Okusne in hitre solate v naglici

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Solate so ena izmed najbolj priljubljenih jedi, saj jih ni le enostavno pripraviti, ampak so lahko tudi zelo zdrave. Postrežemo jih lahko tako za praznično mizo kot ob delavnikih kot preprost dnevni prigrizek. Na srečo so hitre solate v naglici vsestranske jedi, ki omogočajo kombiniranje več izdelkov hkrati. Najbolj zanimivi takšni recepti so navedeni spodaj.

piščančja solata

Piščančja solata na žaru je pogosto praznična jed, ki uporablja različne izdelke (česen, oreščki, gobe, sir in mnogi drugi). Piščanec se dobro ujema z drugim mesom, zelenjavo in celo sadjem, zato je število receptov za piščančjo solato ogromno. Tradicionalno za pripravo te jedi piščančje meso skuhamo in pomešamo z drugimi sestavinami, nato pa začinimo s kislo smetano, majonezo ali drugo omako, odvisno od vaših želja. Ta jed se lahko izkaže za najbolj okusno, če uporabite ne kuhan ali pečen file v foliji, ampak na žaru. Zaželeno je tudi, da piščanec ni bil predhodno zamrznjen, kupite ohlajen izdelek.

Za eno od hitrih in okusnih možnostisolata v naglici boste potrebovali:

• 1 rdeči paradižnik;
• 1 rumeni paradižnik;
• 2 kumari;
• 8-10 oliv;
• 100 gramov zelene solate;
• 4 piščančji fileji na žaru;
• sol, poper po okusu;
• oljčno olje.

Kako narediti piščančjo solato?

Paradižnik in kumare narežemo na kroge in položimo v veliko stekleno skledo. Dodamo olive in solato, liste natrgamo z rokami. Piščančje meso narežemo na velike rezine in dodamo zelenjavi. Začinimo s soljo, poprom, zalijemo z malo olivnega olja in premešamo vse sestavine. Solato položimo na krožnik in potresemo s poprom.

Še ena različica piščančje solate

V dišeči marinadi lahko skuhate tudi pikanten piščančji file, da z njim na hitro pripravite solato. Ne bo trajalo dolgo in ne bo potrebno veliko truda. Potrebovali boste naslednje:

Za ocvrtega piščanca:

• 500 gramov piščančjih prsi;
• 2 stroka česna;
• 1 žlica vode;
• 1 žlica olivnega olja;
• 1 žlica čili omake;
• sol, poper po okusu.

Za solato:

• 110 gramov sira;
• 1-2 glavi solate,
• 1 storž kuhane koruze;
• 1 sladka rdeča paprika;
• 1 rdeča čebula;
• 1 šopek koriandra;
• 1 avokado;
• ½ paradižnika;
• čips;
• pekoča omaka.

Kako narediti začinjeno piščančjo solato?

Recept za hitro solatonaglo naslednji. Česen je treba drobno sesekljati. Nato pečico segrejte na 180 stopinj. Zmešajte česen, črni poper, čili omako, olivno olje, vodo in sol do gladkega. Piščančja prsa premažite z marinado in pustite stati 15-20 minut, preden jih pečete na žaru na vsaki strani 10 minut.

Operite vso zelenjavo, iz storžev narežite koruzna zrna, čebulo drobno sesekljajte. Sir naribajte, zmešajte z vso zelenjavo. Kuhane piščančje prsi narežemo in dodamo solati. Pred serviranjem prelijemo z vročo omako in potresemo z rahlo zdrobljenim čipsom.

grška solata

Grška solata Recept je precej preprost, a klasičen, zdrav in okusen. Njegovih receptov je na milijone, vendar obstaja nekaj univerzalnih skrivnosti, zaradi katerih je ta jed boljša.

Klasična grška solata vedno vsebuje kumare, paradižnik, papriko, čebulo, olive in feta sir ter zelišča, olivno olje in vinski kis. Za rezanje zelenjave ni strogih pravil: vsaka gospodinja to naredi na svoj način. Pomembna je le izbira sestavin. Na primer, najbolje je izbrati rdečo čebulo, saj naj bi bila sladka in ne zahteva kisa.

Brez katere sestavine grška solata ne more veljati za klasično? Strokovnjaki pravijo, da brez origana. Grki uporabljajo to začimbo za svojo nacionalno solato, ne baziliko. Seveda lahko za različne jedi uporabite različne vrste zelenja, vendarne pozabite na origano. Poleg tega grška solata potrebuje omako, kot je mešanica olivnega olja in kisa 3 proti 1. V tem primeru je najbolje izbrati beli vinski kis. Kako narediti hitro in enostavno solato v naglici?

Sestavine je treba v veliki skledi temeljito premešati in jih po plasteh položiti v posodo. Najprej zelenjava, nato olive in šele nato dodajte feta sir. Če ga zmešate z zelenjavo, bodo majhni koščki sira naredili okus jedi neizrazit. Po dodajanju fete morate še dodatno potresti origano solato. Prav tako bo vaša jed bolj okusna, če jo pustite nekaj časa namakati.

solata s testeninami

Kompir ali riž se praviloma uporablja kot bogata sestavina za solate. Vendar pa obstajajo možnosti s testeninami. Če želite na hitro pripraviti eno od teh hitrih solat, potrebujete:

• 1 skodelica majoneze;
• 2 žlici kisa;
• 1 žlica gorčice;
• 1 čajna žlička sladkorja;
• 1 čajna žlička soli;
• 1/4 čajne žličke čajne žličke;
• 200 gramov testenin, kuhanih;
• 1 skodelica sesekljane zelene;
• 1/2 skodelice vsake sesekljane zelene in rdeče paprike;
• 1/2 skodelice sesekljane zelene čebule.

Kuhanje solate s testeninami

Zmešajte tekoče sestavine za preliv in dobro premešajte, dokler ni gladka. Dodajte glavne sestavine, okmešati. Hitra poceni solata v naglici je pripravljena. Preden postrežete, ohladite.

Pikantna krompirjeva solata

Ta jed ni samo hitra za pripravo, ampak je tudi zelo zadovoljiva. Zanj potrebujete:

• 6 srednjih krompirjev (približno 1 kg);
• 300 gramov slanine, prekajene;
• 1 skodelica tanko narezanega stebla zelene;
• 1/2 skodelice drobno sesekljane čebule;
• 1/3 skodelice drobno sesekljanih kumaric;
• 1 1/4 skodelice majoneze;
• 2 žlički čajnega sladkorja;
• 2 čajni žlički semena zelene;
• 2 čajni žlički jabolčnega kisa;
• 2 čajni žlički gorčice;
• 1 1/2 čajne žličke soli;
• 2 trdo kuhani jajci, grobo sesekljani.

Kuhanje krompirjeve solate

Naslednji recept za hitro poceni solato. Krompir skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehča. Dobro odcedimo. Očistite in narežite na kocke. Prenesite v veliko skledo in vmešajte zeleno, čebulo, kumare in slanino.

Zmešajte majonezo, sladkor, semena zelene, kis, gorčico in sol. To mešanico dodajte trdnim sestavinam. Previdno vlijemo jajca in mešamo, da se ne razdrobijo preveč. Solato pokrijte in ohladite.

Druga možnost za krompir

To je še en hiter in enostaven recept za solato. Za to boste potrebovali:

• 8 srednjih krompirjev, kuhanih in narezanih na kocke;
• 1 1/2 skodelice majoneze;
• 2 žlicinamizni jabolčni kis;
• 2 žlici sladkorja;
• 1 žlica gorčice;
• 1 čajna žlička soli;
• 1 čajna žlička česna v prahu;
• 1/2 čajne žličke čajne žličke;
• 2 stebli zelene, sesekljana;
• 1 skodelica čebule, sesekljana;
• 5 jajc, trdo kuhanih;
• paprika.

Kako to narediti?

Olupljen krompir skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehča. Ohladimo na sobno temperaturo, narežemo na kocke. Postavite v veliko skledo.

V ločeni posodi zmešajte majonezo, jabolčni kis, sladkor, gorčico, sol, česen v prahu in poper. Dobljeno omako dodajte krompirju. Dodamo zeleno in čebulo ter dobro premešamo. Dodajte jajca in ponovno nežno premešajte. Po vrhu potresemo papriko. Hitra solata pripravljena za ta dan.

Sladka koruzna solata z ananasom

Mnogi radi mešajo svežo in vloženo zelenjavo ter ustvarjajo različne različice solat. Kombinacijo svežega ananasa in sladke koruze z zeleno čebulo lahko imenujemo izvirna (2 sladki sestavini plus ena začinjena). Za najbolj zdravo jed je bolje, da ji dodate feta sir in grški jogurt.

Če iščete krepke sestavine, prelijte to sladko koruzno-ananasovo solato z 2 trdo kuhanima jajcema in domačo majonezo. Vanjo lahko daš tudi malo slanine ali šunke. Za osnovni recept boste potrebovali:

• 200 gramov gob;
• 200 gramov sladke koruze;
• 150 gramov feta sira;
• 2 šopka zelene čebule;
• 200 gramov svežega ananasa;
• domača majoneza ali naravni jogurt;
• 2 jajci.

