Preprost recept za piškote skozi mlinček za meso. Način kuhanja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Včasih se želite potopiti v otroštvo. Verjetno smo vsi, ko smo bili majhni, radi obiskovali babico, ki nas je pogosto razvajala s čim okusnim. Na otroštvo nas navadno spomni kakšen okus, vonj in celo zvok. Danes si ga bo pomagal zapomniti preprost recept za piškote, ki ga pomikate skozi mlinček za meso. Vaša družina in prijatelji bodo to zagotovo cenili. Kljub temu, da so pri pripravi uporabljeni dokaj preprosti izdelki, je okus teh piškotkov odličen. Dobro se bo ujel s čajem, kompotom, mlekom in celo kefirjem. Primeren je tudi kot lahek prigrizek.

Piškoti povaljani skozi mlinček za meso. Recept. Fotografija

Potrebovali bomo:

• kozarec sladkorja;
• dve jajci;
• 200g margarine;
• tri skodelice moke;
• soda (0,5 žličke) + kis;
• ščepec vanilije;
• sončnično olje.

Način kuhanja:

1. Izdelki so pripravljeni, tako da lahko začnete pripravljati piškote krizanteme skozi mlinček za meso.
2. Stepite jajca, sladkor invanilin.
3. Dodajte sodo, gašeno v kisu. Vse še enkrat dobro pretlači.
4. Margarino je zaželeno stopiti, tako bo okus piškotov bolj zanimiv. Tako dobljeni mešanici dodamo margarino in vse skupaj še enkrat dobro premešamo, da postane gladko.
5. Nalijte moko (ne vse, dodajte po potrebi). Takoj, ko je testo težko mešati z žlico, ga je treba položiti na mizo in gneteti z rokami. Pazite na njegovo konsistenco, izkazati mora biti plastična in mehka, vendar ne lepljiva za roke. Končano testo je treba zviti v kroglo, pokriti s folijo za živila in postaviti na hladno mesto za 15-20 minut. Še naprej si ogledujemo recept za piškote, pomikan skozi mlinček za meso.
6. Medtem ko se testo hladi v hladilniku, boste morali pečico segreti na približno 180-200 stopinj. Poleg tega pripravite pekač, ga namažite s sončničnim oljem in odstranite mlin za meso.



7. Testo vzamemo, od njega odtrgamo želeni kos, oblikujemo klobaso. Zdaj lahko začnete oblikovati piškote - testo prehajate skozi mlinček za meso. Če imate radi majhne piškote, potem odhodno testo odrežite krajše, če veliko, potem daljše. In da bi dobili pravo rožo, jo pustite 5-7 cm, dvignite z roko in jo odrežite z nožem od spodaj. Tako dobite verodostojno obliko "krizanteme". Poskusite narediti vse čim hitreje, da se testo ne stopi in ne izgubi oblike.
8. Končne izdelke položite na pekač in jih pošljite v segreto pečico. Povprečen časkuhanje - približno 40 minut. Je pa vse odvisno od tega, kako se peče vaša pečica, zato je najbolje, da pazite in spremljate pripravljenost. Takoj, ko piškoti porjavijo, jih lahko odstranite.
9. Hladne piškote lahko po želji potresemo s sladkorjem v prahu.

Opomba za gospodinje:

Če vam oblika piškota ni tako pomembna in se čas izteka, lahko vse testo preprosto prestavite skozi mlinček za meso na pekač in spečete velik kruhek, ki ga nato enostavno narežemo na želene kose. Le še vročega ga razrežite, sicer se bo drobilo. Kot lahko vidite, je recept za piškote, ki jih pomikate skozi mlinček za meso, pravzaprav precej preprost. To vam ne bo vzelo več kot uro in pol, vendar vas bo rezultat dolgo veselil! Piškotov je veliko, so okusni, dišeči, drobljivi! Vaše gospodinjstvo bo zagotovo zahtevalo več in bo še dolgo občudovalo njegov izjemen okus! Upam, da vam bo recept za piškote skozi mlinček za meso zagotovo prišel prav.