Ali lahko doječe matere riž: koristne in škodljive lastnosti, priporočila strokovnjakov

Kazalo:

Ali lahko doječe matere riž: koristne in škodljive lastnosti, priporočila strokovnjakov
Ali lahko doječe matere riž: koristne in škodljive lastnosti, priporočila strokovnjakov
Anonim

Ali lahko doječa mati jedo riž? Spada med najpogostejše žitne pridelke v državi. Riž lahko uporabimo kot prilogo k mesnim in ribjim jedem, juham, enolončnicam in pudingom. Po eni strani bo pozitivno vplival na telo ženske in njenega otroka, po drugi strani pa lahko škoduje prebavnemu procesu. Preden ta izdelek vključi v svoj jedilnik, mora doječa mati preučiti vse njegove lastnosti in učinke na telo.

Vsebina kalorij in lastnosti

Riž je eden od osnovnih izdelkov na jedilniku doječe matere. Verjetnost alergijskih reakcij pri dojenčku je minimalna zaradi odsotnosti glutena v kulturi. V redkih primerih se lahko pojavi individualna nestrpnost. Obstaja še ena značilnost žit, po kateri se v prehrano vnašajo previdno. Riž ima fiksacijski učinek na delo črevesja,ob pretirani ali pogosti uporabi lahko povzroči zaprtje pri materi in otroku. Zato je priporočljivo prilagoditi velikost porcije glede na individualne potrebe. V primeru, da ni negativnega vpliva na blato, ga lahko ženska vključi v dnevni jedilnik.

Ali lahko doječa mati jedo riž? Priporočljivo ga je jemati zaradi rastlinskih beljakovin, ki jih telo hitro absorbira. Sestava tega izdelka vključuje vitamine B, PP, E. Žita so bogata z minerali. Riž vsebuje počasne ogljikove hidrate, ki dolgo časa nasitijo telo ter dajejo moč in energijo.

Ali lahko doječa mati jedo riž?
Ali lahko doječa mati jedo riž?

Kalorična vsebnost žit je 300 kcal na 100 g. V procesu kuhanja absorbira veliko tekočine in se poveča za 2-3 krat. Po toplotni obdelavi se njegova vsebnost kalorij zmanjša. Pri kuhanju je vsebnost kalorij v izdelku 150 kcal na 100 g. Doječe matere naj ne skrbi, da bi lahko pridobila prekomerno telesno težo v obdobju hranjenja.

Vrste in njihove značilnosti

Ali lahko doječa mama jedo riž? Preden odgovorite na to vprašanje, je treba razmisliti o vrstah žit in njihovih značilnostih.

Krasnodarski okroglozrnati poliran riž je najbolj razširjen v državi. Kupite ga lahko po ugodni ceni v kateri koli trgovini.

Po metodi predelave lahko to žito razvrstimo na naslednji način:

  1. Pripravljeno na pari. Zrna so podvržena posebni obdelavi s paro. Zaradi kuhanja se riž ne drži skupaj in postane drobljiv. Majhna količina hranilsnovi so izgubljene.
  2. Brušeno. Zrna so očiščena iz zgornje lupine, so bela.
  3. Nepolirano. Zrna ostanejo v lupini in ohranijo večino svojih koristnih snovi. Riž je rjav, rdeč in rjav. Kuha se dolgo in ima čvrsto teksturo.

Oblika zrn se razlikuje:

  1. Okrogla zrna. Vsebuje veliko škroba, med kuhanjem postane lepljiv.
  2. Dolga zrna. Zrna veljajo za univerzalne in se med kuhanjem zmerno držijo skupaj.
  3. Srednje zrnato. Med kuhanjem absorbira veliko tekočine in ima občutljivo teksturo.
fotografija žit
fotografija žit

Ali lahko doječa mati jedo riž? Za ženske je najbolje izbrati žita z najnižjo vsebnostjo glutena. Lahko je rjavi ali kuhan riž. Takšna žita ne prispevajo k zaprtju in imajo nižjo vsebnost kalorij. Velike količine neolupljenega riža lahko povzročijo prebavne težave.

Ugodnost

Ali lahko doječa mati jedo riž? To skrbi veliko žensk. Sprva tega žita ni prepovedi, ker ni vključena na seznam prepovedanih alergenov, ko je otrok nagnjen k izpuščaju. Riževe jedi imajo naslednje pozitivne lastnosti:

  1. Zaradi vsebnosti ogljikovih hidratov v žitih bo dojenček vztrajno pridobival na teži.
  2. Glutena, ki negativno vpliva na tanke stene želodca, v zrnju ni, zato ni nevarnosti alergijske reakcije. Riž je ena redkih žit, ki ne vsebujenjegova sestava je snov.
  3. Žensko telo po porodu se očisti, znebi se toksinov in toksinov. Riž med drugim poteši in dolgo časa preprečuje lakoto. To ženski omogoča, da povrne nekdanjo harmonijo svojega telesa.
  4. Zahvaljujoč vitaminom B v sestavi se koža očisti in zmanjša izguba kodrov in krhkih nohtov. Dojenček ima tudi hitro rast las.
  5. Po mnenju strokovnjakov riževa kaša poveča količino materinega mleka.
  6. Pri rahljanju blata pri materi ali otroku vam križ omogoča, da ga popravite. V primeru zastrupitve lahko z rižem ustavite drisko in napolnite količino hranil v telesu.
  7. Krupa pozitivno vpliva na živčni sistem otroka in mu zagotavlja zdrav in trden spanec.
  8. Pozitivno vpliva na srce ženske in otroka ter normalizira delovanje ledvic.
mama in otrok
mama in otrok

Riž za doječe matere v prvem mesecu po porodu zahteva previdno uporabo. Koristi žit so ogromne, vendar obstaja nekaj negativnih vidikov njihove uporabe.

