Rdeča grenivka: koristi in škode, kalorije

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Rdeča grenivka ali, kot jo imenujejo tudi rajski citrusi, je mnogim poznana. Nekdo obožuje to sočno sadje, nekateri pa ne prepoznajo njegovega okusa. Toda mnogi verjamejo, da je grenkoba njegova neskončnost. Zato lahko sadje varno imenujemo izvirno in rafinirano. Toda ena stvar ostaja nespremenjena - svetel videz, koristi za telo in številne aplikacije. O tem edinstvenem sadju bomo govorili kasneje v članku.

Kako izbrati sadje

Kdo od nas še ni doživel slabega nakupovanja v supermarketih! Kupljeno pokvarjeno sadje lahko pokvari razpoloženje. Da se to ne bi zgodilo, si oglejte naše nasvete za izbiro zrele grenivke.

Najpomembnejše pravilo je videz. Če sadje kupujete izven samopostrežnih trgovin, prosite prodajalca, naj vam stehta drugo sadje, če je to videti nepredstavljivo. Dobra grenivka mora biti brez brazgotin in udrtin. Prisotnost rdečkastih madeževo zrelosti plodov, rjavi pa kažejo na začetek propadanja. Spomnimo se, da sijoča lupina kaže, da je bilo sadje obdelano s posebno kemično sestavo. To pomeni, da bo tudi ob skrbni obdelavi z vrelo vodo določen odstotek kemije imel čas, da prodre pod lupino.

Ko izbirate rdeče grenivke, se jih ne pozabite dotakniti. Biti morajo elastični in težki, potem je sadje zrelo. Pri primerjavi dveh plodov se je bolje ustaviti pri težjem - takšni primerki bodo sočni. Še en nasvet. Zreli citrusi bodo izžarevali svojo bogato aromo tudi skozi kožo.

Kaj je zanimivega pri kompoziciji?

Sadež grenivke lahko imenujemo prava vitaminska bomba. To je zato, ker vsebuje veliko koristnih snovi. Poglejmo, kakšne so prednosti rdeče grenivke. Torej, sadje Barbados je bogato z naslednjimi vitamini:

• nikotinska kislina,
• retinol,
• riboflavin,
• vitamin B1,
• pantotenska, folna in askorbinska kislina,
• piridoksin,
• beta-karoten,
• tokoferol.

Vse te snovi blagodejno vplivajo na telo, ga nasitijo s hranili, ohranjajo zdravje in lepoto ljudi. Redko je najti sadje, ki ima tako širok spekter pozitivnih učinkov!

Mnogi verjamejo, da pomaranča vsebuje več askorbinske kisline. Pravzaprav ga je prav toliko v rdeči grenivki. Ko boste torej naslednjič želeli okrepiti svoje telo z vitaminom C,lahko narediš spremembo in kupiš grenivko. Še bolj zdravo je z več naravnimi sladkorji.

A to ni celoten seznam koristnih snovi nebeških citrusov. Svetla celuloza vsebuje mikro in makro elemente:

• magnezij,
• fosfor,
• natrij,
• kalcij,
• železo,
• kalij.

Uživanje enega kosa sadja enkrat na teden je odličen način, da nasičite svoje telo s hranili.

Ugodnost

Za kaj je dobra rdeča grenivka? Z redno uporabo ploda se krepi zdravje ljudi in opazi se ugoden učinek na čustveno ozadje. Če so limone in pomaranče povezane s soncem in pozitivnimi, potem jim grenivka v svetlosti nikakor ni slabša. Upoštevajte njegove uporabne lastnosti:

1. Odstranjuje toksine iz telesa.
2. Aminokisline sodelujejo pri regeneraciji tkiva na celični ravni.
3. Odstranjuje odvečno tekočino iz telesa in preprečuje nastanek edema.
4. Zahvaljujoč vitaminom A, B6, B1, PP in C krepi imunski sistem, povečuje odpornost proti virusom.
5. Baktericidne in protiglivične lastnosti ubijajo škodljive bakterije v ustih, da odpravijo slab zadah.
6. Ugodno vpliva na delovanje prebavnega trakta in jeter.
7. Je odlično orodje za preprečevanje raka.
8. Poveča elastičnost krvnih žil, zmanjšuje tveganje za srčne patologije.
9. Izboljša krvni tlak, preprečuje nastanek holesterolnih plakov,t.j. ščiti pred aterosklerozo.
10. Par sadnih rezin lahko zmanjša nelagodje v spodnjem delu trebuha pri ženskah med menstruacijo.
11. Pomaga normalizirati hormonsko raven in zmanjšati razdražljivost med menopavzo.
12. Zmožen znižati raven glukoze v krvi, zato ga priporočamo kot trajni sestavni del diabetične prehrane.

Negativni vidiki grenivke

Kljub vsem opisanim prednostim čezmorsko sadje ima določene kontraindikacije. V nekaterih primerih lahko uživanje citrusov povzroči več škode.

Prvi razlog za zavrnitev svetlega sadja je prisotnost razjed na želodcu in drugih težav s prebavili (gastritis, kolitis, hepatitis, holecistitis). Previdno in po predhodnem posvetovanju s specialistom ga je treba jesti s povečano kislostjo želodca in bolezni jeter.

Zavedajte se tudi možne alergijske reakcije, tudi če oseba ni alergična na citruse.

Priporočljivo je, da po sadju sperite usta z vodo, saj uničuje zobno sklenino. Priporočljivo je piti citrusov sok skozi slamico.

O interakcijah z zdravili

Ločeno je vredno govoriti o posebni nevarnosti, ki jo predstavlja grenivka v kombinaciji z drogami. V medicini obstaja cel seznam zdravil (več kot 100 artiklov), s katerimi rdeče grenivke ni mogoče kombinirati. Ta seznam vsebuje sredstva iz različnih skupin. Torej je rajski citrus kontraindiciran v primerusočasna uporaba z antidepresivi, nekaterimi zdravili proti bolečinam, hormonskimi, imunosupresivnimi zdravili, zdravili za zniževanje holesterola, ki zdravijo arterijsko hipertenzijo in aritmije.

Snov furanokumarin v sestavi rdečega sadja različno deluje z zdravili. Učinkovitost zdravila se lahko zmanjša, poveča ali celo nevtralizira. V določenih primerih je lahko nevarno za zdravje.

Če imate radi sadje Barbados in nameravate začeti jemati zdravila, obvezno preberite navodila za uporabo in se posvetujte s strokovnjakom. Če ni zanesljivih informacij o združljivosti zdravila in grenivke, je bolje, da za nekaj časa prenehate jesti sadje.

Več o posebnih ugodnostih

Rdeče grenivke, katere koristi in škode že poznate, ne morete jesti samo. Druge uporabe:

• Pogosta v aromaterapiji. Rajsko olje citrusov lahko spustite v kopel s toplo vodo (3 kapljice na vsakih 10 litrov vode). Pol ure v takšni kopeli bo dalo živahnost in energijo.
• V kozmetologiji. Ester rdečega sadja v sestavi kozmetike se je uveljavil kot odlično zdravilo proti gubam in povešeni koži.

Ob zastrupitvi z alkoholom se lahko kozarec grenivkinega soka hitro znebi mačka.

kalorije rdeče grenivke

Mnogi nutricionisti vključujejo to čezmorsko sadjeprehrana ljudi, ki želijo shujšati, saj zmanjšuje telesno težo. In to ni zaman, saj so citrusi zaradi velike količine vlaknin sočni in zadovoljivi. Vendar pa je izdelek nizkokalorični, zaradi česar je nepogrešljiv pri dietah. Koliko kalorij je torej v eni rdeči grenivki? Na 100 gramov je le 34 kcal.

Zanimiva dejstva o rajskih citrusih pri hujšanju:

1. Snov likopen spodbuja izgorevanje maščob.
2. Eno sadje lahko za nekaj časa potlači lakoto.
3. Ima blag diuretični učinek, ki vam omogoča, da odstranite odvečno tekočino iz telesa.
4. Svež sok namesto polnega zajtrka lahko pospeši vaš metabolizem.
5. Če je predviden zajtrk, lahko pojeste sočno rezino 15 minut pred jedjo. Tako se boste počutili siti, če boste jedli manj.

Običajno grenivke dopolnjujejo prehrano, v postnih dneh pa predstavljajo osnovo prehrane. Tako na primer rdeče sadje pomaga pri boljši prebavi beljakovin iz mesa. Z vključitvijo sadeža Barbados v solato ne morete samo nasititi telesa s hranili, ampak tudi zadušiti lakoto.

Zakaj grenkega sadja?

grenivka je rezultat izbora pomela s pomarančo. Plod ima edinstven grenak okus zaradi vsebnosti snovi naringin. Koncentriran je v tankem filmu, ki prekriva rdeče meso.

Kljub temu, da vsi ne marajo grenkih citrusov, ima tudi svoje občudovalce. Velja dodati, da ima naringin ugodnovpliv na prebavni sistem.

Bele in rdeče grenivke

Obstaja več sort grenivke. Običajno v trgovinah lahko vidite ne samo rdečo, ampak tudi malo drugačno - belo grenivko. Navzven belo odlikuje rumena, skoraj kot limona, koža. V notranjosti je svetlo rumeno meso.

Obe sorti imata enako vsebnost kalija, ogljikovih hidratov, pektina in kislin. Glavna razlika je v količini provitamina A. V rdeči ga je nekajkrat več. Zato se pogosto priporoča ohranjanje dobrega vida.