Kako narediti čokoladni biskvit?

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Okusna domača sladica bo okrasila vsak praznik. In danes vam želimo povedati, kako spečete čokoladni biskvit za svojo torto.

gobast biskvit

Nežna osnova za torto je narejena iz najpreprostejših izdelkov. Lahko ga pripravite tako v običajni pečici kot v počasnem štedilniku.

Sestavine:

• 150 gramov sladkorja.
• Dve piščančji jajci.
• 100 ml rastlinskega olja.
• 100 ml mleka.
• En kozarec pšenične moke.
• Tri merice kakava.
• Čajna žlička sode bikarbone, gašene s kisom.
• Vanilina po okusu.

Kako skuhati čokoladno biskvitno torto v počasnem štedilniku? Recept je zelo preprost:

• Zmešajte vanilijo, sladkor in jajca v globoki skledi.
• Stepite hrano z mešalnikom, postopoma jim dodajte mleko in rastlinsko olje.
• Dodani masi dodajte kakav, sodo in presejano moko.
• Skledo multicookerja namastite z rastlinskim oljem in vanjo vlijte testo.

Biskvit pečemo 40 minut v načinu "Pečenje". Ko je osnova za torto pripravljena, jo morate ohladiti in okrasiti na svoj način.želja.

Čokoladna torta s čokoladno kremo

Biskvit je osnova vsake sladice. To pomeni, da je treba k izbiri recepta pristopiti s posebno pozornostjo. Ponujamo vam, da za sorodnike ali goste spečete izvirno listnato torto, ki bo postala pravi okras vašega praznika.

Zahtevani izdelki:

• 1, 25 skodelic moke (ena skodelica vsebuje 240 ml).
• Ena skodelica kakava.
• Dve žlički pecilnega praška.
• Dva ščepca soli.
• Osem jajc.
• Ena in pol skodelice sladkorja.
• Štiri žlice sladkorja.
• Ena skodelica kave.
• Tretjina skodelice konjaka.
• 400 gramov mlečne čokolade.
• Tri skodelice smetane.
• Čajna žlička vanilijevega ekstrakta.

Recept za čokoladni biskvit in recept za čokoladno kremo preberite spodaj:

• V skledo presejte kakav, moko in pecilni prašek. Dodajte sol.
• Jajca posebej stepemo z mešalnikom. Za to porabite vsaj dve minuti. Postopoma jim dodajte sladkor.
• Polovico suhe mešanice zmešajte z jajci in nato dodajte toplo maslo. Nato v testo dodamo preostalo moko in kakav.
• Končano testo razdelite na več enakih delov, ga vlijte v enake modelčke in pecite do konca.
• Naprej začnite s pripravo kreme. V vodni kopeli najprej stopimo čokolado, nato jo ohladimo in zmešamo s smetano. Kremi dodajte vanilijev ekstrakt in ohladite za par ur.
• Ko so vsi deli torte pripravljeni, lahko začnete sestavljati. Prvo torto položite na pergament, jo namočite s konjakom in namažite s smetano. Ponavljajte ta postopek, dokler vam ne zmanjka praznin.

Površino torte okrasite s smetano in z ostrim nožem odrežite nazobčane robove. Nato sladico za nekaj ur postavite v hladilnik.

čokoladni biskvit. Recept s fotografijo

Sočna in nežna sladica bo zagotovo razveselila vaše najdražje. Kuhanje vam ne bo vzelo veliko časa in potrebovali boste najpreprostejše sestavine.

Sestavine:

• 220 ml mleka.
• 80 gramov masla.
• Tri jajca.
• 85 gramov rjavega sladkorja in 80 gramov navadnega belega.
• 170 gramov moke.
• 50 gramov temne čokolade.
• Dve žlici kakava.
• Ščepec soli.
• 500 gramov mascarponeja.
• 200 ml smetane.
• Sladkor v prahu po okusu.
• Pol čajne žličke instant kave.
• Vrečka pecilnega praška.

