Ali je med dojenjem možno ječmen? Nasveti in triki

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Pri dojenju mnoge matere spremenijo svojo prehrano in se začnejo držati določenih omejitev. Vsaka doječa ženska razume, da je zdravstveno stanje njenega otroka odvisno od vhodnih izdelkov. Nekateri od njih imajo vprašanje: "Ali je mogoče ječmen med dojenjem?" Od antičnih časov so jedi iz te kaše stregli le kraljevim ljudem.

Kaj so žitarice

Ječmenov drobljenec - poliran iz zgornje plasti ječmenovih zrn. Ječmen je svetlo rumen ali bež. Oblika zrn je podolgovata.

Ječmen je dobil ime zaradi svoje zunanje podobnosti s sladkovodnimi biseri.

Pozitivne lastnosti kaše

Ali je ječmenova kaša dobra za dojenje? Prislužila si je veliko priznanje med ljudmi, ki vodijo zdrav način življenja in se trudijo držati se uravnotežene prehrane. Zauporabne lastnosti bisernega ječmena vključujejo:

• Z visoko vsebnostjo aminokislin, zlasti lizina, ki je odgovoren za proizvodnjo kolagena, ki pomaga koži ostati čvrsta in gladka.
• Velika količina elementov v sledovih, ki jih ni v nobenem žitu. Vsebuje železo, kalcij, cink, kalij, jod, fosfor, ki pozitivno vplivajo tako na mater kot na njenega novorojenega otroka.
• Ječmenove jedi bogate z vitamini A, B, D, E in PP, ki so nujni za normalno delovanje telesa.
• Količina beljakovin v bisernem ječmenu presega vsebnost tega elementa v pšenici.
• Prisotnost velike količine naravnih antibakterijskih snovi.
• Ta žitarica je močan antioksidant, ječmen vsebuje več selena kot riževa kaša.
• Kaša lahko normalizira presnovo, koristna pa bo tudi pri boleznih jeter.
• Perlovka je bogata z vlakninami, ki jo razlikujejo od ostalih vrst žit.

Med dojenjem ječmen vpliva na žensko telo na naslednji način:

1. Izboljšajte sestavo in hranilno vrednost materinega mleka.
2. Spodbuja hitro okrevanje ženskega telesa po porodu.
3. Spodbuja laktacijo.
4. Daje ženskemu telesu moč in energijo.
5. Skrbi za zdravje srca in ožilja.
6. Z redno uporabo pomaga znebiti odvečne teže, kar je še posebej pomembno za obnovo nekdanjih oblik ženske poporod.

Kalorična vsebnost bisernega ječmena je nizka, zato se lahko uporablja za vzdrževanje običajne teže in nasičenje telesa s koristnimi snovmi.

Možna škoda za žita

Ječmen med dojenjem lahko ne le koristi, ampak tudi negativno vpliva na zdravje matere in otroka. Negativni učinki bisernega ječmena vključujejo:

• Žita vsebuje gluten, ki ni primeren za ljudi, ki te sestavine ne prenašajo.
• Ječmen se dolgo prebavlja, zato ni primeren za večerjo.
• Kaša lahko povzroči kolike in povečano nastajanje plinov pri dojenčkih.
• Mlečno kuhana kaša je prepovedana za ljudi, ki ne prenašajo laktoze.

Pri vključitvi v prehrano mora ženska upoštevati nekaj previdnostnih ukrepov, o katerih bomo razpravljali kasneje v članku.

Kdaj uvesti ječmen v prehrano

Ali je med dojenjem možno ječmen? Zrnje lahko vnesete v prehrano ženske, če ni kontraindikacij, že mesec dni po rojstvu otroka.

Vendar bi morala ženska vedeti, da je ječmen težko prebavljiv izdelek, zato lahko vključitev jedi iz njega v prehrano odložite še za 1 mesec.

Pravila za uživanje kaše

Ali lahko doječa mati ječmen? Po nasvetih strokovnjakov ženska začne vključevati kašo v svojo prehrano, ko je otrok star 1-2 meseca. Prej to ni bilo priporočljivo.ker otrokov prebavni sistem ne proizvaja encimov za predelavo sestavin kaše.

Če otrok nenehno trpi zaradi kolik in povečanega nastajanja plinov, je treba vnos ječmena v telo odložiti za 2-3 mesece. Ne velja za alergene izdelke, vendar lahko nekateri otroci doživijo intoleranco na gluten, ki je del tega. Pri uvajanju ječmena v prehrano doječe matere strokovnjaki predlagajo, da se držijo naslednjih priporočil:

1. Začnite s kašo, kuhano na vodi in brez olja.
2. Na začetku pojejte 1 merico ječmena za zajtrk.
3. Ženska v 24 urah spremlja reakcijo otroka na izdelek.
4. Če se pojavi alergijska reakcija in je prebavni proces moten, izključite uporabo ječmenove kaše za 1-2 meseca.
5. Če ni negativnih manifestacij, povečajte dnevno količino ječmena na 100 g.
6. Zaužiti ga je treba toplega in zjutraj.
7. Na teden količina kaše v prehrani ne sme biti večja od 200 g.

Če ženska upošteva vsa priporočila strokovnjakov o vključitvi kaše v prehrano, bo otrokovo telo rešila pred negativnimi učinki izdelka.

Načini priprave kaše

Ali je med dojenjem možno ječmen? Težava pri njegovi pripravi je v tem, da se žita dolgo kuhajo. Ječmen je polnozrnat ječmen, ki tudi po termičnem postopkupredelava ohrani večino hranilnih snovi. V trgovini lahko najdete zdrobljena žita. Kuha se hitreje, vendar ima bolj pusto teksturo kot polnozrnate žitarice.

Za pospešitev postopka kuhanja je treba ječmen namakati nekaj ur. Nato ga lahko kuhamo v 1 uri. Če kuhate kašo iz suhih žit, bo trajalo 5-6 ur.

V prvih mesecih otrokovega življenja naj jo ženska kuha samo v vodi. Čez nekaj časa, ko se otrokovo telo navadi na ječmen, ga lahko skuhate z mešanico vode in mleka (1: 1). Kaši lahko dodate nekaj masla in sladkorja.

Za izboljšanje laktacije lahko ženska pripravi ječmenov odvar. Da bi ga dobili, 1 del žita prelijemo s 4 deli vode. Kuhati morate 1 uro. Nastalo juho filtriramo in zaužijemo 50 ml trikrat na dan. Izdelek lahko poveča količino proizvedenega materinega mleka.

Katere jedi kuhati iz ječmena

Ali lahko med dojenjem jem ječmen? Kaša zaradi svojih koristnih lastnosti koristi telesu matere in otroka, če je pravilno pripravljena.

Strokovnjaki priporočajo, da začnete z ječmenovo kašo. To je posledica naslednjega:

1. Če uporabljate kašo brez začimb in dodatkov (maslo), bo takoj jasno, ali ima otrok alergijsko reakcijo na nov izdelek ali ne. Ne pojavi se vedno v prvih urah po vstopu dražilnega sredstva v telo. Včasih alergijese lahko pokaže počasi. V 2 dneh po vključitvi ječmena v prehrano bo jasno, ali ima otrok negativno reakcijo nanj ali ne.
2. Hkrati lahko mama sama nadzoruje količino kaše. Najbolje ga je zaužiti vročega, da pospešite prebavo in absorpcijo hranil.

Kako jesti kašo med dojenjem? Če ječmen pri otroku ni povzročil alergij, lahko ženska v svojo prehrano uvede ječmenovo juho. Dodate lahko zelenjavo, pusto meso (teletina, puran), majhno količino olja. Zelenjavo je treba uvajati previdno, veliko dojenčkov je alergičnih na korenje. Paradižnik, kisle kumarice in podobne sestavine lahko negativno vplivajo tudi na otroško telo.

Če ni alergije na ječmen, lahko doječa mati pije decokcijo iz njega. Ker ima ovojni, mehčalni in antispazmodični učinek, preprečuje težave z blatom pri dojenčkih. Drugič, decokcija ima diuretični in protivnetni učinek. Vendar pa je glavna korist bisernega ječmena povečanje laktacije zaradi vključitve beljakovin in fosforja v njegovo sestavo.

Kontraindikacije

Ali je med dojenjem možno ječmen? Kljub številnim pozitivnim lastnostim ima kaša nekaj omejitev pri uživanju. Ne smejo ga jesti ženske, ki imajo povečano kislost želodca.

Doječa mati mora to vedeti ob redni uporabiJečmen lahko povzroči zaprtje in pojav težav pri nastajanju plinov pri dojenčkih. Zato je pri nagnjenosti k takšnim stanjem najbolje omejiti uporabo bisernega ječmena.

Sklep

Ustrezno kuhana ječmenova kaša in druge ječmenove jedi bodo zaradi nasičenosti s koristnimi snovmi in vitamini podprle žensko telo med dojenjem. Skladnost s preprostimi pravili za uvedbo izdelka v prehrano in njegovo pripravo lahko zmanjša tveganje za alergije in druge negativne učinke pri dojenčku.