Najokusnejše solate: top 10

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Obstaja nešteto receptov za solate. Njihovo število je na stotine, kljub temu pa ljudje kuhajo ne le po navodilih, ampak tudi eksperimentirajo, izumljajo nekaj svojega. In prav je tako, improvizacija v kuhinji je odlična. Zdaj pa bi rad bil pozoren le na nekaj priljubljenih receptov. Torej, top 10 solat, ki so po popularnem mnenju najbolj okusne.

Z gobami, piščancem in sirom

Lahko rečete, "goljufanja" kombinacija, ki jo mnogi zagotovo obožujejo. Zato je ta jed vključena v top 10 solat. Tukaj so sestavine, potrebne za pripravo:

• Piščančji file - 300 g.
• šampinjoni ali bele gobe - 200g
• piščančja jajca - 4 kosi
• čebula - en kos
• Korenček - en kos
• Trdi sir - 100 g, lahko pa tudi več.
• majoneza - 8 žlic.
• zelena čebula neobvezno - 20 gramov.
• Malo rastlinskega olja.

Gobe oplaknite, narežite na majhne koščke in jih pražite 25 minut na majhnem ognju. Po tem morate čebulo sesekljati in korenje pretlačiti skozi grobo strgalo. Vse skupaj prepražimo do zlato rjave barve.

Piščanecfile skuhamo, narežemo na majhne kocke, vlijemo plast na posodo. Prelijemo z malo majoneze. Po vrhu naribajte kuhana jajca. Na to plast položite čebulno-korenčkovo pečenko, ponovno prelijte z majonezo. Naslednja plast bodo gobe. In zadnji dotik - potresemo z naribanim sirom. Po želji lahko okrasite z drobno sesekljano zeleno čebulo.

Royal Pork

Ta gurmanska jed bi morala biti vključena tudi med 10 najboljših solat. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• Kuhan svinjski file - Z00 g.
• Kuhan krompir - trije gomolji.
• Čebula je ena stvar.
• Orehi - 50g
• Slive - 70g
• Sir - 200g
• majoneza - Z00 g.

Najprej morate suhe slive namočiti v vroči vodi za 20 minut. Nato ga drobno sesekljamo, prav tako čebulo roke, meso in krompir. Kaj je naslednje? Postopek kisanja čebule! Napolnite ga s sladkorjem (1/3 žlice. L) in potresite s kisom.

Potem lahko naredite plasti, ki jih vsako namažete z majonezo. B najprej položite krompir. Bo drugič - čebula in meso. B tretji - suhe slive, ki jih potresemo z oreščki. Četrta plast so naribana jajca. Petina je sir.

Ta jed je zaradi svoje nasitnosti, izvirnosti, hranljivosti in pikantnosti med 10 najboljših receptov za solato.

Kraljica morja

To kulinarično mojstrovino bodo zagotovo cenili ljubitelji morske hrane. Potrebujete naslednje sestavine:

• Lignji - 1 kg.
• Sir - Z00
• lososov kaviar - 100g
• Jajca - 4 kosi.
• Krompir - Zkosov.
• majoneza - Z00 g.

Kuhane lignje narežite na trakove. Nato krompir, sir in jajca pretlačimo skozi strgalo. Toda ločeno jih ni treba mešati. Ker morate sestavine razporediti po plasteh.

Najprej pridejo lignji. Nato kaviar. Nato krompir in ruski sir. Potem spet kaviar. Nato spet lignji. Nato jajca in na koncu kaviar. Izkazalo se je 8 plasti. Vsak od njih, razen kaviarja, mora biti namazan z majonezo.

Po kuhanju je treba solato ohladiti, da se prepoji.

Z ananasom

Top 10 receptov za solato mora vključevati enega s sadjem. Seveda je najbolj priljubljena možnost ananas. Mnogi imajo radi sočno, ne sladko sadje s tropskim okusom. In tukaj so sestavine, potrebne za pripravo okusne solate:

• Pol kilograma kuhanega piščančjega fileja.
• Štiri čebule.
• Šest jajc.
• Kozarec vloženih šampinjonov.
• Dva krompirja.
• Približno dvesto gramov sira.
• pločevinka ananasa.
• Paket majoneze.

File je treba drobno sesekljati. Enako storite s čebulo, nato vložite s sladkorjem in kisom, kot v receptu za svinjsko solato. Ločeno naribajte jajca, krompir in sir. Gobe narežite.

Namažite v plasteh: čebula, fileti, krompir, gobe, jajca, sir. Zadnji je na kocke narezan ananas. Vse plasti namažite z majonezo, razen zgornje ingobe.

Posebna poslastica v sirni posodi

Ta izvirna solata v prvih 10 preprosto ne more, da ne vstopi. Je okusna, lepa in nenavadna. Idealno za počitnice, goste in lastno veselje. Potrebujete naslednje sestavine:

• Trdi sir - 150g
• Piščančji file - 350 g.
• Krompir - 4 kos
• Kivi in jabolko - po eno.
• konzervirani grah - 360 g.
• piščančja jajca - 3 kosi
• Korenček - 1 kos

Najbolj odgovorna stvar je priprava "jedi". Sir je treba naribati in vliti v segreto ponev. Ko se stopi, ga je treba odstraniti z lopatico in prenesti v obrnjen kozarec. Pošljite jo na hladno, da se sir strdi.

Takrat morate na drobno sesekljati file, kuhan krompir in korenje, naribati jajca. Sadje narežemo na majhne kocke. Vse premešamo, dodamo grah, začinimo z majonezo. To je vse! Po tem lahko solato položite na sirne krožnike, ki jih morate najprej previdno odstraniti iz kozarcev.

Glutty

Pod tako zgovornim imenom je jed, ki bi jo morali uvrstiti tudi med 10 najboljših solat. Konec koncev, marsikdo ima raje njegovega Olivierja in to je resen pokazatelj. Iz česa je narejeno:

• Govedina - 300 g. Veliko nadomestkov piščančjih jeter.
• Korenček - 2 velika kosa.
• Čebula - 1 kos.
• Kisane hrustljave kumare - 200g
• Česen - 2 stroka.
• Rastlinsko olje.
• Majoneza, poper in solokus.

Meso skuhamo v rahlo osoljeni vodi. Ohladimo in narežemo na trakove. Nato čebulo razdelite na polovico in zelo tanko narežite na pol obročke. Korenje olupimo, pretlačimo skozi najmanjše strgalo. Žetoni morajo biti čim tanjše.

V ponvi segrejte malo olja in prepražite čebulo, da postane prosojna. Dovolj 3-5 minut. Posebej prepražimo korenje. Ni ga treba držati na ognju več kot 7 minut, ker ne sme biti premehka. Nato morate rezati kumare. Morala bi biti dolga in tanka slamica.

Zadnja faza je nabiranje solate. Vse sestavine je treba mešati. Začinimo z majonezo, ki smo jo predhodno pomešali s strtim česnom. Solimo, popramo, pustimo, da se kuha. Vse! Kuhana jed po top 10 receptih za najbolj okusne solate je pripravljena!

Cezar s slanino

Ta jed je marsikomu zagotovo znana. Obožujejo ga zaradi eksplozivne kombinacije krepkih sestavin in sočne zelenjave, nežnih hrustljavih krutonov in seveda zaradi pikantne omake. Tukaj je tisto, kar potrebujete za pripravo Cezarja, ene izmed 10 najboljših okusnih solat:

• slanina - 200 g
• piščančje jajce - 6 kosov
• Beli kruh - 6 rezin.
• vrhunska solata, nekaj listov.
• Trdi sir (po možnosti parmezan) - 50g
• Češnjev paradižnik - 10 kosov.
• Česen - 2 stroka.
• Olivno olje - 2 žlici. l.
• zelena.
• Preliv: 6 žlic majoneze, 3 žlice limoninega soka, 1 žlica Worcestershire omake.

