2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kaj bo pripomoglo, da bo jed bolj okusna, svetlejša in okusnejša ter jo spremenili v užitno umetniško delo? In seveda dodatki! To je zbirni koncept vsega, kar je postavljeno ali prelito na določeno posodo. V slaščičarski industriji na primer vključujejo sirupe, čokoladne koščke, oreščke, jagode in stepeno smetano. Zagotovo ste že večkrat opazili, da je porcija navadnega sladoleda skoraj dvakrat cenejša od enakega, vendar z dodatkom omake in posipov. Tako prelivi niso le okusen dodatek že zdolgočasenim sladicam, ampak tudi način, kako opozoriti na jed.
Velika raznolikost
Priprava torte ali peciva ni tako težka, težje jo je okrasiti, da se bodo gostje že ob pogledu nanjo sline. Tu pridejo prav prelivi. Vzemite na primer sirup, čokoladno ali karamelno omako in na površino sladice nanesite mrežo ali vzorce, na torto pa lahko celo napišete, kateremu dogodku je bila narejena v čast. Ali pa stepite manjšo količino težke smetane, jo položite v slaščičarsko vrečko in na torto posadite vrtnice ali školjke ter se usedite nanje.na okusno jagodičje češnje, jagode, maline ali na rezino kivija ali banane. Da, lahko se doda tudi sadje in jagode.
Če imate veliko družino, ste verjetno kupili vedro ali samo velik paket sladoleda. Kot ste morda opazili, ponudba ni prevelika: praviloma je sestavljena iz smetanovega in čokoladnega sladoleda. Prelivi so odličen način, da dolgočasne sladoledne kroglice spremenite v svetlo in okusno jed. Vse bo pomagalo - čokolada, oreščki, kakav, mleti piškoti, jagode, sirupi in marmelada. Idej je veliko, kajti raznolikost prelivov in sirupov je mogoče neskončno spreminjati in kombinirati. Čudovite kombinacije jagod in smetane, čokolade in piškotov, banan in karamele bodo navdušile vas in vašo družino bolj kot sam sladoled. Pustite domišljiji prosto pot.
kuharski preliv
Koktajli s stepeno smetano, okrašeni s kandirano češnjo na vrhu, ali rezina torte s hrustljavo karamelno mrežico - kaj bi lahko bilo boljšega? Kaj takega v domači kuhinji le redko vidite, saj so prelivi bolj komercialni izum: več ko je nadevov v kavi, sladoledu, torti in koktajlu, dražja je jed. Poleg tega so nekatere vrste prelivov pretežke za pripravo in jih doma ni mogoče ponoviti. Drugi del dodatkov je preprosto nemogoče dobiti zaradi pomanjkanja le-teh v maloprodaji, to velja za posebne vrste omak in sirupov. Posamezna podjetja naročajo pri okusih, da bi poenotili svoj asortiman.(tisti, ki ustvarjajo okuse in okuse) vse več kombinacij in jim dajo izjemno zanimiva imena, na primer Blue Sky Topping Syrup ali Silver Jasmine. Lahko pa eksperimentirate z okusi doma in številni zapleteni recepti po nekaj vaje postanejo preprosti. Ko se boste naslednjič odločili povabiti goste ali pripraviti zabavo za svojega otroka, se založite z vsemi vrstami prelivov in začnite ustvarjati.
Priporočena:
Caesar solatni prelivi s piščancem: sestavine, kuharski recepti
V dolgih letih obstoja jedi se je pojavilo ogromno različnih variacij cezarskega solatnega preliva s piščancem. Vsi se razlikujejo tako po načinu priprave kot po ceni. Večinoma tehnologija za ustvarjanje teh omak ni težka in jih lahko kuhate iz tega, kar je trenutno v hladilniku. Torej, kako lahko začinite cezarjevo solato s piščancem? Pogovorimo se o tem v našem članku
Bostonska pita: recepti, prelivi in nasveti za peko
Recept za Bostonsko pito je bil zasnovan in izveden v starem hotelu Parker House v Bostonu (po legendi). Tradicionalno je narejena s kremo in prelita s hitro strječo čokoladno glazuro. Nadalje v gradivu bo obravnavanih več nenavadnih vrst nadevov, ki jih je mogoče uporabiti pri pripravi te jedi
Okusni prelivi za sendviče
Okusni in zadovoljivi prelivi so lahko tako raznoliki kot sendviči sami. Obstaja veliko vrst in skupin. Danes razmislite o prelivih za dietne in, nasprotno, krepke "moške" sendviče. Dali vam bomo nasvete, kako hitro pripraviti praznične kanapeje, in delili nekaj nenavadnih receptov
Svetli in okusno obarvani sladkor
Pridobiti obarvan sladkor doma ni težko. V procesu ustvarjanja barvnih sladkarij lahko uporabite sintetične jedilne barve in naravne možnosti. Sam postopek traja le nekaj minut za pripravo in nekaj ur za sušenje sladkorja
Restavracija "Calypso" v "Rumyantsevo" - zabavni kompleks in udoben bungalov z odlično kuhinjo
Restavracija Calypso je eden najboljših zabavnih kompleksov v Moskvi. Tukaj si lahko privoščite okusen obrok, ne da bi šli brez denarja, pa tudi zapojete nekaj pesmi v karaokah, igrate biljard, si ogledate zabavni program, sodelujete na tematskih zabavah ali zabavah za mlade. Čudovito plesišče, odlična kulinarika različnih narodov, izvrstne pijače, profesionalno pripravljeni koktajli, pijače in šoti - to je tisto, kar obiskovalca čaka tukaj. Čas, preživet v "Calypsu", vam bo ostal v spominu
