Restavracija Sabor de la Vida: opis, naslov, meni

2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10

Sabor de la Vida je sredozemska restavracija v središču prestolnice, kjer lahko organizirate poslovni sestanek v neformalnem okolju ali družinsko večerjo, naročite banket ali manjši dogodek v ožjem krogu, organizirate poroka ali korporativna zabava.

Podatki o stranki

Restavracija Sabor de la Vida se nahaja v Moskvi na naslovu: ulica 1905 goda, hiša 10, stavba 1. Odpiralni čas - od 12 do 24 ur. Najbližje podzemne postaje: Ulitsa 1905 Goda, Krasnopresnenskaya, Begovaya.

Povprečni ček na stranko bo 1000-2500 rubljev, stroški poslovnega kosila so 1500 rubljev.

O restavraciji

Sabor de la Vida je bil ustanovljen leta 2013. Ime, ki v prevodu pomeni "okus življenja", v celoti odraža koncept ustanove. Pred odprtjem sta pod blagovno znamko delovala zaprt cigar klub in vinoteka.

Zdaj je Sabor de la Vida klasična francoska in italijanska restavracija, vendar bolj Provansa kot Italija.

Ustanova ima glavno dvorano, banketno dvorano, VIP sobe, območje dobrodošlice.

V glavni dvorani, zasnovani za 55 gostov, sta oder in bar. Tukaj potekajo banketi, poslovne zabave, poroke, konference.

Bar soba s sistemom karaoke lahko sprejme do 25 gostov. Zasnovan je za tematske zabave, prijateljske zabave, manjše poslovne zabave, predstavitve.

Poleg razkošnih dvoran restavracija vabi goste, da preživijo čas v elegantnih VIP-sobah izračunano:

• za 8 oseb;
• 6 oseb (angleški knjižnični slog);
• za 4 goste ("Kabina").

Poleg tega ima restavracija prostor dobrodošlice za do 20 oseb.

Notranjost je izdelana v klasičnem slogu, z elementi plemenitega šika, v kremasto čokoladnih tonih. V predsobah so mehke zofe in naslanjači, slike na stenah, srebrnina, naravno cvetje.

Vse sobe se nahajajo v prvem nadstropju, ena od njih ima svoj izhod na ulico.

Storitev

Restavracija Sabor de la Vida gostom ponuja naslednje storitve:

• Brezplačno parkirišče, odprto med tednom od 18.00, vikendom od 11.00.
• Namestitev na poletni verandi v topli sezoni.
• Kompleksna kosila ob delavnikih podnevi.
• Otroški stoli.
• Animatorji, kompleti za igre.
• Karaoke.
• Za kavo.
• Wi-Fi.
• Športne oddaje.
• Šest zaslonov, projektor.
• Craft pivo.

Lastnosti restavracije vključujejo:

• Prisotnost točilnega pulta.
• Zaprtje za banket.
• Meni v angleščini.
• Imati svojo pekarno.
• Oyster bar.
• Vinska karta.

Ustanova redno prireja glasbene zabave, kjer zveni glasba v živo: klavir, violina, vokal, jazz glasba.

Meni

Restavracija Sabor de la Vida je poleg glavnega menija razvila otroške, sezonske, pečene in postne menije. Poleg francoske in italijanske so zastopane španske, avtorske, evropske, morske, ribje, morske kuhinje.

V glavnem meniju lahko najdete naslednje razdelke:

• Prigrizki: izbrane bruskete, ostrige, zajčja pašteta, chef Stroganoff burger, carpaccio iz kozjega sira, dorado carpaccio, goveji tatar, hruška foie gras, wasabi tigrove kozice.
• Juhe: tom yum s kozico in pokrovačo, minestrone, paradižnikova rakovica, volovski rep, francoska čebula, smrčka juha.
• Solate: zelenjavni tatar z domačim sirom, tunina solata s pečenim rostbifom, rakovice pod kožuhom, paradižnikov tatar s sirom burrata, topla solata iz hobotnice/škampi, z raco in foie gras, s foie gras in prepelicami.
• Testenine in rižota: domači ravioli, testenine z morskimi sadeži, rižota s sipo/zajčjimi gobami, lazanja z rakovim mesom, domače testenine.
• Tople mesne jedi: svinjska rebra z zelenjavo, polži v omaki, kotlet iz račjih prsi, telečji file, račje prsi z jabolčnim millefeuilleom, jagnječja krača, račja noga, fileminion, telečji file.
• Morske jedi: raznovrstni ribji kotleti; Dorado file s špinačo; losos, pečen z medom; file brancina z zeleno, beluši in jurčki; črna trska z zelenjavo; sipa in hobotnica z zelenjavo.
• Sladice: Napoleon, korenčkova torta z masleno smetano, pistacijeva omaka, orehi, profitroli z mangovo omako, sirni soufflé, bučna hruškova torta, čokoladni fondant, palačinke s sladolednimi kroglicami, kremni brulee, marmelada.
• Sveži sokovi: korenček, pomaranča, grenivka, ananas, jabolko, mešanice.

Josper meni vključuje:

• Klasični goveji zrezki.
• Alternativni svinjski zrezki, raca, mladi bikov vrat in lopatice, jagnjetina, kmečki piščanec.
• burgerji: beli, črni.
• Mesni plato.

Promocije

Sabor de la Vida ponuja darila:

• Praznična torta slaščičarke za slavljenca.
• 21% popust na vse menije na vaš rojstni dan.
• Tri ure glasbe v živo kot darilo.
• 15% popust ob naročilu banketa v meniju in baru.

mnenja

O restavraciji Sabor de la Vida je veliko pozitivnih mnenj. Zadovoljne stranke pišejo o okusni hrani, gurmanskih jedeh, izvirnem dizajnu in predstavitvi, odličnem alkoholu, prijaznem osebju, kvalitetni storitvi, udobnih dvoranah in VIP sobah,čudovita in preprosto razkošna notranjost, priložnost za kajenje cigar. Restavracija prejema veliko zahval gostov, ki so tukaj praznovali svojo obletnico ali druge pomembne dogodke ter imeli poslovna srečanja in pogajanja. Poleg tega obiskovalci hvalijo glasbene večere, zvok v živo, prijetno glasbo v ozadju, ugotavljajo priročno lokacijo v središču mesta in lastno brezplačno parkirišče. Mnogi obiskovalci jo imenujejo ena najboljših restavracij v Moskvi.

Ne brez kritik. Kupci so znižali svoje ocene za majhne porcije nekaterih jedi in napihnjeno ceno. Nezadovoljni so s storitvijo in kakovostjo nekaterih jedi. Tisti, ki so pustili negativne ocene, pišejo, da so jedi bodisi popolnoma brez okusa, bodisi povsem navadne, niso impresivne in niso v skladu s cenami.