Nizkokalorični kuhan piščanec ne bo dodal kilogramov

Nizkokalorični kuhan piščanec ne bo dodal kilogramov
Nizkokalorični kuhan piščanec ne bo dodal kilogramov
Anonim

Že od antičnih časov je piščančje meso dobrodošel in pogost gost na naših mizah. Hranljiva, okusna in nežna, od nekdaj ni veljala le za vsakdanji obrok, ampak za pravo poslastico. In danes je piščanec precej pogosta perutnina, ki jo gojijo skoraj na vsakem dvorišču v vaseh. Da, in mestnemu prebivalcu je na voljo. Na trgu, v kateri koli trgovini z živili, lahko kupite piščančje meso.

koliko kalorij v kuhanem piščancu
koliko kalorij v kuhanem piščancu

In gospodinje izkoristijo to izjemno priložnost, saj se iz piščančjega mesa pripravlja ogromno različnih jedi: juhe, juhe, predjedi, solate. Toda najlažji način je, da trup preprosto skuhate. Takšno meso je idealno živilo za tiste, ki pozorno spremljajo svoje zdravje. In takšne ljudi pogosto zanima vprašanje: "Koliko kalorij je v kuhanem piščancu?"

Piščančje meso in njegove prehranske lastnosti

O prednostih izdelka lahko govorite neskončno. Kalorična vsebnost kuhanega piščanca je odvisna od tega, o katerem delu govorimo. V povprečju je približno 165 kcal na 100 g izdelka. Vsaken del ima svojo energijsko vrednost. Najmanjša vsebnost kalorij vsebuje piščančje prsi brez kože.

Tabela kalorij perutnine na 100 g

Ptičji del

Energija

vrednost (kcal)

prsi 99
želodci 114
Wings 186
piščančje noge 158
Jetra 136
Srce 159

Kar se tiče vsebnosti koristnih elementov, je piščančje meso pravi vodilni pri tem. Vsebuje vitamine, aminokisline, fosfor, kalcij, železo, magnezij, jod, kalij. In če kožo popolnoma izključite iz uživanja, bo količina holesterola minimalna. Ker je kalorična vsebnost kuhanega piščanca nizka, je njegovo meso del številnih diet. Konec koncev, oseba, ki spremlja svoje zdravje in videz, razume, da mora biti vsaka kalorija le koristna in ne vodi do povečanja telesne mase. Zato strokovnjaki za prehrano močno priporočajo, da ptico kuhamo ali kuhamo na pari, pri čemer ohranimo največjo korist in vrednost.

kalorij prekajenega piščanca
kalorij prekajenega piščanca

Če je kuhan piščanec prisoten v prehrani vsakega človeka, bo telo vedno oskrbljeno z visokokakovostnimi beljakovinami, vitamini, aminokislinami in elementi v sledovih. Poleg tega je odlično preprečevanje številnih bolezni. In po hudih boleznih, glede na nizko kalorično vsebnost kuhanega piščanca, ta lahka poslastica krepi imunski sistem inobnavlja človeško moč.

Mnogi ljubitelji piščanca se norijo za neprekosljivim okusom prekajenega izdelka. To je seveda odličen dodatek k jedilniku za kosilo. Toda vsebnost kalorij v prekajenem piščancu je nekoliko višja (približno 200 kcal) in to je vredno razmisliti.

Shramba

kalorije kuhanega piščanca
kalorije kuhanega piščanca

Da bi imeli sveže kuhano piščančje meso vedno pri roki, ga morate pravilno skladiščiti, še posebej, če kupujete na tržnici. Kaj naredijo za to? Trup se temeljito opere in posuši. Nato narežite na porcionirane kose, z njimi bo kasneje lažje delati. Damo jih v ločene vrečke, še bolje pa v posebne posode, shranjene v zamrzovalniku. In 2-3 mesece bo piščanec mirno ohranil vse svoje uporabne in okusne lastnosti.

Pojejte ptico za zdravje, saj vam nizka kalorična vsebnost kuhanega piščanca ne bo nikoli dodala odvečnih kilogramov.

Priporočena: