Recept za torto "33 krav"

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Torta lahko upravičeno velja za glavni praznični atribut. Mora biti ne le navzven dovolj privlačen, ampak tudi zelo okusen.

Torto "33 krav" lahko podarite tako ženski kot moškemu. Obstajajo različne različice priprave te dobrote. Glavna stvar je dekoracija podlage. Kot sestava za rojstnodnevno torto se uporabljajo barvne mastike in figurice krav v količini 33 kosov. Živali je mogoče dopolniti s šaljivim znakom na temo starosti rojstnodnevnega fanta: "Karkoli že kdo reče, a imaš 33 let" itd.

Osnova za enostavne počitnice

Za torto "33 krav" lahko služi čisto vsak piškot s kremno plastjo.

Za pripravo standardnega biskvita boste potrebovali:

1. Štiri jajca.
2. Sladkor je kozarec.
3. Kakao - 3 žlice.
4. Pecilni prašek - 1 čajna žlička.
5. Moka - 100 gramov.

Smetano za torto iz mastike "33 krav" lahko pripravite iz naslednjih izdelkov:

• maslo - 1,5 pakiranja;
• čokoladna ploščica;
• kondenzirano mleko.

Za impregnacijosladkarije:

• navadna voda - pol kozarca,
• granulirani sladkor - 120 gramov.

Delo se začne z izdelavo torte. V tem primeru ga boste potrebovali. Če želite to narediti, beljake stepemo z mešalnikom in jim postopoma dodajamo granuliran sladkor. Dobiti bi morali veličastno maso. Obseg izdelkov se hkrati podvoji.

Moko in kakav presejemo in jima dodamo pecilni prašek. Nastalo testo vlijemo v poseben snemljiv pekač. Biskvit pečemo pri temperaturi 180 stopinj. Priporočljivo je, da se torto popolnoma ohladi, lahko jo pustite na mizi pri sobni temperaturi vso noč. Po tem se prepoji s sladkorno impregnacijo in namaže s smetano.

osnova breze

Za pripravo torte "33 krav" lahko uporabite sadje in smetano. Sestavine za peko:

• mastna smetana - pol litra;
• jagode - pol kozarca;
• jajčni beljak - 4 kosi;
• ena mandarina;
• ena banana;
• sladkor v prahu - 20 gramov;
• majhen kivi;
• oranžna;
• kis - 1 čajna žlička;
• krompirjev škrob - 40 gramov.

Na začetku kuhanja z mešalnikom stepajte beljakovine 10 minut. Sladkor v prahu se vnese v maso v majhnih porcijah. Nato dobljeni masi dodamo kis in škrob. Sestavo ponovno stepemo. Na pergamentu narišite krog s premerom 20 centimetrov. Pečico segrejemo na 150 stopinj. Beljakovo maso stisnemo na obod s pomočjo preproste slaščičarske vrečke. Meringa je pečenapovprečno 40 minut. Po peki pustite osnovo v pečici, dokler se popolnoma ne ohladi.

Pripravljeno težko smetano stepemo v gosto peno. Sadje operemo in olupimo, nato pa jih narežemo na majhne rezine. Na vrh meringue namažite sadje in kremno plast. Torta je prekrita z mastiko in okrašena s figurami krav. Poslastica za goste je pripravljena!

Izdelava figurice krave z lastnimi rokami

Krava iz sladkorja na rojstnodnevni torti "33 krav" ne bo postala le simbol blaginje in obilja. Slaščičarno bo okrasila, ji dala individualnost in smešno malomarnost. Ustvariti žival iz mastike sploh ni težko.

Če želite narediti kravo, morate pridobiti:

• slaščičarski gel;
• mehiška mastika - 34 gramov;
• s paletnim nožem;
• čopič;
• sladkorne palčke v količini 5 kosov;
• barvila za živila - rjava, črna in roza;
• sito;
• škarje;
• mala črna glazura;
• bela in črna mastika za glavni del figurice;
• Dresden palica in nož.

Najprej morate narisati predlogo za kravo. Z mehiško mastiko naredijo klobaso, katere dolžina je 8 centimetrov. Je sploščena. V pripravljeno podlago vstavimo sladkorne palčke - to so noge živali. Dolžina kosov ni večja od 5,5 cm.

Ena palčka sladkorja bo služila kot vrat lika. Figurica se suši 10 ur.

Mastika je razvitatanka plast, na njej so obkrožene konture živali, izrezane so z nožem. Na kožo so pritrjene pike poljubne oblike iz črne mastike. Najprej jih je treba zmočiti z vodo.

Torzo je ovit z izdelano kožo. Odvečno kožo odrežite s škarjami. Iz belega mastika se zvije kroglica, ki ji daje obliko hruške. To je glava krave. S palico Dresden označite očesne votline. Mastika izvaja usta in nos živali. Po tem je telo povezano z glavo.

Živalski rep in krzno

Preostanek mastike precedimo skozi sito. Tukaj je volna krave. Nastala volna je enakomerno razdeljena. Ne pozabite na čop. Z uporabo živilskih barvil lahko kravo obarvamo rjavo in roza. Vse je odvisno od domišljije obrtnice. Smešna figurica krave je pripravljena. Ostaja še ustvariti še 32 kosov. V vsakem primeru je dekoracija vredna, naredila bo pravi vtis na goste in samega rojstnega moškega. Torta "33 krav" (fotografija v članku) bo vredno darilo za prijatelja ali sorodnika.