Trdo kuhana jajca. Krutone posušite iz kruha - narežitekocke, sol, pošljite v pečico. Lahko pa ocvrete na malo olivnega olja.

Popečemo slanino do hrustljave, naribamo sir.

Ha jed položite predhodno natrgane liste solate. Potresemo s sirom, zberemo v veličasten hrib. Dajte jajca in paradižnik narezan na majhne rezine, ocvrto slanino. Prelijemo z Worcestershire prelivom, ki ga temeljito pomešamo z limoninim sokom in majonezo. Potresemo s krutoni in sirom.

Mimogrede, lahko naredite svojo worcestersko omako. Najlažja možnost je, da majonezo, strt česen, vodo in 1-2 sardona temeljito premešamo.

prekajene prsi

Pri sestavljanju 10 najboljših receptov za solato ne morete prezreti te jedi. Mnogi ljudje imajo radi prekajeno meso in težko je trditi, da so kulinarične mojstrovine z dodatkom dimljenih prsi resnično okusne. Različic je veliko, zdaj pa bomo govorili le o eni. Potrebovali boste:

• prekajene prsi - 200g
• Feta sir - 100g
• češnjev paradižnik - 8 kosov
• Črni kruh - 3 rezine.
• Limonin sok in olivno olje - 1 žlica. l.
• Listna solata - en šopek.
• Malo rastlinskega olja, sol in poper.

Rezine kruha je treba narezati na majhne kocke in jih pustiti položene na pergament. Tri ure morajo ležati pri sobni temperaturi. Nato morate kocke prepražiti v ponvi, potreseni z rastlinskim oljem.

Češnje, prerezane na pol. Ročno natrgajte solato. Prsi narežite na majhne koščke. Vse premešamo in dodamo nadrobljen feta sir. Pokapljamo z mešanico olivnega olja, limoninega soka, popra in soli. Postrezite takoj.

Z lososom

B Top 10 najbolj okusnih solat mora vključevati tisto, ki je znana pod lepim imenom "Portofino". Za pripravo dveh obrokov boste potrebovali:

• Rahlo soljen losos - 70g
• Marinirani šampinjoni - 70g
• rdeča paprika - 70g
• Sveže hrustljave kumare - 70g
• solata - 100g
• Limonin sok in olivno olje - 1 žlica. l.
• Trdi sir - 30 g.
• Rdeča čebula - 1 kos.

Proces bo trajal 15 minut. Poper in kumare je treba narezati na trakove, čebulo pa na pol obroče. Nato zelenjavo premešamo in po želji začinimo s soljo in poprom. Dodamo prepolovljene gobe. Nalijte olje, pomešano z limoninim sokom, premešajte. Vse damo na liste solate, na zelenjavo dodamo trakove lososa in potresemo z naribanim sirom.

Ta solata je zagotovo med top 10 najboljših receptov, saj je vizualno privlačna, hitra za pripravo, prijetne arome, poleg tega pa je krepka, okusna, a hkrati lahka.

mehiški

Ali želite poskusiti nestandardno jed? Nato morate skuhati mehiško solato. Med top 10 bi zagotovo morala vstopiti nova jed za marsikoga. Potrebno bo veliko sestavin. Ha 4 porcije:

• Tortilla - 4 kosi.
• Konzervirana koruza - 200g
• Srednje veliki paradižniki - 4 kosi.
• Ena rdeča čebula.
• 4 listi solate.
• rukola - 20g
• Polovica šopka koriandra.
• 1 žlička vsak kumina in vinski kis.
• Pol limete.
• Oljčno olje - 5 žlic. l.
• Črni poper in sladkor po okusu.
• poljubno meso - 150g
• Avokado - 1 kos
• čili.

