2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Špinača je ena najbolj zdravih zelenjave. Ta izdelek je okusen in hranljiv, poln vitaminov. Priporočljivo ga je jesti čim sveže: tisto, kar je koristno za špinačo, se v njej ne shranjuje dolgo časa. Zato ga močno odsvetujemo shranjevati več tednov ali kuhati z dolgo toplotno obdelavo.
Za kaj je špinača dobra?
Zelenjava vsebuje različne vitamine, beta-karoten, vlaknine, kalcij, selen, mangan, natrij, cink, kalij, magnezij in fosfor. Količina beljakovin v njej je večja kot v stročnicah. Kakšne so prednosti špinače za ženske? To ni samo zdrava hrana, ampak tudi prehranska: sto gramov izdelka vsebuje le triindvajset kalorij. Predvsem špinača vsebuje vitamina A in C, ki se niti med predelavo ne uničita in pomagata telesu ohranjati mladostno kožo. Z eno besedo, ni vam treba razmišljati o tem, ali je špinača zdrava. Edinstvena kombinacija snovi v tej zelenjavi ima tudi čistilni učinek: toksini in žlindre učinkoviteje zapuščajo telo s pogostim uživanjem jedi iz nje. Po količini karotena je špinača na drugem mestu za korenčkom. Zaradi te kombinacije lastnosti je ta zelenjava nujno potrebna na seznamu dietnih živil.
Zdravilne lastnosti špinače
Hrana se pogosto uporablja za zdravljenje ali preprečevanje različnih bolezni. Vse, za kar je špinača uporabna, vam omogoča, da jo uporabite kot zdravilni izdelek. Dober je na primer pri težavah z dlesnimi in zobmi, krepi žile in nadzoruje delovanje želodca in črevesja, zmanjšuje hitrost razvoja tumorjev in pomaga preprečevati raka. To zelenjavo je še posebej koristno vključiti v prehrano otrok in nosečnic ter ljudi s podhranjenostjo. Poleg tega ima špinača tonične, diuretične in protivnetne lastnosti, kar pomeni, da jo je treba jesti pri gastritisu, anemiji, enterokolitisu in hipertenziji. Vse, za kar je špinača koristna, bo odlično podporno zdravilo za živčne pretrese in stres: vitaminski naboj zelenjave bo dal moč in povrnil dobro zdravje. Pri zaprtju je izdelek priporočljiv, ker vsebuje veliko vlaknin in klorofila, ki čistijo črevesje.
Druga edinstvena lastnost na seznamu, za kaj je špinača dobra, je njena posebna vsebnost joda, ki se zlahka absorbira in prebavi. To ne velja za drugo zeleno zelenjavo. Prej so strokovnjaki menili, da je v špinači veliko železa, zdaj pa je že ugotovljeno, da se s tega vidika zelenjava ne more pohvaliti z ničemer posebnega. Vsebuje pa lutein, ki prispeva k stabilnemu delovanju oči in preprečuje distrofijo mrežnice. Ljudje, ki preživijo veliko časa za računalnikom, se lahko znebijo nenehne utrujenosti in draženja oči s pomočjoredno uživanje špinače. Starostne spremembe vida zaradi te zelene zelenjave bodo prišle veliko kasneje, kot bi lahko. In tudi če že imate težave, vam lahko špinača pomaga pri zdravljenju. Pri kuhanju iz njega izdelujejo barvila, začimbe in celo konzervirano hrano. Kot priloga k beljakovinskim živilom spodbuja dobro absorpcijo hranil. Tako ali drugače bi trajalo zelo dolgo, da bi naštevali prednosti špinače.
Priporočena:
Govedina ali svinjina: kaj je bolj zdravo, kaj okusnejše, kaj bolj hranljivo
Vsi že iz vrtca vemo, da meso ni le ena najbolj okusnih živil na mizi, ampak je tudi nujen vir vitaminov in hranil za telo. Pomembno je le jasno razumeti, katera vrsta mesa ne bo škodila zdravju in katero je bolje v celoti zavrniti. Razprava o tem, ali je zdravo jesti meso, se vsak dan le krepi
Kaj je dobra goveja juha? Pravila kuhanja in uporabne lastnosti
Mnogi verjamejo, da so mesne juhe potrebne samo zaradi okusa. Goveja juha lahko to trditev zlahka ovrže. Enostaven za pripravo, zmore navadno hrano spremeniti v pravo zdravilo
Kaj je mogoče skuhati iz krompirja? Kaj hitro skuhati iz krompirja? Kaj kuhati iz krompirja in mletega mesa?
Vsak dan mnoge gospodinje razmišljajo o tem, kaj je mogoče skuhati iz krompirja. In v tem ni nič presenetljivega. Konec koncev ima predstavljena zelenjava razmeroma poceni in je v naši državi zelo povpraševana. Poleg tega se jedi iz takšnih gomoljev vedno izkažejo za okusne in zadovoljive. Zato smo se danes odločili, da vam povemo, kako in kaj lahko kuhate iz krompirja doma
Kaj je grenivka dobra za telo?
Grenivka je sadež iz družine citrusov, ki se je pojavil zaradi križanja pomaranče in pomela. Teža sadja je približno 500 g. Plodovi imajo več sort, ki se razlikujejo po barvi in lastnostih. Kaj je koristna grenivka za človeško telo, opisano v članku
Katyk: kaj je to, kako kuhati, kaj je koristno in kaj lahko škoduje
Fermentirani mlečni izdelki so priljubljeni po vsem svetu. Vsi poznajo jogurt, kefir, kislo smetano ali fermentirano pečeno mleko. Vendar pa obstajajo tudi bolj eksotični izdelki - na primer katyk. Kaj je to, vedo samo Azijci in Bolgari