Torej, pripravljamo slasten čokoladni biskvit za torto:

• Ponev pristavimo na najmanjši ogenj, vanjo vlijemo mleko in znižamo maslo.
• Beli in rjavi sladkor stepemo z jajci.
• Moko, kavo in kakav presejte v ločeno skledo.
• Zmešajte jajce in suho zmes.
• Čokolado nalomimo na koščke in jih pošljemo v ponev, kjer segrejemo maslo. Sestavine premešamo in zmes zavremo.
• Vlijtečokoladna mešanica v testo.
• Model namastimo z oljem, vanj prestavimo testo in bodoči biskvit pošljimo peči v pečico.
• Za smetano vzemite mascarpone, smetano in sladkor v prahu. Na tej točki lahko dodate kateri koli okus, če želite.
• Ohlajen biskvit prerežite na pol in torte namažite s kremo.

Zložite prazne enega na drugega, nato pa sladico vso noč pošljite v hladilnik.

češnjev piškot

Naprej vam bomo pokazali, kako narediti okusno domačo torto. Čokoladni biskvit s češnjami ima nežen okus in prijetno aromo. Zanj vzemite naslednje izdelke:

• Šest jajc.
• 200 gramov sladkorja v prahu.
• Tri čajne žličke vanilijevega ekstrakta.
• 170 gramov moke.
• Vrečka pecilnega praška.
• Konzervirane češnje - po okusu.
• nastrgana čokolada.
• Stepena smetana.

Za čokoladno mešanico boste potrebovali:

• 200 ml mleka.
• 25 gramov moke.
• 200 gramov temne čokolade.
• 75 ml rastlinskega olja.

Recept za sladico preberite tukaj:

• V ponev nalijte mleko in mu dodajte moko. Hrano stepajte z metlico, dokler masa ne začne vreti.
• Smetani dodajte maslo in sesekljano čokolado.
• Ko se čokoladna mešanica ohladi, ji dodajte sladkor in vanilijev ekstrakt. Testo stepamo, dokler ne postane sijoče.
• Postopoma dodajte jajca, moko inpecilni prašek. Čisto na koncu položite češnje v pločevinkah.
• Razdelimo testo na dva dela in spečemo torte enake velikosti.
• Prvi kos namažite s češnjami in stepeno smetano. Pokrij ga z drugim piškotom.

Pustimo, da se torto prepoji s smetano in postrežemo.

Biskvit brez jajc

Če se postite, potem pripravite to sladico na praznik.

Sestavine:

• Kozarec sladkorja.
• 180 gramov moke.
• Dve žlički pecilnega praška.
• Četrt žličke soli.
• Tri merice kakava v prahu.
• 12 žlic rafiniranega olja.
• 200 ml vode.
• Malo vanilije.

Kuhanje čokoladnega biskvita:

• V globoko skledo presejte vanilijo in moko.
• Dodajte sladkor, vodo in rastlinsko olje.
• Mešajte testo, da v njem ni grudic.
• Model obložite s peki papirjem in vlijte čokoladno zmes.
• Biskvit spečemo, ohladimo in razrežemo po dolžini na tri enake dele.

Brezke namažite z marmelado ali katero koli kremo. Ker so torte zelo mehke, lahko dodatno impregnacijo zavrnete.

Keks s kremo

To slastno sladico lahko pripravite na praznik ali na običajen dan za večerni čaj.

Zahtevani izdelki:

• Pet jajc.
• En in pol kozarca sladkorja.
• Jedilnicažlica vanilijevega sladkorja.
• Kozarec moke.
• Pol čajne žličke pecilnega praška.
• Kozarec mleka.
• 100 gramov masla, mlečne in temne čokolade.

