2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kombinacija riža z mesom se že dolgo uporablja v kulinariki. Za marsikoga ta okus spominja na vrtec. To jed lahko jedo tudi majhni otroci, če ni alergije na izdelke, vključene v sestavo.
mesne kroglice z rižem in paradižnikovo pasto
Zahtevani izdelki:
- poljubno meso - 500 gr;
- jajce - 1 kos.;
- voda - 1 skodelica;
- čebula - 1 kos.;
- riž - pol kozarca;
- sol - 1 ščepec;
- moka - 5 žlic. l.;
- črni poper - 1 ščepec;
- olje za cvrtje;
- paradižnikova pasta - 2 žlici. l.;
- lovor - 1 kos.
Mleto meso je lahko narejeno iz katere koli vrste mesa: govejega, svinjine, piščanca ali mešanice nekaterih od teh sestavin. Solimo, dodamo poper ali druge začimbe po želji. Ko se pomikate skozi mlinček za meso, lahko mletemu mesu dodate čebulo za sočnost. Jajce razbijte v meso in premešajte.
Riž sperite in dodajte mletemu mesu. Temeljito premešajte. Oblikujte majhne kroglice. Povaljajte jih v moki. V globoki ponvi segrejte rastlinsko olje, vanjo položite mesne kroglice. Med cvrtjem ni treba pokriti s pokrovom. Končane kroglice odstranite na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje. Nato jih damo v ponev, vanjo nalijemo vodo, dodamo sol, paradižnikovo pasto in lovorjev list. Po želji lahko dodamo še druge začimbe: baziliko, timijan, poper v zrnu itd. Ponev pokrijemo s pokrovom in dušimo približno dvajset minut. Postrezite s pire krompirjem, zelenjavo, ajdovo ali grahovo kašo.
mesne kroglice v počasnem kuhalniku
Kuhanje na štedilniku danes ni edini način priprave hrane. To jed lahko kuhate tudi v počasnem štedilniku z načinom "Duha". Traja približno toliko časa, kot če bi bila jed kuhana na štedilniku. Kroglice lahko predhodno ocvrete tako v ponvi na štedilniku kot v posodi multicookerja.
Riž s paradižnikovo pasto
Ta jed je zelo preprosta. Lahko se uporablja tako kot priloga kot glavna jed. Tam lahko dodate zelenjavo (v fazi cvrtja).
Sestavine:
- dolgozrnati riž - 200g;
- voda;
- česen - 1 strok;
- rastlinsko olje;
- paradižnikova pasta - 1 žlica. žlica;
- paprika - 1 ščepec;
- sol po okusu.
V globoko ponev nalijte nekaj kapljic olja, jo segrejte in vanjo dajte drobno sesekljan česen. Rahlo prepražimo, nato dodamo paradižnikovo pasto, dušimo nekaj minut. V tem času lahko naredite riž. Treba ga je oprati, posušiti in šele nato dodati paradižnikovi pasti. Solimo, dodamo papriko ali druge začimbe. Pražite nekaj minut. V ponev nalijte vodo: njen volumen mora biti dvakrat večji od količine riža. Premešamo, pokrijemo. Na majhnem ognju dušimo približno pol ure. Riža v času kuhanja praviloma ne mešamo. Vso vodo je treba absorbirati. Riž s paradižnikovo pasto je pripravljen. Dober tek!
Priporočena:
Paradižnikova omaka za špagete s paradižnikovo pasto: recept, sestavine
Špageti so ena izmed osnovnih jedi, ki se pogosto pojavlja na naši mizi. Zahvaljujoč raznolikosti omak in dodatkov se ta jed nikoli ne bo naveličala. Kako narediti okusno paradižnikovo omako za špagete iz paradižnikove paste?
Lecho s paradižnikovo pasto: recept. Sestavine za lecho
Prvega, ki je kuhal lecho s paradižnikovo pasto, so izumili bolgarski kuharji. Kasneje je bila ta možnost zamenjave paradižnika všeč številnim gospodinjam po vsem svetu. Ta metoda znatno skrajša čas kuhanja in zmanjša zapletenost celotnega postopka
Kako kuhati paradižnikovo pasto: recept po korakih s fotografijami
Paradižnikova pasta je skoraj univerzalna kulinarična sestavina, ki se uporablja v številnih jedeh. V trgovinah je ta izdelek v velikem povpraševanju, cena pa je povsem sprejemljiva. Če pa želite prenehati ustvarjati prihodke za trgovine in začeti razveseljevati sebe in ljubljene z zdravimi izdelki, potem pripravite paradižnikovo pasto, katere recepti bodo predstavljeni spodaj
Omaka za mesne kroglice s paradižnikovo pasto: sestavine in recept
Krompirjem se odlično podajo mesne kroglice. Postrežemo jih lahko tudi za večerjo z rižem ali testeninami kot prilogo. Pomembno vlogo pri ustvarjanju okusne jedi igra omaka za mesne kroglice s paradižnikovo pasto. Klasičen, nežen okus, ki pritegne kislost iz otroštva … Kako kuhati tako, da vaša družina vedno znova zahteva dodatke? Predstavljamo vam več receptov za omako za mesne kroglice s paradižnikovo pasto. Pripravite se in poskusite
Mesne kroglice s paradižnikovo pasto: sestavine, recepti in kuharske skrivnosti
Cufte s paradižnikovo pasto so odlična ideja tako za romantično večerjo kot za obrok v družinskem krogu. Jed je precej preprosta za pripravo, tudi nevedni kuharji se bodo spopadli s preprostimi procesi kuhanja. Ta članek vsebuje preproste recepte, ki se bodo harmonično vklopili v vašo kulinarično rutino