škoda

Ali lahko med dojenjem jem riž? Trava, ki pride v črevesje, lahko iz nje odstrani toksine in toksine. Vendar ima ta uporabna lastnost riža tudi slabost - skupaj s hranili se iz telesa odstrani vlaga in pojavi se zaprtje. Zato mora ženska med dojenjem jesti riž previdno in pri tem opazovati stanje otroka.

Zgornji del zrna vsebuje groba vlakna, vendar se ta del običajno odstrani med postopkomobdelava in poliranje. Riž rjavih in temnih sort ohranja te lastnosti, kar pomeni, da je manj verjetno, da bi izzval zaprtje.

V prvih 3 mesecih se mnoge doječe matere zaradi nezadostnega razvoja gastrointestinalnega trakta držijo varne in tega izdelka ne vključujejo v svojo prehrano.

Kitajske palčke
Kitajske palčke

Pojavijo se lahko tudi naslednje reakcije:

  • napenjanje in plini;
  • individualna nestrpnost.

Kljub prisotnosti škode za zdravje je treba v prehrano vključiti riž. Pri zmerni uporabi je verjetnost negativnih manifestacij minimalna.

Kontraindikacije

Ob uživanju žit je malo omejitev, vendar naj doječe matere riž uporabljajo previdno, da ne poškodujejo otroka in sebe. Prepovedano ga je vključiti v prehrano v takih primerih:

  1. Prekomerna ženska ali otrok. Visoka vsebnost ogljikovih hidratov lahko povzroči povečanje telesne mase.
  2. Kronično zaprtje pri ženskah ali težave z blatom pri dojenčkih. Zaradi fiksirnega učinka riža se stanje poslabša, vse do zdravniškega posega.
  3. Kolike pri dojenčku. Včasih so povezani z nezadostnim razvojem črevesja in odsotnostjo bakterij v njem, ki so potrebne za polno delo. Vključitev riža v prehrano lahko poslabša bolečino pri otroku. Napihnjenost in povečan plin povečujeta nelagodje.
mama in otrok
mama in otrok

Pravila in načini uporabe

Ali lahko med dojenjem jem riž? Vključite ga v svojo prehranomožno je že nekaj dni po porodu, če ženska prej ni opazila popravljalnega učinka. V tem primeru morate upoštevati naslednja priporočila:

  1. Začnite z majhno porcijo - 1-2 žlici kuhanega riža.
  2. Ženska mora poskrbeti za svoje in otrokovo blato. Če ni težav s prebavo, se število obrokov poveča na 200 g.
  3. Če se pojavi neželena reakcija, je vnos riža omejen za en mesec.
  4. Ko je otrok star 2-3 mesece, mama ne sme jesti žitaric ves čas, dovolj je, da jih poje enkrat na 3 dni.
Riž za doječe matere v prvem mesecu
Riž za doječe matere v prvem mesecu

Na začetku lahko poskusite riž brez dodatnih dodatkov in hkrati opazujete reakcijo otroka. Če ni intolerance na hrano, pojdite na bolj zapletene jedi.

Kaj lahko skuham?

Za doječe matere je riževa lahko kuhana juha. Prednost te jedi je, da zelenjava in tekočina zmanjšata pritrdilne lastnosti tega žita. Juho lahko vključimo v prehrano v prvih tednih po porodu. Mesna juha in začimbe se ne dodajajo dietni jedi. Zelenjava v svoji sestavi mora biti hipoalergena.

Ali je mogoče skuhati riževo kašo za doječe mater? To je odličen zajtrk že od prvih dni otrokovega rojstva. Mleko lahko uporabite 2-3 mesece po porodu in ga razredčite v razmerju 1:1. Ko je otrokov prebavni sistem popolnoma okrepljen, lahko preklopite na polnovredno hrano.

Nekatero suho sadje, kot so suhe slive, lahko pomaga preprečiti zaprtje. Njimlahko dodamo kaši.

že pripravljena kaša
že pripravljena kaša

Kuhan riž se v prehrano vključi postopoma. V tem primeru se količina porcije poveča vsakih nekaj dni. Zakuhamo ga z dodatkom vode in majhne količine soli. Najbolje je, da vzamete rjave sorte žit.

Klasični recept za pilaf med dojenjem ni primeren. Sestavine niso ocvrte, ampak dušene. Količina začimb je minimalna.

mnenja

Ali lahko doječa mati jedo riž? Nekatere ženske med dojenjem ga vključijo v svojo prehrano. Porcije riža naj bodo minimalne, suhe slive pa lahko dodamo žitom. Nima negativnega vpliva na otroka. Vendar pa obstajajo primeri, ko matere po uporabi izdelka opazijo želodčne težave in zaprtje pri otroku. Potem ga nehaj uporabljati.

Sklep

Riž je zdravo žito, ki ima veliko hranilnih snovi. Uporabljati ga je treba previdno, ob upoštevanju stanja otroka.

Priporočena: