2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Že od antičnih časov je piščančje meso dobrodošel in pogost gost na naših mizah. Hranljiva, okusna in nežna, od nekdaj ni veljala le za vsakdanji obrok, ampak za pravo poslastico. In danes je piščanec precej pogosta perutnina, ki jo gojijo skoraj na vsakem dvorišču v vaseh. Da, in mestnemu prebivalcu je na voljo. Na trgu, v kateri koli trgovini z živili, lahko kupite piščančje meso.
In gospodinje izkoristijo to izjemno priložnost, saj se iz piščančjega mesa pripravlja ogromno različnih jedi: juhe, juhe, predjedi, solate. Toda najlažji način je, da trup preprosto skuhate. Takšno meso je idealno živilo za tiste, ki pozorno spremljajo svoje zdravje. In takšne ljudi pogosto zanima vprašanje: "Koliko kalorij je v kuhanem piščancu?"
Piščančje meso in njegove prehranske lastnosti
O prednostih izdelka lahko govorite neskončno. Kalorična vsebnost kuhanega piščanca je odvisna od tega, o katerem delu govorimo. V povprečju je približno 165 kcal na 100 g izdelka. Vsaken del ima svojo energijsko vrednost. Najmanjša vsebnost kalorij vsebuje piščančje prsi brez kože.
Tabela kalorij perutnine na 100 g
Ptičji del |
Energija vrednost (kcal) |
prsi | 99 |
želodci | 114 |
Wings | 186 |
piščančje noge | 158 |
Jetra | 136 |
Srce | 159 |
Kar se tiče vsebnosti koristnih elementov, je piščančje meso pravi vodilni pri tem. Vsebuje vitamine, aminokisline, fosfor, kalcij, železo, magnezij, jod, kalij. In če kožo popolnoma izključite iz uživanja, bo količina holesterola minimalna. Ker je kalorična vsebnost kuhanega piščanca nizka, je njegovo meso del številnih diet. Konec koncev, oseba, ki spremlja svoje zdravje in videz, razume, da mora biti vsaka kalorija le koristna in ne vodi do povečanja telesne mase. Zato strokovnjaki za prehrano močno priporočajo, da ptico kuhamo ali kuhamo na pari, pri čemer ohranimo največjo korist in vrednost.
Če je kuhan piščanec prisoten v prehrani vsakega človeka, bo telo vedno oskrbljeno z visokokakovostnimi beljakovinami, vitamini, aminokislinami in elementi v sledovih. Poleg tega je odlično preprečevanje številnih bolezni. In po hudih boleznih, glede na nizko kalorično vsebnost kuhanega piščanca, ta lahka poslastica krepi imunski sistem inobnavlja človeško moč.
Mnogi ljubitelji piščanca se norijo za neprekosljivim okusom prekajenega izdelka. To je seveda odličen dodatek k jedilniku za kosilo. Toda vsebnost kalorij v prekajenem piščancu je nekoliko višja (približno 200 kcal) in to je vredno razmisliti.
Shramba
Da bi imeli sveže kuhano piščančje meso vedno pri roki, ga morate pravilno skladiščiti, še posebej, če kupujete na tržnici. Kaj naredijo za to? Trup se temeljito opere in posuši. Nato narežite na porcionirane kose, z njimi bo kasneje lažje delati. Damo jih v ločene vrečke, še bolje pa v posebne posode, shranjene v zamrzovalniku. In 2-3 mesece bo piščanec mirno ohranil vse svoje uporabne in okusne lastnosti.
Pojejte ptico za zdravje, saj vam nizka kalorična vsebnost kuhanega piščanca ne bo nikoli dodala odvečnih kilogramov.
Priporočena:
Nizkokalorični prigrizki za pivo. Kaj kuhati za pivo
Pivo je ena izmed najljubših srednje alkoholnih pijač med Rusi. Znanstveniki so dokazali, da njegova uporaba v razumnih mejah seveda ne samo, da ne škoduje telesu, ampak ima tudi koristi. Danes se bomo pogovarjali o tem, katere nizkokalorične pivske prigrizke lahko kuhate. Recepti so precej preprosti, a zelo okusni in dišeči
Kako kuhati kuhan riž. Kako kuhati kuhan riž na drobno
V trgovini vas lahko zmede pestrost predstavljenega blaga. Tudi riž, ki smo ga vajeni, je drugačen: poliran, parjen, divji. Ko kupujejo novo sorto zase, gospodinje razmišljajo o tem, kako skuhati to žito, da se izkaže za drobljivo in okusno, saj riž ne bo le odlična priloga k mesu ali ribam, ampak tudi primeren za pripravo solat, prigrizkov in pilafa
Piščanec v brusnični omaki: piščanec za novo leto
Kmalu novo leto, za praznično mizo morate skuhati nekaj okusnega, nenavadnega, atmosferskega. Kaj pa okusen piščanec v brusnični omaki? Piščanec, kuhan s tako kislim prelivom, se izkaže za odličen - sočen, dišeč, s hrustljavo skorjo, kot je na sliki. En vonj se nehote slini
Kalorij kuhan krompir v lupini, kuhan na koščke z maslom. Kalorije v pire krompirju z mlekom
Kako dober je kuhan krompir! Ta zelenjava je najpogostejša in najbolj priljubljena med ostalimi. Uporabite ga lahko ne le kot prilogo, ampak tudi kot samostojno jed. Kalorična vsebnost kuhanega krompirja na sto gramov ne presega 80 kilokalorij. Vendar pa obstajajo tudi druge uporabne lastnosti
Bon juha "pogori" 8 kilogramov
Sprva je bila Bon juha namenjena kategoriji ljudi s prekomerno telesno težo. Pojedli so predlagane izdelke, očistili svoje telo in odvečni kilogrami so dobesedno izginili. Pravzaprav so se rezultati zdeli tako neverjetni, da so kmalu mnogi začeli uporabljati to dieto