Kako dolgo lahko hranite sveže stisnjen sok? Prednosti sveže stisnjenega soka

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kako dolgo lahko sveže stisnjen sok shranite, je odvisno od vrste sadja, jagodičja ali zelenjave. Vsekakor bo bolj uporaben od analogov, ki jih ponujajo trgovine. Vendar pa ga bo nevarno uporabljati pozneje kot nekaj dni po stiskanju. Sveže lahko naredite sami, če imate pri roki ustrezno orodje.

Ugodnost

Kako dolgo lahko sveže iztisnjen sok hranite, je odvisno od temperature okolja in vrste sadja. Najbolj koristno bo, da ga vzamete v prvih minutah po pripravi v čisti obliki. Po 15 minutah se bodo koristi znatno zmanjšale. Sok ohrani svežino 3 ure, če je shranjen na mizi pri temperaturi okoli +22 stopinj.

Kako dolgo lahko sveže stisnjen sok shranite, je odvisno od vrste zelenjave ali sadja. Če je bila pripravljena iz pese, potem ni priporočljivo piti takoj, pustite jo stati vsaj 3 ure in šele nato uporabiti. Če pa naredite napitek iz jabolka ali pomaranče, potem ga je priporočljivo piti v nekaj minutah. In je priporočljivovzemite ga ločeno od hrane.

V majhnih količinah je sveže stisnjen sok koristen, v velikih količinah je nevaren. Dnevna norma je 1-2 kozarca. Zato postane vprašanje, koliko časa je mogoče hraniti sveže stisnjen sok, nepomembno. Bolje je, da napitek pripravite neposredno pred zaužitjem, potem bodo vsi minerali vstopili v telo nespremenjeni.

Ko pa je pijača pripravljena za družino, je treba poznati rok uporabnosti sveže stisnjenega soka. In v hladilniku bo zdržala veliko dlje. Lahko uporabite zamrzovanje, vendar bo nekaj hranilnih snovi izgubljeno.

pomarančno sadje

Prednost sveže stisnjenega pomarančnega soka je bogata z vitaminom C. Je osvežujoč, sladkega okusa brez dodanega sladkorja in poteši žejo. Poleg tega vsebuje še druge vitamine: A, B, E, K. Vsebuje magnezij, kalij, pektine, železo, fosfor.

Prednost sveže stisnjenega pomarančnega soka je nizka vsebnost kalorij. Dovolj je, da ga vzamete zjutraj in zvečer po kozarcu in odvečna teža se bo postopoma zmanjševala. Vsi nutricionisti priporočajo jemanje po vadbi.

Svež pomarančni sok krepi telo. Imunski sistem je oskrbljen z askorbinsko kislino, karotenom in tokoferolom. Antioksidativne lastnosti pomagajo znebiti slabega holesterola, rakavih celic, toksinov.

Pomarančni sok rešuje bolezni med epidemijami. In železo v svoji sestavi pomaga znebiti znakov anemije. Vitamin C daje koži elastičnost, svež videz. tiste,tisti, ki namesto sladkarij redno uživajo sveže sokove in sadje, so videti veliko mlajši.

škoda

Priporočljivo je, da se pri nutricionistu pozanimate, kako piti sveže stisnjene sokove. V tem primeru vam bo zdravnik zagotovo svetoval, da opravite pregled gastrointestinalnega trakta za prisotnost vnetja. Pijača je lahko nevarna, če je kislost v želodcu motena.

Ali je mogoče piti sveže stisnjen sok ob drugih kroničnih boleznih, bo odgovorila terapevtka. Pogledal bo bolnikovo karto in določil stopnjo tveganja zaradi navidez preproste terapije s sokovi.

Večina sveže stisnjenih pijač povzroči nepopravljivo škodo, če jih nenehno uživajo ljudje, ki trpijo za naslednjimi boleznimi:

• gastritis;
• visoka kislost;
• zaprtje;
• razjede;
• hemoroidi.

Upoštevati je treba, da pomarančni sok vsebuje ogromen odstotek fruktoze in glukoze. Zato je takšna pijača strogo kontraindicirana za diabetike. Takoj po zaužitju kakršnega koli soka sperite usta. Sveže sadje vsebuje veliko kislin, ki razjedajo zobno sklenino.

starodavno zdravilno sadje

Sok granatnega jabolka je izum južnjakov: Grkov, Rimljanov. Uporabljali so ga kot zdravilno pijačo. Njegove koristne lastnosti so številne: od obnavljanja krvne sestave po njeni izgubi do uporabe pri dolgotrajni terapiji v boju proti boleznim (razjede želodca in črevesja, vneto grlo, griža).

V njegovemsestava največjega nabora vitaminov in mineralov:

• Vitamini: A, B, E, PP.
• Minerali: fluor, kalcij, magnezij, železo in drugi.

Sok granatnega jabolka je predpisan za hipertenzijo, slabokrvnost, edeme. Pijača obnavlja vsebnost kalija v telesu, normalizira intravenski tlak in pomaga pri zastrupitvi. Moškim svetujemo uporabo pri vnetju prostate. Vendar pa je treba pred jemanjem sveže stisnjen izdelek razredčiti s kuhano vodo v razmerju 1: 1. Lahko pa za te namene uporabite sok rdeče pese ali korenja.

Kako piti?

Korenčkovemu soku poskušajo dodati kislo smetano. To pomaga pri boljši asimilaciji koristnih snovi. Pijte ga 30 minut pred obroki in najbolje zjutraj, saj telo v tem času aktivno absorbira vitamine. Dodate lahko tudi rastlinsko olje ali smetano.

Ne morete piti pomarančnega soka vsak dan. Znatno poveča kislost v želodcu. Lahko se razvijejo tudi alergijske reakcije. Prekomerna uporaba lahko povzroči migrene. Pijte pred obroki, ne več kot 2-krat na dan. Pijačo je dovoljeno razredčiti z vodo ali korenčkovim sokom.

Sok granatnega jabolka jemljemo tudi pred obroki, tako da ga razredčimo v razmerju 1 del vode na 1 del iztisnjenega izdelka. Trajanje uporabe je odvisno od reakcije telesa. Dovoljeno je piti 3 mesece, potem pa mora slediti vsaj mesec dni odmora.

korenček

Priporočamo celo sveže stisnjen sok iz te zelenjavedoječe ženske. Njegove koristi so dokazane z leti. Pijačo pripravimo skupaj s kašo, medtem ko je lupina predhodno očiščena. Mešalnik je odličen za mletje korenja na majhne koščke.

Korenčkov sok ima sladek okus in ne povzroča nelagodja v želodcu kot pomarančni sok. Po mešalniku dobimo kašasto zmes, ki jo precedimo skozi gazo ali razredčimo. Priporočljivo je, da izdelek porabite v 20 minutah po ožemanju.

V korenju je veliko vitaminov, predvsem karotena – provitamina A. Dobro vpliva na imuniteto. Služi kot tonik za prehlad, pomaga pri boju proti kožnim boleznim. Uporablja se v terapiji za odstranjevanje kamnov iz ledvic in jeter.

Korenčkov sok bo koristen za doječe matere za izboljšanje kakovosti mleka. Priporočljivo je tudi za nosečnice, vendar v majhnih odmerkih. Vendar pa lahko mnogi občutijo slabost, bolečine v želodcu. Ob takih simptomih je priporočljivo, da se takoj posvetujete z zdravnikom in ne pijete nobenih sveže stisnjenih pijač.

oprema za pripravo pijač

Za sveže stisnjen sok lahko uporabite:

• Sokovnik izvleče bistro tekočino, kaša ostane v kozarcu.
• Mešalnik zmelje vse, kar vanj damo, skupaj z lupino in semeni.
• Kombin ali poseben sokovnik je sposoben samostojno ali pod zunanjim nadzorom olupiti sadje ali zelenjavo in pripraviti pijačo z ali brez kaše.

hladno stiskano

Najbolj v zadnjem časusokovniki so postali priljubljeni. Najbolj ekonomični so modeli ročnega principa delovanja. Sadje ali zelenjava se da v posodo za stiskanje in stiskalnica se požene.

Pri ročnem modelu je sadje ali zelenjava postavljena v stožčasto skledo. In vrtenje se izvaja z vrtljivimi gibi. Kakovost bodoče pijače, ki teče skozi izliv v pripravljeno skledo, je odvisna od truda. Zato so ti stroji primerni samo za delo z agrumi.

S pomočjo posebnih vzvodov bo proces vrtenja enostaven za vaše roke. Takšni modeli se imenujejo mehanski. Obstajajo vijačne izvedbe (navadni mlin za meso) ali v obliki stiskalnice. Naprava je najbolj priročna za uporabo v naravi, na mestih, kjer ni elektrike.

Električni modeli so najbolj priročni. Dovolj je, da sadje ali zelenjavo očistite in razporedite po navodilih v delovnem prostoru. Nato se s pritiskom na gumb zažene stiskalnica in končna pijača začne teči iz luknje. Poleg tega lahko s posebnim filtrom prilagodite odstotek celuloze.

Uporaba različnih vrst sokovnikov močno poenostavi postopek pridobivanja svežih sadnih napitkov, ki so tako zdravi.