2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ljudje, ki iz prve roke poznajo sladkorno bolezen, morate za preprečevanje nadaljnjega razvoja bolezni nenehno spremljati vsebnost sladkorja v živilih. Enako velja za tiste, ki so na dieti. Celo nekaj svežega sadja je zanje kontraindicirano, za druge pa je lahko zelo koristno.
Zakaj je sladkor slab?
Sladkor se nanaša na hitre ogljikove hidrate. Glikemični indeks tega izdelka je 70 enot. Se pravi, ko zaužijemo sladkor, se raven glukoze v krvi zelo hitro dvigne. Hitri ogljikovi hidrati ne prinašajo nobene koristi za telo. Vsi ljudje bi morali omejiti svojo porabo, nekateri pa morajo popolnoma izločiti sladkor iz prehrane. Majhna količina hitrih ogljikovih hidratov je dovoljena le osebam z intenzivno telesno dejavnostjo, saj prispevajo k največjemu izgorevanju maščobnih kislin in učinkovitemu hujšanju.
"Bela smrt" je tisto, kar zdravniki in nutricionisti imenujejo sladkor. Povzroča razvoj debelosti, povzroča številne bolezni. Sladkor negativno vpliva na delo srca, moti krvni obtok. Zato naj ogroženi ljudje jedo samo nesladkano sadje. Kaj je na njihovem seznamu?
Kaj pa nesladkano sadje? G. Sheltonov seznam
Posebno pozornost je delitvi sadja na sladko in nesladkano namenil utemeljitelj teorije ločene prehrane Američan G. Shelton. Priporočil je, da vsak dan začne s porcijo svežega sadja, in to celega, in ne v obliki sokov. Naenkrat je dovoljeno jesti 2-3 njihove vrste.
V svoji teoriji je G. Shelton identificiral nesladkano sadje kot ločeno skupino. Seznam nutricionistov kaže, da vključuje kislo in polkislo sadje. Poleg tega obstaja še ena skupina sladkih sadežev.
Kislo sadje vključuje pomaranče in ananas, nesladkana jabolka, breskve, grenivke, limono, kislo, brusnice. Njihova vsebnost sladkorja je minimalna, kar pomeni, da sodijo med najbolj zdravo sadje.
Skupina polkislih sadežev vključuje sveže fige, češnje in jabolka, slive, mango, hruške, sladke breskve, marelice, borovnice. Po teoriji G. Sheltona je priporočljivo kombinirati kislo in polkislo sadje med seboj.
Sladko sadje vključuje banane, datlje, suhe fige, rozine, suhe slive, suhe hruške, kaki. Uživanje takšnega sadja naj bo čim manj.
Danes se mnogi nutricionisti ne strinjajo s H. Sheltonom in menijo, da bi bilo treba skupino, ki vključuje nesladkano sadje, še zmanjšati. Treba jo je zdravitisamo sadje z najnižjo možno vsebnostjo sladkorja.
Količinska vsebnost sladkorja v sadju: tabela
Odvisno od količinske vsebnosti sladkorja v sadju lahko njihov seznam predstavimo v obliki naslednje tabele.
Ime sadja | Vsebnost sladkorja v 100 gramih, g |
avokado | 0, 66 |
Limeta | 1, 69 |
limona | 2, 5 |
sliva sliva | 4, 5 |
grenivka | 5, 89 |
nektarina | 7, 89 |
papaja | 5, 9 |
marelica | 9, 24 |
kutina | 8, 9 |
ananas | 9, 26 |
oranžna | 9, 35 |
Hruška | 9, 8 |
Guava | 8, 9 |
kivi | 8, 99 |
Clementine | 9, 2 |
Kumquat | 9, 36 |
mandarinska | 10, 58 |
passionfruit | 11, 2 |
breskev | 8, 39 |
sliva | 9, 92 |
Apple | 10, 39 |
Banane | 12, 23 |
grozdje | 16, 25 |
češnja | 11, 5 |
granatno jabolko | 16, 57 |
slike | 16, 0 |
persimmon | 16,53 |
mango | 14, 8 |
Vse sadje, predstavljeno v tej tabeli, lahko pogojno razdelimo v 4 skupine glede na količino sladkorja v njih.
- Malo sladkorja - do 3,99 gramov na 100 gramov sadja. "Rekorder" v tej skupini je avokado, nesladkano sadje, ki ga včasih po okusu imenujejo zelenjava.
- Z malo sladkorja - 4 do 7,99 gramov na 100 gramov. V tej skupini je zmagovalec češnjev. Povprečno sadje tega sadja vsebuje do 1 gram sladkorja.
- S povprečno vsebnostjo sladkorja od 8 do 11,99 na 100 gramov. Najbolj uporabna v tej skupini je breskev.
- Veliko sladkorja. To sadje je treba omejiti na ljudi s sladkorno boleznijo.
najbolj zdravo nesladkano sadje
Vse sadje z nizko vsebnostjo sladkorja je že dobro za telo. Vendar je treba upoštevati, da le pod pogojem njihove zmerne uporabe. Katero sadje je nesladkano in kakšne so njihove koristi? Tako je na primer limona prvak po vsebnosti vitamina C, ki je tako potreben za imunski sistem telesa, zlasti v času naraščajočega števila virusnih bolezni. Vendar obstajajo kontraindikacije za njegovo uporabo: razjede na želodcu, gastritis, hipertenzija.
Nič manj uporaben ni avokado. Redno uživanje teh sadežev (pol dneva) izboljša spomin, pomaga normalizirati delovanje črevesja, se znebiti zaprtja in znižuje krvni tlak.
PoVsebnost sladkorja v avokadu je zasluženo na vrhu seznama nesladkanega sadja. Vendar ga ne smete zlorabljati, saj je sadje zaradi večje količine rastlinske maščobe zelo kalorično.
Tako je uporabno absolutno vse nesladkano sadje. Priporočljivo jih je zaužiti pred ali po obroku, bolje pa jih je uporabiti kot prigrizek. En odmerek sadja je 100-150 gramov ali 2-3 sadja.
Seznam nesladkanega sadja za sladkorno bolezen
Bolniki s sladkorno boleznijo morajo skrbno načrtovati svojo prehrano. Jedo lahko le nesladkano sadje, kot so pomaranče, limone, grenivke, pomelo, slive, višnje, breskve. Jagode, kot so maline, jagode, ribez, brusnice, brusnice, bodo koristne za diabetike.
Jesti sladko sadje je strogo prepovedano. Sem spadajo banane, melone, suho sadje, grozdje, kaki, češnje.
Katero sadje je primerno za dieto?
Ljudje, ki so na dieti, bi morali jesti manj kalorično hrano z nizko vsebnostjo sladkorja. Koristno jim bo tako nesladkano sadje, kot so grenivke, kivi, ananas, jabolka. Pospešujejo metabolizem, spodbujajo razgradnjo telesne maščobe in nasitijo telo z esencialnimi vitamini in minerali.
Priporočena:
Tabela številka 9, dieta za sladkorno bolezen: jedilnik za teden
Zdravljenje sladkorne bolezni ni samo zdravljenje z zdravili. Pomembno vlogo igra tudi pravilno oblikovana prehrana. Za diabetike obstaja posebna dieta 9. Namenjen je stabilizaciji krvnega sladkorja bolnika, pridobivanju vseh potrebnih vitaminov, mineralov in elementov v sledovih
Dieta "Tabela 9" za sladkorno bolezen. Terapevtska prehrana "Tabela 9": prehranske značilnosti pri sladkorni bolezni tipa 2
Diabetes mellitus je kompleksna bolezen, ki se vse pogosteje diagnosticira. Glavna težava te bolezni je znatno povišana raven sladkorja v krvi. Ena najpomembnejših stopenj zdravljenja je prehrana. "Tabela 9" - prehrana za diabetike
Sladkorno jabolko (sadje): uporabne lastnosti in vsebnost kalorij
Šlo bo za tako eksotično sadje, kot je sladkorno jabolko. Članek daje njegov opis, kraje pridelave, uporabne lastnosti, sorte in uporabo
Seznam sadja. Sladko sadje. Rusko sadje
V našem času, ko dostava, predelava in skladiščenje hitro pokvarljivih izdelkov ni več problem, žlahtnitelji pa nenehno ponujajo nove sorte sadnih rastlin, se je seznam sadja, ki se najpogosteje pojavlja na naših mizah, spremenil. bistveno
Ali lahko jem datlje s sladkorno boleznijo? Posebna prehrana, pravilna prehrana, dovoljena in prepovedana živila za sladkorno bolezen. Prednosti in slabosti uživanja datljev
Do nedavnega so datlji veljali za prepovedan izdelek za sladkorno bolezen. Toda tukaj je primeren izraz, da mora biti v vsem mera. V tem članku bomo odgovorili, ali je mogoče jesti datlje s sladkorno boleznijo in v kakšni količini. Analizirali bomo tudi prednosti in slabosti uporabe tega izdelka