"Red Bull": sestava in učinek na telo

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

"Red Bull navdihuje" - prav to pravi znani slogan, ki ga avstrijski proizvajalec uporablja v svoji oglaševalski kampanji že več kot 20 let. Red Bull GmbH je specializirano za proizvodnjo brezalkoholnih energijskih pijač, vključno z istoimenskim tonikom, o čemer bomo podrobneje obravnavali tukaj.

Zgodovina pojava

Zgodovina Red Bullove energije se je začela z dejstvom, da je avstrijski poslovnež Dietrich Mateschitz prvič poskusil tonik na Tajskem. Med obiskom te države je delal kot direktor mednarodnega marketinga za Blendax. Pijača, iz katere izvira Red Bull, se imenuje Krating Daeng.

Energijski tonik, ki ga je preizkusil, je pomagal pri soočanju s sindromom spreminjanja časovnega pasu: to je poslovneža spodbudilo, da je odprl lastno proizvodnjo. Podjetni Avstrijec se je odločil za pridobitev licence za proizvodnjo in uporabo lokalne formule za pijačo, nato pa izdelek začel proizvajati v svoji domovini v Avstriji. Izdelek je vstopil na evropski trg leta 1992, dve leti pozneje -ameriškemu.

Kaj je Red Bull?

To je energijska pijača brez alkohola, njeno ime pa je prevedeno kot "rdeči bik". Je energijsko gazirana pijača. Je svetlo rjave barve, sladko-kislega, nekoliko trpkega okusa in začinjenega vonja. Kot vsaka gazirana pijača je narejena z nasičenjem vodne mešanice z ogljikovim dioksidom. Vsebnost snovi v 100 g pijače: beljakovine - 4,3%, ogljikovi hidrati - 95,7%, maščobe - 0%. Kalorična vsebnost - 43 kK. Proizvedeno v pločevinkah po 0,25 in 0,5 litra. Poleg tega se v nekaterih državah pijača proizvaja tudi v steklenicah.

Red Bull squad

Glavni učinkovini v tej pijači sta kofein in tavrin. Prvi od teh je alkaloid, ki stimulira centralni živčni sistem, drugi je biološko aktivna snov, ki jo nekateri označujejo kot aminokislino, drugi pa kot vitaminu podobna snov. Treba je opozoriti, da ena pločevinka Red Bulla vsebuje 80 ml kofeina. Ta indikator ustreza količini te snovi v eni skodelici kave.

V skladu z oznako Red Bull vsebuje naslednje snovi: vodo, glukozo, saharozo, kofein, taurin, guarano, ginseng, regulatorje kislosti (natrijev citrat, magnezijev karbonat, magnezijev karbonat, ogljikov dioksid, citronska kislina), glukuronolakton, inozitol, vitamini B, naravne in umetne arome (barvilo sladkorja in riboflavin).

Nekalorično sladilo acesulfam najdemo vpijača "Red Bull Shugafri", 130-200-krat slajša od sladkorja. Po nekaterih poročilih je varen za telo, po drugih vodi v levkemijo in tumorje mlečnih žlez. Enako velja za aspartam: o njem obstajajo tudi nasprotna mnenja. Inozitol je vitaminu podobna snov in ne škoduje telesu, snovi natrijev citrat in ksantan gumi sta bili priznani kot varni. Barva sladkorja, ki jo vsebuje ta energijska pijača, lahko negativno vpliva na želodec in jetra. Tako je Red Bull energetska pijača, katere sestava je značilna za večino tonikov, hkrati pa ima visoko vsebnost vitaminov B.

Učinek na telo

Formula same pijače je odobrena za uporabo, opazili pa so, da ima v zmernih odmerkih tonične lastnosti. Vendar je Red Bull pijača, ki je zaradi svoje kontroverzne sestave prejela mešane ocene. Posledično obstajajo tako podporniki kot nasprotniki tega energijskega tonika.

