Možnosti recepta za solato "Hope"

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Solata "Hope" obstaja v ogromnem številu različic. Nekatere vključujejo gobe, nekatere rakovice, ostale pa so lahko na osnovi piščanca. Vendar pa lahko kateri koli od teh receptov okrasi mizo in popestri jedilnik. Vsi recepti, predlagani v članku, ne zahtevajo dolgega časa kuhanja.

Solata "Hope" s paradižnikom in rakovimi palčkami

Za pripravo te možnosti morate vzeti naslednje sestavine:

• rakovice - en paket;
• paradižnik - trije kosi;
• česen - dva velika stroka;
• eno kuhano jajce;
• peteršilj ali koper;
• trdi sir - približno sto gramov;
• majoneza in kisla smetana - po dve žlici;
• sol in poper po okusu.

Za začetek rakove palčke narežemo na kroge, niso posebej majhni. Paradižnik operemo, pecelj odrežemo in nato narežemo na velike kocke, pošljemo na palice. Jajce trdo skuhamo in nato na drobno naribamo. Česen na drobno narežemo ali tudi naribamo. Enako storite s sirom. Vse zmešamo v posodi. Zdaj dodajte sesekljana zelišča, sol in poper. Zmešamo kislo smetano in majonezo ter jed začinimo. Recept za solato Nadežda z rakovimi palčkami se izvaja precej hitro in lahko pomaga že prejprihod gostov.

Različica listnate solate

Obstaja veliko receptov za solato Nadežda. To kaže na čudovit pogled na jed. Sestavljen je iz plasti izdelkov, namočenih v omako. Za kuhanje boste potrebovali:

• 250 gramov kuhanega piščančjega fileja;
• sto gramov šampinjonov;
• trije kuhani krompirji;
• sto gramov sira;
• štiri jajca;
• trije srednje veliki korenčki;
• glava čebule;
• sto gramov majoneze;
• nekaj orehov za dekoracijo;
• olje za cvrtje gob, boljše je zelenjavno.

Sveže gobe lahko zamenjate tudi s soljenimi. V tem primeru je bolje, da za omako vzamete ne majonezo, temveč kislo smetano v razmerju ena proti ena.

Kuhanje jedi

Solata "Upanje", katere recept opisujemo, je pripravljena zelo preprosto. Čebulo narežemo na pol obročke in prepražimo na olju. Nato dodamo drobno sesekljane gobe. Ko je izdelek pripravljen, ga pustite, da se odcedi, da se znebite odvečne maščobe. Pripravljenost je mogoče določiti preprosto: gobe bodo postale zlate, tekočina pa bo popolnoma izhlapela. Dodate jim lahko sol ali poper.

Vse sestavine je treba pred kuhanjem ohladiti. Zato krompir in korenje, tako kot piščanec in jajca, vnaprej skuhamo. Zelenjavo narežemo na majhne kocke. Sir naribamo na strganju. Jajca drobno zdrobimo z nožem. Filete lahko razstavite na vlakna ali narežite na majhne koščke.

Začnite sestavljati solato. Če želite to narediti, vzemite posodo z ravnim dnom. Spodnja plast - polovica obrokakorenje, nato polovica sira. Nanj položijo jajca in krompir, tudi le del. Krompir namažemo s plastjo majoneze. Zdaj pride celotna plast piščančjega fileja, nato vse gobe, krompir, jajca, namazana z majonezo, na vrhu korenje. In spet sir. Končano z majonezo. Jed lahko okrasite s sesekljanimi zelišči ali koščki oreščkov. Po želji lahko na gobe položimo sesekljane orehe.

To solato dajte v hladilnik, da se prepoji. Ena ura je boljša. Solata Nadežda s piščancem in gobami ni le okusna, ampak tudi lepa.

Solata s kumaricami

Za kuhanje morate vzeti naslednje izdelke:

• ena kuhana prsa;
• 400 gramov svežih gob;
• dve veliki kumarice;
• pol majhne pločevinke graha;
• strok česna;
• dve čebuli;
• tri kuhana piščančja jajca;
• sto gramov sira;
• majoneza za preliv.

Za ta recept so gobe prepražene s čebulo v majhni količini rastlinskega olja. Odvečno maščobo je treba najprej odcediti. Piščančje meso narežemo na kocke, vanje stisnemo česen in dodamo malo majoneze.

Kumare narežemo na tanke kocke, jajca naribamo, kot sir. Zdaj lahko naberete solato, tudi puff.

Najprej pridejo gobe s čebulo, nato kumare. Piščanec s česnom je položen na zelenjavo, zdaj - grah brez tekočine. Solato zaključimo s plastjo jajc in sira. Vse plasti speremo z majonezo. Ob serviranju okrasite z rezinami kumare inzelenje.

Solata "Upanje" s suhimi slivami

Za pripravo tako slane različice solate potrebujete naslednje sestavine:

• 700 gramov piščančjega mesa, ne nujno belega;
• 40 gramov orehov, oluščenih;
• 100 gramov svežih kumar;
• 50 gramov sira;
• slive - 60 gramov;
• piščančja jajca - trije kosi;
• eno veliko jabolko;
• majoneza, sol in poper.

Takšna solata se izkaže za pikantno, zato združuje sestavine različnih okusov.

Kako pripraviti solato?

Solata "Upanje" po tem receptu je pripravljena hitro. Najprej morate meso skuhati. Nato ga je treba ohladiti. Mimogrede, če pri kuhanju v vodo dodate lovorjev list poleg soli, bo meso bolj nežno in aromatično.

Jajca skuhamo in razdelimo na beljake in rumenjake. Obe sestavini se drobno sesekljamo. Suhe slive operemo, poparimo z vrelo vodo, da postane mehka. Meso narežemo na trakove, suhe slive - na majhne koščke. Kumare narežemo na trakove. Če je koža trda, jo odrežemo.

Majonezo pomešamo s poprom. Piščančje meso združimo z delom omake, ki se namaže na dno kalupa. Na vrh položite kumare. Naribane rumenjake zmešamo tudi z majonezo, namažemo na kumare. Zdaj orehe operemo in nato drobno sesekljamo. Polovica jih je objavljenih. Zdaj je na vrsti sir, nariban in prav tako pomešan z majonezo. Zmešajte jajca, suhe slive, preostale oreščke in majonezo, ki jih premažite po vrhu. Po vrhu solate potresemo beljake. Lahko okrasite z zelenjem ozpusti nekaj oreščkov in suhih sliv.

Solata "Hope" je okusna kombinacija izdelkov. Uporabite lahko sveže ali vložene kumare, suhe slive, pa tudi sveže jabolko. Odlične so tudi rakove palčke. Solato lahko postrežemo v porcijah ali v plasteh. V vsakem primeru je to okusna dekoracija za vsak praznik.