Tortilje je treba narediti v solatne krožnike - položite jih na katero koli skledo ali skledo, nato jih dajte v pečico pri 200 °C za 10 minut.

Naslednji korak je priprava omake. V ločeni posodi je treba združiti limetin sok, kumino, sladkor, poper, sol, vinski kis, drobno sesekljan čili. Začinimo z oljem. Vse dobro premešajte.

Potem morate sesekljati liste solate, čebulo, paradižnik. Avokado narežite na rezine, potem ko ste mu odstranili koščico.

Meso solimo in popramo, prepražimo v ponvi. Nato zavijte v folijo in pustite nekaj časa. Tako se bo namočila v lastnem soku.

Potem lahko zmešate sestavine. Nastalo solato razporedite po krožnikih za tortilje. Po vrhu dodamo narezano meso. Dobili boste pikantno solato z lahkotno pikantnostjo in bogato paleto okusov, ki bo zagotovo všeč gurmanom.

slavni "judovski" prigrizek

Zgoraj je bilo navedenih 10 najboljših prazničnih solat, ki so načeloma primerne tudi za kateri koli drug dan. Kaj je "judovski" prigrizek? To je najbolj preprosta, a mnogi oboževana jed, zato o njej ni mogoče reči ločeno. Pripravljeno iz naslednjih sestavin:

• 2 predelani kremni sir.
• 2 jajci.
• Malo majoneze.
• 3 stroki česna.
• Ščepec mletega popra in soli.

Česen je treba stisniti skozi stiskalnico. Naribajte kuhana jajca, ohlajen topljen sir - tudi. Vse sestavine zmešamo, začinimo z majonezo. Temeljito premešajte.

Dobljeno predjed lahko pojeste s toastom, paradižnikom ali date v tartlete.

Capercaillie Nest

Za konec velja spregovoriti še o enem receptu, ki ni bil vključen v top 10 solat s fotografijo. Globoko gnezdo je zanimiva jed in temu je težko trditi, če pogledate zgornjo sliko.

Čeprav je pripravljena iz najpreprostejših izdelkov. Znotraj "gnezda" - piščančje meso, kuhana jajca, nariban sir, kumare. Vse morate samo zmešati in začiniti z majonezo.

Ključna točka je dizajn solate. Če želite narediti gnezdo, morate surov krompir preskočiti skozi fino strgalo, ga temeljito sprati in posušiti ter poslati v olje, ki vre v ponvi. Takoj, ko je slama ocvrta, jo morate položiti na papirnato brisačo, ki bo absorbirala odvečno maščobo.

Ko ste oblikovali gnezdo, morate na vrh položiti "jajca". Naredite jih enostavno. Prava kuhana jajca je treba podrgniti in temeljito pregneteti v skledi. Za okus dodajte drobno sesekljan koper, začinite z majonezo. Dobili boste plastično maso, iz nje pa boste morali oblikovati jajca, ki bodo okrasila "gnezdo". Slastno, izvirno in lepo!

SevedaObstaja veliko več okusnih receptov. Vsak ima različne okuse in nemogoče je z gotovostjo trditi, da bo absolutno vsem všeč zgoraj. Toda vsaj enkrat poskusite skuhati eno od teh solat.

Povsem možno je, da bo jed postala priljubljena. Dejansko so številni poznavalci okusne hrane že zamenjali tako znane prigrizke, kot so solate olivier in rakovice, z bolj zanimivimi in nekonvencionalnimi solatami. Najbolj zanimivo je, da se jih veliko kuha še hitreje.

Na voljo je veliko možnosti z dodatkom čipsa, krekerjev, sadja, jagodičevja, oreščkov, fižola, jogurta, semen, makovega semena, ingverja … Kot smo že omenili, je receptov na stotine. In ne bojte se improvizirati. Ključno je vedeti, kaj deluje in kaj ne.