Recept za bučke v počasnem kuhalniku

Recept za bučke v počasnem kuhalniku
Recept za bučke v počasnem kuhalniku
Anonim

Lastniki tako čudovite naprave, kot je počasen štedilnik, so srečni ljudje, saj ne porabijo veliko časa za kuhanje, jedi pa so zelo okusne in zdrave. Prva stvar, ki pride na misel pri nakupu takšne opreme, je kuhanje juhe ali mesa s krompirjem. Toda obstaja veliko zanimivih in nič manj okusnih in zadovoljivih možnosti. Zato bomo v članku obravnavali recept za jedi iz bučk v počasnem štedilniku. Ni zelo zapleteno in vključuje uporabo običajnih sestavin, ki so večinoma vedno pri roki.

recept za bučke v več kuhalnikih
recept za bučke v več kuhalnikih

Prvi recept za bučke v počasnem kuhalniku

Iz te zelenjave lahko skuhate marsikaj, še posebej okusna bo enolončnica. Zanjo potrebujemo: 1 kilogram bučk, 200 gramov mletega mesa (razno), jajce, 1-1,5 skodelice moke, vrečko pecilnega praška, sol, začimbe, čebulo. Začnimo tako, da olupimo in drobno sesekljamo čebulo, premešamoz našim mletim mesom, soljo in poprom po okusu. Iz nastale mesne mase oblikujemo majhne kroglice. Po tem morate bučke temeljito oprati, olupiti (če so mlade, jih ne morete olupiti), naribajte na grobo ribanje. Pripravljeno zelenjavo zmešamo z jajcem, dodamo presejano moko s pecilnim praškom in soljo. Nastalo testo za bučke vlijemo v ponev za več kuhalnikov, ki smo jo predhodno namazali z maslom. Mesne kroglice nežno razporedimo po površini mase in jih potisnemo v testo. Po vrhu potresemo z naribanim trdim sirom. Način dušenja ali pečenja, če je v vašem modelu predviden, vklopimo za približno eno uro. Ta recept za bučke v počasnem kuhalniku bo zagotovo všeč vaši družini.

enolončnica iz bučk v počasnem kuhalniku
enolončnica iz bučk v počasnem kuhalniku

bučkova enolončnica v multicookerju

V tej jedi lahko uporabite meso ali pa kuhate brez njega. Glavne sestavine so bučke, krompir, čebula, korenje in zelje. Lahko pa dodate drugo zelenjavo po svojem okusu, na primer jajčevce ali gobe. Vse sestavine narežemo na približno enake koščke in skupaj kuhamo v načinu enolončnice približno 1-1,5 ure. Odličen dodatek tej jedi bi bil svež paradižnik ali paradižnikova pasta.

Ocvrte bučke v več kuhalnikih

Iz te zelenjave pripravljajo ogromno različnih jedi. Tukaj je še en dober recept za bučke v počasnem kuhalniku. Pripraviti je treba približno pol kilograma bučk: oprati, posušiti in narezati na kocke. V ponev vlijemo nekaj žlic sončničnega olja inzavrzi zelenjavo. Rahlo solimo. Vse se peče približno 20-30 minut v načinu pečenja. Če tega v vašem počasnem kuhalniku ni na voljo, je primeren način cvrtja ali juhe, vendar se bo čas kuhanja nekoliko skrajšal, saj je segrevanje veliko hitrejše.

bučke, ocvrte v počasnem kuhalniku
bučke, ocvrte v počasnem kuhalniku

Bučke lahko narežemo tudi na kolobarje, vendar ne pretanke, da se ne zažgejo in spremenijo v hrustljave krekerje. Po kuhanju lahko jed potresemo s svežimi ali posušenimi zelišči. Z bučkami se odlično podata bazilika in origano. Za nenavaden okus jedi lahko uporabite olivno olje in na koncu cvrenja dodate drobno sesekljan česen.

Priporočena: