo ali gazo, nato pa stisnemo v skledo ali kozarec. Kot rezultat bi morali dobiti koncentriran sladko-kisli sok, ki ga je treba razredčiti z ohlajeno vrelo vodo v razmerju od 1 do 4. Nato v pripravljeno pijačo dodajte količino granuliranega sladkorja, ki jo menite.fit.

Ustrezno serviranje

Končano pijačo iz pehtrana ustekleničimo ali v pločevinkah, nato pa damo v hladilnik. Po nekaj urah naj se dišeča in sladka tekočina nekoliko ohladi. Po tem je priporočljivo, da okusno pijačo nalijete v visoke kozarce, v katere morate dodati nekaj ledenih kock. Prav tako lahko robove kozarca lepo okrasimo z rezinami limete ali limone.

koristen nasvet

Lahko naredite svoj "pehtran" ne samo iz ohlajene vrele vode, ampak za osnovo uporabite tudi gazirano mineralno vodo.

Priporočena: