Torta z zvitim mlekom: priljubljene možnosti kuhanja

Kazalo:

Torta z zvitim mlekom: priljubljene možnosti kuhanja
Torta z zvitim mlekom: priljubljene možnosti kuhanja
Anonim

Sidrena mlečna torta je dokaj preprosta možnost sladice. Priprava ne zahteva veliko časa in truda. Sestava hrane vključuje precej dostopne sestavine. Obstaja več možnosti za sladico. Priljubljeni recepti so opisani v razdelkih članka.

Enostavna metoda kuhanja

Desertno testo vključuje:

  1. Kozarec kislega mleka.
  2. Sladkorni pesek (enaka količina).
  3. Dve jajci.
  4. Moka (ena in pol skodelice).
  5. Čajna žlička sode.
  6. Ista količina kisa.

Za kremo boste potrebovali:

  1. 400 g kisle smetane.
  2. Sladkor - 100 gramov.

Četrt skodelice orehovih jedrc uporabimo za posipanje jogurtove torte.

Za pripravo sladice morate z mešalnikom zmleti granulirani sladkor z jajci. Moral bi dobiti belo peno. V to maso damo kislo mleko in mešanico sode in kisa. Sestavine so dobro stepane. V pekač položimo okrogel kos pergamenta. Nanjo položite testo. Osnovo za sladico kuhamo v pečici štirideset minut. Kislo smetano podrgnemo z granuliranim sladkorjemz uporabo mešalnika. Orehova jedrca zdrobimo. Ohlajeno torto razrežemo po dolžini na 2 kosa. Vrste torte s sirom so prekrite s plastjo smetane.

torta s kislo smetano
torta s kislo smetano

Položena eno na drugo in posuta z oreščkovimi jedrci. Pustite sladico 1 uro, da se namaka.

priboljšek iz skute

Za test boste potrebovali:

  1. Tri jajca.
  2. 200 mililitrov kislega mleka.
  3. 5 gramov sode, pomešane s kisom.
  4. Moka - 1 skodelica.
  5. 100 g granuliranega sladkorja.
  6. 50 gramov kakavovih zrn v prahu.
  7. Vanilina (1 paket).

Krema vsebuje:

  1. 200 gr masla.
  2. 400 gramov skute.
  3. embalaža vanilije.
  4. Pol kozarca granuliranega sladkorja.
skuta za smetano
skuta za smetano

Torta na kislem mleku po receptu s skutno kremo je pripravljena takole. Vse suhe sestavine, potrebne za testo (razen sode), damo v globok krožnik. Dodajte jajca. Sestavine se dobro premešajo. V maso vlijemo jogurt in mešanico sode in kisa. Izdelke stepemo z mešalnikom. Polovico testa položimo v pekač, prekrit s plastjo olja. V pečici kuhamo dvajset minut. Enako storite s preostalo tortno osnovo. Lupine je treba ohladiti. Skuto pretresemo skozi sito. Mehko maslo zmešamo z granuliranim sladkorjem. Maso pretlačimo z mešalnikom. Dodajte skuto. Kremo pustimo v hladilniku 1 uro. Spodnja plast sladice je prekrita z nastalo maso. Nanjo položite zgornjo plast. Nato vrh in stranice namažemo s preostalo kremo. Torto s skuto damo čez noč v hladilnik.

čokoladna sladica

Vključuje:

  1. 2 skodelici moke.
  2. Dve žlici kakava v prahu.
  3. 100 gramov margarine.
  4. Sol - 1 ščepec.
  5. Soda (pol čajne žličke).
  6. 100 gramov kislega mleka.
  7. Kozarec granuliranega sladkorja.
  8. Dve jajci.
  9. kondenzirano mleko.
  10. zdrobljena čokolada, jagode.

Ta razdelek opisuje recept za jogurtovo čokoladno torto s fotografijo.

100 gramov mehke margarine zmešamo z granuliranim sladkorjem in kakavom. Vtrite z žlico 5 minut. Dodajte jajca. Nato dodajte kislo mleko, sol in sodo. Komponente so mešane. Testo damo v obliko, ki smo jo prelili z maslom. Pečemo v pečici 60 minut. Kolač ohladimo, po dolžini razrežemo na 2 dela. Plasti namažemo s kondenziranim mlekom, položimo eno na drugo.

jogurtova čokoladna torta
jogurtova čokoladna torta

Zgornji del jogurtove torte je posut z jagodami in čokoladnimi koščki.

Priporočena: