Svetli in okusno obarvani sladkor

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Otroci imajo zelo radi svetle in pisane sladkarije, zato je lahko barvni sladkor idealna možnost za sladko vato. Priprava pisane sladice je precej preprosta. Toda za to morate vedeti nekaj skrivnosti.

Kako barvati sladkor za sladkorno vato

Najpogosteje uporabljen barvni sladkor za sladko vato. Toda če uporabljate fantazijo, lahko razširite obseg aplikacij. Svetel sladkor je enostavno pripraviti doma, ta postopek pa bo vzel najmanj časa.

Najprej morate pripraviti potrebne komponente:

• Sladkor.
• barvila za živila.
• Plastične vrečke.

Barvni sladkor za vato je pripravljen po naslednjem algoritmu:

1. V eno od vrečk nalijte določeno količino sladkorja.
2. Dodajte nekaj kapljic barvila v plastično posodo.
3. Vrečko močno pretresite in pazite, da je ne zlomite.
4. Ko je sladkor enakomerno obarvan, morate sladkobo preliti na krožnik, da se posuši.

To je vredno narediti z vsako barvo barvila posebej. ATGlede na količino barvila se določi nasičenost odtenka. Pri uporabi barvil bodite pozorni na sestavo, tako da je barva svetla in izdelek ne škodi.

Kako dobiti naravno barvilo za sladkor

Pogosto je zelo težko najti sintetično barvilo za živila, ki bo čim bolj varno za zdravje. Zato mnogi poskušajo uporabiti naravne sestavine za barvanje sladkorja.

Pridobivanje naravnih barvil za živila je dovolj enostavno. Za ekstrakcijo lahko uporabite najpreprostejše sestavine. Možnost pridobivanja naravnih barvil je izdelana po naslednjem receptu:

1. Pregretje ponve z maslom.
2. Zelenjavo ali sadje je treba narezati na majhne koščke.
3. Vlijte narezan izdelek in kuhajte, dokler se maslo ne obarva.
4. Potem prenesite komponento na gazo in iztisnite sok.

Barve lahko dobite iz teh izdelkov:

• češnjevo rdeča.
• Rumena in oranžna iz korenja.
• Vijoličasto in modro zlahka pridobimo iz pese.

Zeleno je najlažje poustvariti z zeleno barvo. Toda, kot razumete, te sestavine ni treba cvreti.

Za vsak predstavljen izdelek je v barvni shemi analog. Če uporabljate takšna barvila, se bo barvni sladkor izkazal za lep, svetel in hkrati neškodljiv za telo. Ta možnost je primerna za ustvarjanje lizik,sladkorna vata, limonade.

Načelo barvanja sladkorja

Ker naravna barvila nimajo enake jakosti barve kot sintetična barvila, bo postopek barvanja nekoliko drugačen. To je vredno razmisliti v procesu:

• Za obarvan sladkor potrebujete približno 10 mililitrov naravnega barvila.
• Sladkor je bolje barvati v majhnih porcijah, da je barva enotna.
• Barvne sladkarije se bodo sušile dlje.
• Preostali del algoritma je enak kot pri uporabi sintetične različice barvila.

Tako obarvan sladkor bo dodatno pridobil svetel odtenek izdelka, iz katerega je bila barva ekstrahirana.