Kuhanje sladke solate

Če želite to hitro in preprosto solato pripraviti v naglici, morate le razporediti sestavine. Začnite s sesekljanimi rahlo kuhanimi gobami. Na vrh dodamo plast sladke koruze, nato sesekljano čebulo. Na vrh položite sesekljan ananas. Tako dobite čudovito pisano solato. Na vrh prelijte feta sir in majonezo ali jogurt. Končna plast je sestavljena iz pire jajc. Priporočljivo je, da to jed pripravite v globoki stekleni posodi.

tunina solata

Če iščete hitre recepte za solato, je tudi tuna v pločevinkah odlična ideja. Če ga kuhate brez dodajanja majoneze, se bo izkazalo ne le okusno, ampak tudi zdravo. To solato lahko naredite v veliki skledi, zavijete v pita kruh ali jo namažete na krekerje. Za to jed boste potrebovali:

• 150 gramov tune, konzervirane v lastnem soku, brez tekočine;
• 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja;
• 1 žlica rdečega vinskega kisa;
• 1/8 čajne žličke gorčice;
• 1 žlica rdeče čebule, drobno sesekljane;
• 1 čajna žlička kapre, brez tekočine;
• 1 žlica pražene rdeče paprike (neobvezno).

Zmešajte olje in kis, dokler se popolnoma ne povežeta. Premešajte zgorčica. V skledo dodajte tuno in rdečo čebulo ter prelijte s prelivom. Dodamo kapre in zdrobljeno papriko. Postrezite solato z rezinami avokada ali krekerji.

Poletna svetla solata

Nič ni tako kot poletje, kot je ta hitra solata s krutoni v naglici. Ta recept uporablja svežo baziliko in paradižnik. Postrežemo ga lahko ne le kot hitro in enostavno večerjo, ampak tudi kot element praznične mize. Za pripravo potrebujete:

• 3 skodelice majhnih krutonov iz belega kruha;
• 3 srednji paradižniki, sesekljani;
• 150 gramov sira mozzarella, narezanega na kocke;
• 1 srednje sladka rumena paprika, narezana;
• 1/3 skodelice sesekljane sveže bazilike;
• 6 žlic olivnega olja;
• 3 žlice belega ali rjavega balzamičnega kisa;
• 1-1/2 čajne žličke mletega česna;
• 1/8 čajne žličke čajne soli;
• 1/8 čajne žličke popra.

Kako narediti pisano zelenjavno solato?

Recept s fotografijo hitre solate v naglici je naslednji. Kocke belega kruha v eni plasti položite na raven pekač. Pečemo pri 200 stopinjah 6-8 minut oziroma do zlato rjave barve, dvakrat obrnemo. Na koncu bi morali imeti trde hrustljave krutone.

V veliki skledi zmešajte paradižnik, mocarelo, rumeno papriko in baziliko. V kozarcu s tesno prilegajočim pokrovom dobro zmešajte olje, kis, česen, sol in poper.pretresite. S to mešanico prelijemo zelenjavo in sir ter dobro premešamo. Potresemo s krutoni in takoj postrežemo.

zelenjavna solata z rižem

To je zelo hitra in hranljiva solata. Če želite, mu ne morete dodati nobene sestavine ali ga zamenjati s čim drugim po vašem okusu. Dodate lahko tako zelene olive kot črne olive. Za osnovni recept boste potrebovali:

• 3 skodelice kuhanega riža;
• 150 gramov mariniranih artičok, grobo sesekljanih + marinada v pločevinkah;
• 1 velik paradižnik, narezan;
• 1/2 velike kumare, olupljene in sesekljane;
• 1 srednje rdeča čebula, drobno sesekljana;
• 1 skodelica feta sira, zdrobljen;
• 60 gramov oliv, narezanih;
• 1/4 skodelice svežega peteršilja, sesekljan;
• 1 žlica limoninega soka, sveže;
• 1/2 čajne žličke origana, posušenega;
• 1/2 čajne žličke belega popra;
• solata.

V veliki skledi zmešajte kuhan riž, artičoke, paradižnik, kumare, čebulo, feto, olive, peteršilj, limonin sok, origano in beli poper. Preden postrežete, ohladite vsaj 1 uro. To jed lahko po želji pustite v hladilniku čez noč.

Pred serviranjem solato prelijte z marinado iz kozarca artičok, nato pa razporedite na krožnik po listih solate.