Kofein vpliva na vzbujanje možganov, kar prispeva k aktiviranju pogojnih refleksov in povečanju motorične aktivnosti. Tavrin ima širok vpliv na človeško telo, plodno vpliva na presnovne procese. Glede na študijo, opravljeno v Franciji, je kofein v pijači prisoten v precenjeni količini. Vendar toksikologi v zvezi s tem pravijo nasprotno: vsebnost te snovi v energetskem sektorju je v mejah normale. Pitje pijače, še posebej, če se izkaže za nezmerno, negativno vpliva na živčni sistem,srčno-žilni sistem in vodi do hude dehidracije.

Proizvajalec trdi, da je Red Bull pijača, ki ustvarja učinek veselja, povečuje učinkovitost, izboljšuje čustveno stanje, pozornost postane bolj koncentrirana, vendar se po opažanjih ta občutek zgodi precej hitro in poleg tega s pogostimi uporaba pijače se ta učinek ne pojavi več.

Če pijete, potem je prav

Obstajajo primeri, ko je nezmerna ali zloraba "Red Bulla" povzročila smrt. Tako je mladi irski košarkar Ros Cooney umrl med tekmo, potem ko je popil več pločevink energijskega tonika. Poleg tega je bil zabeležen primer, ko je pitje dveh pločevink te pijače z alkoholom povzročilo smrt ene deklice, ki je plesala v diskoteki. In to ni edini primer, ko je ta eksplozivna mešanica v kombinaciji z alkoholom povzročila smrt.

Ko že govorimo o glukuronolaktonu, obstaja teorija, da je to medicinsko priznano poživilo uporabljalo ameriško ministrstvo za obrambo v šestdesetih letih prejšnjega stoletja za dvig morale vojakov, ki so bili takrat v Vietnamu. V stresnih situacijah je imelo pomirjujoč učinek, vendar je imelo zdravilo številne stranske učinke, kot so halucinacije, dolgotrajni glavoboli, bolezni jeter in možganski tumorji. Glukuronolakton je presnovek, ki nastane iz glukoze in je v določeni količini prisoten v človeškem telesu.

V nekaterih prepovedanodržave

Nemške zdravstvene oblasti so v pijači odkrile sledi kokaina, kar je posledica uporabe arome, za izdelavo katere se uporablja izvleček listov kokinega grma. V zvezi s tem je bila v Franciji uvedena tudi prepoved Red Bulla, katerega sestava je povzročila nezaupanje, in to se je zgodilo tudi v nekaterih deželah Nemčije in celo na Tajskem - v domovini te energijske pijače, kamor je padla tudi Red Bull Cola nemilosti. Kasneje je bila v Franciji prepoved prodaje pijače odpravljena zaradi pomanjkanja zadostnih dokazov o škodi za zdravje. Energijska pijača je bila v tej državi prepovedana tudi zaradi dejstva, da je bil tavrin, ki ga vsebuje, prepoznan kot škodljiv za živčni sistem.

Namesto tavrina pri proizvodnji pijače v Franciji so začeli uporabljati arginin - to je edina država, za katero je podjetje dovolilo, da spremeni recept. V nekaterih državah se Red Bull prodaja izključno v lekarnah, saj tam velja za zdravilo.

Sklep

Tako ali drugače je Red Bull, katerega sestava vsebuje poživila, postal razširjen po vsem svetu: zastopan je v več kot 140 državah. Pri nas se prodaja v več oblikah in sicer Energy Drink, Sugafree, Energy Shot, Energy Shot Sugafree, Cola. Sorte te pijače se med seboj nekoliko razlikujejo po sestavi. Red Bull Cola je na primer polna kofeina iz kavnih zrn, medtem ko Sugafree vsebuje aspartam in acesulfam, vendar ne vsebuje saharoze in glukoze.

Kot oni mislijostrokovnjaki, če uporabljate Red Bull, katerega sestava vključuje kofein, potem le v obdobju duševne in telesne dejavnosti, seveda ob zmerni uporabi. Ne smemo pozabiti, da ga ne morete piti v kombinaciji z alkoholom, pa tudi ljudem, ki trpijo za nekaterimi boleznimi, vključno s srčno-žilnimi. Dokazano je, da ima tudi zdrav človek po njegovi uporabi simptome, ki kažejo na negativen učinek na srce energijskega tonika Red Bull. Njegova cena je približno 70 rubljev za kozarec 0,25 litra.