Kako narediti okusen čokoladni biskvit in kremo? Recept za sladico je zelo preprost:

• Stepite kozarec sladkorja, vanilijo in štiri jajca, dokler ni penasta.
• Jedi dodajte pecilni prašek in presejano pšenično moko.
• Testo vlijemo v model in ga pečemo v ogreti pečici, dokler ni popolnoma kuhano.
• Z mešalnikom stepite pol kozarca sladkorja, eno jajce in dve žlici moke.
• Nenehno mešajte, prilijte mleko. Dobljeno maso prestavimo v ponev in kuhamo do gosto.
• Končni kremi dodamo maslo, izdelke še enkrat premešamo in ohladimo.
• Biskvit razrežite na dva dela. Eno obilno premažite s kremo, nato pokrijte z drugo.
• Čokolado stopite v vodni kopeli, ji dodajte maslo in mleko.

Pokrijte torto z glazuro in okrasite po želji.

čokoladni biskvit na vreli vodi

Ta puhasti biskvit je z veseljem narediti.

Izdelki:

• piščančje jajce.
• 50 ml rastlinskega olja.
• 100 gramov mleka.
• En in pol skodelice pšenične moke.
• Kozarec sladkorja.
• Tri merice kakava.
• Pol čajne žličke sode bikarbone.
• Nekaj pecilnega praška in soli.
• 150 ml vode.

Naprej se boste naučili speči čokoladni biskvit:

• Moko presejemo in ji dodamo vse suhe sestavine.
• Jajce z metlico stepite z mlekom in maslom.
• Kombinirajte in premešajte pripravljeno hrano.
• V testo vlijemo vrelo vodo.

Biskvit pečemo v primerni obliki 50 minut. Ohladite torto na rešetki, okrasite ali zamrznite po želji.

Preprosta čokoladna torta

Tudi najbolj preprosta sladica je lahko presenetljivo okusna.

Sestava

• En in pol skodelice moke.
• Ena tretjina skodelice kakava.
• Čajna žlička sode.
• Kozarec sladkorja.
• Pol kozarca rastlinskega olja.
• En kozarec kave ali vode.
• Dve žlički vanilije.
• Malo kisa.

Recept:

• V primerni posodi zmešajte kakav, moko, sladkor in sol.
• Dodajte s kisom gašeno sodo.
• Ločeno stepite kavo (ali vodo) z vanilijo in maslom.
• Združi obe mešanici.

Testo vlijemo v model in torto pečemo v ogreti pečici približno pol ure. Pred serviranjem okrasite s sladkorjem v prahu ali naribano čokolado.

Biskvit s sadnim nadevom

Ta okusna in lepa sladica izgleda odlično na praznični mizi. Za pripravo boste potrebovali:

• Pet banan.
• 60 gramov rjavega sladkorja.
• 60 gramov masla.
• Nekaj kapljic limoninega soka.
• 210 gramov moke.
• Čajna žličkapecilni prašek.
• Dva ščepca soli.
• Čajna žlička cimeta.
• 150 gramov belega sladkorja.
• Eno jajce.
• En beljak.
• 120 gramov kisle smetane.
• Pol čajne žličke vanilijevega sladkorja
• 80 gramov čokolade.

Kako kuhati:

• V kovinski pekač položite rjavi sladkor in polovico belega sladkorja.
• Postavimo posodo na ogenj, dodamo olje in segrejemo hrano.
• Narežite štiri banane in jih položite na karamelo.
• Dve olupljeni banani pretlačite z vilicami ali sesekljajte z mešalnikom.
• V skledi zmešajte cimet, moko, preostali beli sladkor, pecilni prašek in sadno kašo.
• Ločeno stepite kislo smetano, jajca, 30 gramov masla in vanilijo.
• Zmešajte obe mešanici in dobro premešajte.
• Testo vlijemo v model čez rezine banane. Bodočo sladico damo v pečico in jo pečemo do konca.

Ko se sladica ohladi, jo obrnite na ravno posodo in postrezite.

Sklep

Veseli bomo, če boste uživali v kuhanju okusnih domačih peciva po naših receptih. Biskvit s čokoladnim nadevom, kremo ali čokoladno glazuro bo okrasil vsako praznično mizo in se vašim gostom še dolgo spominjal.